◆魅力\\n山形県全域で収穫される孟宗筍。\\n主産地は庄内地域で、谷定、湯田川、早田等が有名所です。\\n掘りたての竹の子はえぐみが少なく柔らかい食感です。\\n\\n※画像はイメージです。\\n※本数をお選びいただくことはできません。\\n※配送先の住所変更、長期不在等のご予定がある場合は、発送予定時期が受取り可能な期間かをご確認ください。\\n※「お申込みの不備」「住所不明」「日数が経ってからのお受取り」などに対する再出荷は致しかねますのでご了承のうえ申込みください。

容量：山形県産 孟宗筍 約2kg（2～4本）

申込：2025年5月20日まで

配送：2025年4月中旬頃～5月下旬頃 ※収穫状況・天候等により配送時期が前後する場合もあります。 ※発送日の指定は承っておりません。収穫次第、順次発送いたします。

株式会社エナジーファームが生産するキクラゲは、「大きさ」「肉厚」「歯ごたえ」の3つの要素を満たした質の高さが自慢です。\\n奥羽山脈水系の清らかな地下水をふんだんに使い、キクラゲの生育にとって適した環境を整えることから始めています。\\n品質と安定した供給にこだわり、ご利用いただける皆様のご期待に添えるよう取り組んでいきたいと思います。\\n\\n※画像はイメージです。\\n※収穫状況により、発送予定から前後する場合がございます。\\n※簡易包装でのお届けです。\\n※パッケージは予告なく変更になる場合がございます。\\n※生鮮物ですので期限は目安となります。長期保管は避け、到着後は状態をよくご確認の上、お早めにお召し上がり下さい。\\n※記載の期限は、発送日基準の目安となります。

容量：山形県産　生キクラゲ約1.5kg

申込：2025年9月15日まで

配送：2025年6月中旬頃～10月上旬頃

株式会社エナジーファームが生産するキクラゲは、「大きさ」「肉厚」「歯ごたえ」の3つの要素を満たした質の高さが自慢です。\\n奥羽山脈水系の清らかな地下水をふんだんに使い、キクラゲの生育にとって適した環境を整えることから始めています。\\n品質と安定した供給にこだわり、ご利用いただける皆様のご期待に添えるよう取り組んでいきたいと思います。\\n\\n※画像はイメージです。\\n※収穫状況により、発送予定から前後する場合がございます。\\n※簡易包装でのお届けです。\\n※パッケージは予告なく変更になる場合がございます。\\n※生鮮物ですので期限は目安となります。長期保管は避け、到着後は状態をよくご確認の上、お早めにお召し上がり下さい。\\n※記載の期限は、発送日基準の目安となります。

容量：山形県産　生キクラゲ約1kgと干キクラゲ20g2個のセット

申込：2025年9月15日まで

配送：2025年6月中旬頃～10月上旬頃

株式会社エナジーファームが生産するキクラゲは、「大きさ」「肉厚」「歯ごたえ」の3つの要素を満たした質の高さが自慢です。\\n奥羽山脈水系の清らかな地下水をふんだんに使い、キクラゲの生育にとって適した環境を整えることから始めています。\\n品質と安定した供給にこだわり、ご利用いただける皆様のご期待に添えるよう取り組んでいきたいと思います。\\n\\n※画像はイメージです。\\n※収穫状況により、発送予定から前後する場合がございます。\\n※簡易包装でのお届けです。\\n※パッケージは予告なく変更になる場合がございます。\\n※生鮮物ですので期限は目安となります。長期保管は避け、到着後は状態をよくご確認の上、お早めにお召し上がり下さい。\\n※記載の期限は、発送日基準の目安となります。

容量：山形県産　生キクラゲ約500gと干キクラゲ100gと20gのセット

申込：2025年9月15日まで

配送：2025年6月中旬頃～10月上旬頃

山形名物の丸くてかわいい玉こんにゃくを山形のだし醤油で炒り煮してお召し上がりください。

容量：玉こんにゃく700g×4袋\\nだし醤油500ml×2本

配送：準備でき次第順次発送

アレルギー表示：小麦

山形県庄内地方の春を代表する味覚「湯田川孟宗」。\\n柔らかな食感とえぐみのなさで昔から大人気の春の特産品です。\\n地元の人でも手に入れるのは難しく、例年この時期には、県内外から「湯田川孟宗」を求めて人々が集まり、湯田川温泉の直売所には平日の朝から大行列ができるほど。\\nお送りする孟宗（たけのこ）は、「御殿山会」が朝堀りしたたけのこの中でも、食べるのに最も適した大きさに育ったもので、白くてやわらかいもののみを選んだ大変希少なたけのこです。\\nたけのこの採れる山は、地元では「御殿山」と呼ばれてきました。\\n庄内藩主酒井家の山との説もありますが、御殿旅館の所有でした。\\nその後地主が変わり、たけのこを出荷しながら山を守ってきましたが維持管理が大変だったため、有志が集まって手伝いを始めたのが「御殿山会」の始まりです。\\n山は約3000坪あり、草刈りや竹の間引き、肥料やりなど、年間の作業は大変ですが、有志の会員で頑張って山を守っています。\\n旬の時期には朝4時からたけのこを掘り出しています。\\n味が濃く、色白で、甘みの強い「御殿山の湯田川孟宗」をぜひご賞味下さい。\\n\\n※風味が落ちるのでアク抜きは不要です。（気になる方はアク抜きをして下さい）

