「田舎のおでん」は、国産の原料にこだわり、地元産のふわふわの厚揚げと手造りのがんもどき、ひとつひとつ丁寧に結んだ糸こんにゃくなどを、手間隙かけてじっくりと煮込みました。\\n8種類の具材＝ダシが染みた玉子、玉こんにゃく、大根、ごぼう巻、結びこんにゃく、昆布、やわらか厚揚げ、手造りがんも。寒い日にはほっこり嬉しくなるおいしさ、冷めたままでもお召し上りになれます。\\n\\n※画像はイメージです。\\n※パッケージが変更になる場合がございます。\\n\\n【地場産品基準に該当する理由】\\n山形県内において原材料の仕入れから調理、レトルト加工、梱包までの全工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているものであるため

容量：1袋：470g入り（固形量240g）×5袋

申込：通年

アレルギー表示：卵,小麦,大豆,やまいも

道の駅米沢から米沢牛で作る芋煮セットを去年より米沢牛を増量してお届けします。\\n上質の米沢牛と山形県産の粘りのある里芋。\\nさらに芋煮の為に考案されたカットこんにゃくと、道の駅米沢で美味しい芋煮を作っている「母ちゃんの台所」がカットした野菜を添えました。\\n付属の米沢流芋煮のたれで、煮込むだけで本格的な芋煮が召し上がっていただけます。\\n他に豆腐やみそを入れて頂くことで、より一層おいしくお召し上がりいただけます。\\n\\n※画像はイメージです。\\n※パッケージが変更になる場合がございます。\\n※品質管理上、大変恐縮ですが離島・沖縄県内への発送はお受けしておりません。

容量：・米沢牛切落とし300g×2パック\\n・山形県産里芋400～450g×2袋\\n・カットこんにゃく350g×1袋\\n・米沢芋煮のたれ300ml×1本\\n・カット野菜（5～6人前）

申込：2025年1月10日まで

配送：2024年10月中旬頃～2025年1月下旬頃

アレルギー表示：小麦,牛肉,大豆

米沢の老舗精肉店の米沢牛と、地元ならではのこだわり食材をセットにしました。\\n\\n【平べったい糸こん】\\n通常の細い糸こんとは違った新感覚の食感と味わいをご賞味ください。\\n\\n【やき麩】\\nくるま麩とも称されるお麩です。\\n肉汁やすき焼きのたれを吸込み、生卵に絡めて食した時のジューシーな味わいが病みつきになります。\\n\\n【すき焼きのたれ】\\n米沢の老舗米沢牛黄木の秘伝のたれ。\\n味噌味が米沢牛の濃厚さを更にバージョンアップさせるうまさです。\\nその日に入荷した野菜を道の駅米沢の母ちゃんの台所がカットしてお届けします。\\n\\n※画像はイメージです。\\n※パッケージが変更になる場合がございます。\\n※品質管理上、大変恐縮ですが離島・沖縄県内への発送はお受けしておりません。

容量：・米沢牛240g\\n・平べったい糸こん150g\\n・やき麩50g\\n・すき焼きのたれ360ml\\n・カット野菜

申込：2025年1月10日まで

配送：2024年11月上旬頃～2025年1月下旬頃

アレルギー表示：小麦,牛肉,大豆

秋晴れの空の下、河川敷や公園で大勢で鍋を囲む「いも煮会」は、山形県の秋の風物詩。\\n大きな鍋に大人数分の材料を入れて作る、野趣にあふれ、お祭り気分にさせてくれる、実りの秋にぴったりの特別な郷土料理です。\\nこの「いも煮会」の味をお届けします。\\n山形県の内陸の味付けは醤油味で牛肉入りです。\\n庄内の味付けは味噌味で豚肉入りになります。\\nどちらも2袋入りでボリュームたっぷり!2種類の味付けの食べ比べをお楽しみ下さい。\\n\\n※画像はイメージです。\\n※パッケージが変更になる場合がございます。\\n\\n【地場産品基準に該当する理由】\\n山形県内において原材料の仕入れから調理、レトルト加工、梱包までの全工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているものであるため

