山形県 山形市 (やまがたけん   やまがたし)

山形マルヤマ醤油の「こいくちしょうゆ(鳥海印)」6本・「酢みそ」10個 FY25-859

山形マルヤマ「こいくちしょうゆ(鳥海印)」は、アミノ酸液を調合しており、コクとうま味が濃いのが特徴で、昔からの地元の味となっております。ふるさと山形を思い出すでしょう。 山形みそに、米酢・からしを入れた「酢みそ」は、山形県村山地方北部の伝統料理「えご」や、さしみこんにゃくの、みそだれとしてお使いいただいております。 その他、いろんな食材と合わせて美味しくいただけます。 (いか・たこ・にら・ちくわ・わかめ・アスパラ・新玉ねぎ・あさつき・たけのこ・ブロッコリー・蒸し鶏、等) 事業者:株式会社庄司久仁蔵商店 ◆必ずお読みください◆ ◎お受取り後は必ずすぐに開封し、中身のご確認をお願い致します。 ◎「お申し込みの不備」「事前連絡をいただいていない長期不在や転居」「住所不明」「日数が経ってからのお受取り」に対する再出荷は致しかねますのでご了承ください。 ※お礼の品の配送日の指定は承っておりません。 ※画像はイメージです。画像のものと多少異なる場合があります。 ※商品お受取り後、すぐに商品の状態をご確認ください。お礼の品の発送には万全を期しておりますが、万が一不良等があった場合は、写真・画像を添付の上お早めに「山形市ふるさと納税お礼の品事務局」までご連絡ください。尚、お時間が過ぎてからの対応は致しかねます。

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容量
「こいくちしょうゆ(鳥海印)」1.8L× 6本 「酢みそ」小袋詰め(20g) 10個 【賞味期限:360日】 アレルギー:小麦/大豆

事業者の紹介

事業者の紹介

◆株式会社庄司久仁蔵商店
当社は、昭和21年創業で、屋号「山形マルヤマ醤油」として、醤油・味噌・酢の製造をしております。原材料にこだわり、高品質の製品づくりに努めております。
家族を中心とした小さい会社ですが、美味しさにこだわり、しっかりと、ものづくりをしております。
また消費者の嗜好の多様化に対応するため、新製品を開発、「味たまり」「たまり酢」「甘露酢」「酢みそ」「たれ等」「みそラーメンの素」など独自の調味料を市場に出しております。
販売先は、業務用・卸・通販もありますが、一般家庭への直接配達にも力を入れております。

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平成30年度全国醤油品評会では、当社の定番商品である「こいくちしょうゆ鳥海印」が、色・味・香りの総合評価で品質を認められ、農林水産大臣賞を受賞いたしました。みなさまからのご支援の賜と、心より感謝申し上げます。
全国的には、スッキリとした味の「本醸造」が主流ですが、この「こいくちしょうゆ鳥海印」は、アミノ酸液を調合して、コクのあるしっかりした味に仕上げております。山形では、昔からこの製法が中心です。
山形の味が、全国の審査員から認められたことは、自社だけでなく、地元のお客様からも喜んでいただいております。

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