容量：湯田川孟宗 約3～3.5kg（2～4本）

申込：2024年5月7日まで

配送：2024年5月上旬頃～5月下旬頃まで ※洗ってしまうと鮮度が落ちるので朝堀をその日のうちに土つきで発送します。

山形県庄内地方の春を代表する味覚「湯田川孟宗」。\\n柔らかな食感とえぐみのなさで昔から大人気の春の特産品です。\\n地元の人でも手に入れるのは難しく、例年この時期には、県内外から「湯田川孟宗」を求めて人々が集まり、湯田川温泉の直売所には平日の朝から大行列ができるほど。\\nお送りする孟宗（たけのこ）は、湯田川地域で朝堀りしたたけのこで、大きさにバラツキがあり、見た目を気にしない方向けです。\\n\\n※風味が落ちるのでアク抜きは不要です。（気になる方はアク抜きをして下さい）\\n※画像はイメージです。\\n※パッケージが変更になる場合がございます。\\n※生育状況によりお届け期間が前後する場合がございます。

容量：湯田川孟宗 約3kg

申込：2025年5月7日まで

配送：2025年5月上旬頃～5月中旬頃まで ※洗ってしまうと鮮度が落ちるので朝堀をその日のうちに土つきで発送します。

季節の蜂蜜と黒にんにくをセットにしたとてもヘルシーな一品です。\\n栄養たっぷりな黒にんにくと、山の恵みをぎゅっと詰め込んだ蜂蜜の詰合せをお届けいたします。\\n\\n蜂蜜はさくらんぼ、森林蜜、きはだ、とち、アカシヤ、百花蜜の6種類から季節の4種類をお届けいたします。\\n黒にんにくは、健康食品として幅広い年齢層でご愛用され、ちょっと苦手という方には蜂蜜をかけたり、肉料理、サラダ、ぎょうざなどにお使いいただくのもお勧めです。\\n\\n【地場産品基準に該当する理由】\\n山形県内において原材料の仕入れから加工・梱包までの全工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているものであるため

容量：【蜂蜜】\\n内容量：50g×4本（さくらんぼ、森林蜜、きはだ、とち、アカシヤ、百花蜜の6種類の中から季節のものを4本）\\n原材料：蜂蜜（山形県産）\\n保存方法：直射日光を避け常温保存\\n【黒にんにく】\\n内容量：90g×2パック\\n原材料：国産にんにく\\n保存方法：常温

有機質肥料を使用し、減農薬栽培にこだわって育てた「ホワイト6片にんにく」を発酵熟成させて作りました。\\n黒にんにくは生のにんにくに比べて匂いと辛みが少なく、皮をむいてそのまま食べることができます。\\nまた、カレーやドレッシング、スープに入れたりなど、いろいろな使い方ができます。\\nにんにくは抗酸化作用があり、免疫力も向上し、お肌の老化を防ぐと言われております。\\nまた、殺菌、抗菌、抗ウイルス作用、悪玉コレステロールを減らす効果があるとも言われております。\\n自慢の黒にんにくをどうぞご賞味ください。\\n\\n【地場産品基準に該当する理由】\\n山形県内において原材料の仕入れから加工・梱包までの全工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているものであるため

容量：500g（200g×2 パック＋100g×1 パック）\\n原材料：国産にんにく

有機質肥料を使用し、減農薬栽培にこだわって育てた「ホワイト6片にんにく」を発酵熟成させて作りました。\\n黒にんにくは生のにんにくに比べて匂いと辛みが少なく、皮をむいてそのまま食べることができます。\\nむき身の黒にんにくを瓶詰めすることにより「保存しやすく、食べやすく」なりました。\\nカレーやドレッシング、スープに入れたりなど、いろいろな使い方ができます。\\nまた、にんにくは抗酸化作用があり、免疫力も向上し、お肌の老化を防ぐと言われております。\\nまた、殺菌、抗菌、抗ウイルス作用、悪玉コレステロールを減らす効果があるとも言われております。\\n自慢の黒にんにくをどうぞご賞味ください。\\n\\n※黒にんにくの瓶詰めの底に溜まったエキスは、皮をむいたにんにく使用しているため、通常は皮に付着するものが滲みでたものです。黒にんにくと一緒にご使用していただけます。\\n\\n【地場産品基準に該当する理由】\\n山形県内において原材料の仕入れから加工・梱包までの全工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているものであるため

容量：480g（80g×6個）

ご当地「米沢ラーメン」、こんにゃく消費日本一の山形から罪悪感のないラーメンです。\\n米沢ラーメンの最大の特徴である「細縮れ麺」を忠実に再現しました。\\nまろやかな味噌ラーメンに、唐辛子味噌を加え刺激的な味噌ラーメンになりました。\\n一度に溶かさず、好みの辛さでお召し上がりください。\\n専門店の味をお楽しみいただけます。\\n\\n※写真はイメージです。

容量：こんにゃくラーメン(辛みそ) 10食

アレルギー表示：乳成分,小麦,牛肉,豚肉,大豆,ごま,りんご

ご当地「米沢ラーメン」、こんにゃく消費日本一の山形から罪悪感のないラーメンです。\\n米沢ラーメンの最大の特徴である「細縮れ麺」を忠実に再現しました。\\nこの麺に合わせるスープは米沢ラーメン専用の鶏ガラと煮干しからダシを取ったあっさりスープをそのまま使用。専門店の味をお楽しみいただけます。\\n\\n※写真はイメージです。

容量：こんにゃくラーメン(醤油) 10食

アレルギー表示：乳成分,小麦,さば,牛肉,豚肉,鶏肉,大豆,ごま