容量：「山形のいも煮（醤油味・山形牛使用）」\\n1袋320g×2袋入\\n「山形のいも煮（味噌味・山形県庄内産豚肉使用）」\\n1袋320g×2袋入\\n

アレルギー表示：乳成分,小麦,牛肉,豚肉,大豆,やまいも

秋晴れの空の下、河川敷や公園で大勢で鍋を囲む「いも煮会」は、山形県の秋の風物詩。\\n大きな鍋に大人数分の材料を入れて作る、野趣にあふれ、お祭り気分にさせてくれる、実りの秋にぴったりの特別な郷土料理です。\\nこの「いも煮会」の味をお届けします。\\nブランド牛である「米沢牛」と「山形牛」の美味しさの違いをお楽しみ下さい。\\nどちらも上質の脂と旨味が美味しいダシを醸し出しています。\\n\\n※画像はイメージです。\\n※パッケージが変更になる場合がございます。\\n\\n【地場産品基準に該当する理由】\\n山形県内において原材料の仕入れから調理、レトルト加工、梱包までの全工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているものであるため

容量：「山形名物いも煮（米沢牛入）」\\n1箱：600g入り\\n「山形名物いも煮（山形牛入）」\\n1箱：670g入り

アレルギー表示：小麦,牛肉,大豆

秋晴れの空の下、河川敷や公園で大勢で鍋を囲む「いも煮会」は、山形県の秋の風物詩。\\n大きな鍋に大人数分の材料を入れて作る、野趣にあふれ、お祭り気分にさせてくれる、実りの秋にぴったりの特別な郷土料理です。\\nこの「いも煮会」の味をお届けします。\\n全国的に有名なブランド牛である米沢牛の上質の脂と旨味が美味しいダシを醸し出しています。\\n\\n※画像はイメージです。\\n※パッケージが変更になる場合がございます。\\n\\n【地場産品基準に該当する理由】\\n山形県内において原材料の仕入れから調理、レトルト加工、梱包までの全工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているものであるため

容量：1箱：600g入り×2箱

申込：通年

アレルギー表示：小麦,牛肉,大豆

旨みを損なうことなく絶妙な火加減で調理した米沢牛と、手間と暇をかけて丹念に調理した肉・野菜・豆腐などの具材を合わせて、特製の割り下で味を調えました。\\nお湯で温めるだけの簡単調理で、お召し上がりいただけます。\\n\\n※画像はイメージです。\\n※パッケージが変更になる場合がございます。

容量：米沢牛すき焼きの具(霜降り肉)220ｇ\\n牛肉／山形県産

アレルギー表示：小麦,牛肉,大豆

「田舎のおでん」は、国産の原料にこだわり、地元産のふわふわの厚揚げと手造りのがんもどき、ひとつひとつ丁寧に結んだ糸こんにゃくなどを、手間隙かけてじっくりと煮込みました。\\n8種類の具材＝ダシが染みた玉子、玉こんにゃく、大根、ごぼう巻、結びこんにゃく、昆布、やわらか厚揚げ、手造りがんも。\\n寒い日にはほっこり嬉しくなるおいしさ、冷めたままでもお召し上りになれます。\\n\\n「玉こんにゃく」の黒こんにゃくと白こんにゃくの違いは、黒こんにゃくの色や斑点は昔ながらの製法でこんにゃくの生芋を使っているからで、白こんにゃくは芋の精粉を使っているから。\\n白こんにゃくは歯ざわりがよく柔らかい食感、黒こんにゃくは少し大きめで歯ごたえがあり、味付けも濃い目になっています。\\nそれぞれの美味しさを食べ比べてみて下さい。\\n\\n※画像はイメージです。\\n※パッケージが変更になる場合がございます。\\n\\n【地場産品基準に該当する理由】\\n山形県内において原材料の仕入れから調理、レトルト加工、梱包までの全工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているものであるため

容量：「田舎のおでん」1袋：470g入り（固形量240g）×4袋\\n「味付け玉こんにゃく（白）」10個入り\\n「味付け玉こんにゃく（黒）」8個入り

申込：通年

アレルギー表示：卵,小麦,いか,大豆,やまいも

山形の郷土料理　\\n\\n【定期便2回】山形名物　芋煮セット\\n\\n1回目：芋煮セット（醤油）【4～5人前】\\n里芋・牛肉・こんにゃく・ねぎなどを主な材料とし、醬油で味付けした鍋料理です。\\n\\n2回目 ：庄内風 芋煮セット（味噌）【4～5人前】\\n山形県の庄内地方で食べられている、里芋・豚肉・こんにゃく・ねぎなどを主な材料とし、味噌で味付けした鍋料理です。\\n\\n※毎月1回全2回のお届けになります。\\n※品質管理上、大変恐縮ですが離島・沖縄県内への発送はお受けしておりません。\\n\\n【地場産品基準に該当する理由】\\n山形県内において原材料の仕入れから加工・梱包までの全工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているものであるため

容量：1回目 芋煮セット（醤油）【4～5人前】\\n・里芋500g×2袋・山形牛300g・しめじ1袋\\n・こんにゃく1袋・ネギ2本・ごぼう1本\\n・山形のだし醬油200ml\\n\\n2回目 庄内風 芋煮セット（味噌）【4～5人前】\\n・里芋500g×2袋・庄内豚300g・しめじ1袋\\n・こんにゃく1袋・ネギ2本・ごぼう1本\\n・山形県産 追い糀 赤味噌300g・厚揚げ240g

アレルギー表示：小麦,牛肉,豚肉,大豆

山形県でも地域によって味付けや具材がことなる「芋煮」。\\n庄内地方の芋煮は豚肉を使った味噌仕立て。\\n平田牧場の金華豚と野菜の旨味をお楽しみください。\\n\\n【ご家庭での調理をお願い致します。】\\n　材料を切って煮込んだら、あとは付属の味噌だれとコラーゲン入りあごだしを入れるだけでできあがります。\\n　ご家庭で滋味あふれる一杯をどうぞご堪能ください。\\n\\n※画像はイメージです。\\n※パッケージが変更になる場合がございます。

容量：金華豚バラスライス150g×2、洗い里芋300g、長ネギ200g、\\n厚揚げ1枚、こんにゃく200g、しめじ100g、にんじん50g、\\nごぼう40g、芋煮用味噌180g、とびうおのだし50ml\\n山形県産：豚肉、野菜、こんにゃく芋

申込：2024年11月30日まで

配送：2024年10月上旬頃～12月中旬頃

アレルギー表示：小麦,豚肉,大豆

秋晴れの空の下、河川敷や公園で大勢で鍋を囲む「いも煮会」は、山形県の秋の風物詩。\\n大きな鍋に大人数分の材料を入れて作る、野趣にあふれ、お祭り気分にさせてくれる、実りの秋にぴったりの特別な郷土料理です。\\nこの「いも煮会」の味をお届けします。レトルトパックなのでお手軽にいただくことができます。\\n\\n山形県の内陸の味付けは醤油味で牛肉入りです。庄内の味付けは味噌味で豚肉入りになります。\\n\\n【地場産品基準に該当する理由】\\n山形県内において原材料の仕入れから加工・梱包までの全工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているものであるため

容量：●山形のいも煮・内陸味（1～2人前）320g×3\\n●山形のいも煮・庄内味（1～2人前）320g×3

アレルギー表示：乳成分,小麦,牛肉,豚肉,大豆,やまいも

秋晴れの空の下、河川敷や公園で大勢で鍋を囲む「いも煮会」は、山形県の秋の風物詩。\\n山形県の秋の風物詩「いも煮会」の味をご家庭でどうぞ！\\n\\n大きな鍋に大人数分の材料を入れて作る、野趣にあふれ、お祭り気分にさせてくれる、実りの秋にぴったりの特別な郷土料理です。\\nこの「いも煮会」の味をお届けします。レトルトパックなのでお手軽にいただくことができます。\\n山形県の内陸の味付けは醤油味で牛肉入りです。\\n\\n【地場産品基準に該当する理由】\\n山形県内において原材料の仕入れから加工・梱包までの全工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているものであるため

容量：山形のいも煮・内陸味（1～2人前）320g×5袋

アレルギー表示：乳成分,小麦,牛肉,大豆,やまいも

山形の郷土料理　\\n豚肉・里芋・こんにゃくなどを主な材料とし、味噌で味付けをした鍋料理です。\\n\\n※品質管理上、大変恐縮ですが離島・沖縄県内への発送はお受けしておりません。\\n\\n【地場産品基準に該当する理由】\\n生鮮食品は山形県産で、加工品は山形県内において原材料の仕入れから醸造、調理、梱包までの全工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているものであるため

容量：里芋500g×2袋・庄内豚300g・しめじ1袋・\\nこんにゃく1袋・ネギ2本・ごぼう1本・\\n山形県産 追い糀 赤味噌300g・厚揚げ240g

アレルギー表示：豚肉,大豆

山形の郷土料理。\\n牛肉、里芋、こんにゃく、ねぎを主な材料とし、醤油で味付けをした鍋料理です。\\n\\n※品質管理上、大変恐縮ですが離島・沖縄県内への発送はお受けしておりません。\\n\\n【地場産品基準に該当する理由】\\n生鮮食品は山形県産で、加工品は山形県内において原材料の仕入れから醸造、調理、梱包までの全工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているものであるため

容量：里芋500g×2袋・山形牛300g・しめじ1袋・\\nこんにゃく1袋・ネギ2本・ごぼう1本・\\n山形のだし醬油200ml

アレルギー表示：小麦,牛肉