山形山菜さとやまソルト 6本 セット ( 6種類 各1本 約20g ) 山菜 塩 山形県産 山菜 使用 福祉施設 就労支援
原料はすべて山形県産を使用した山菜塩。6種類の山菜の風味を季節を問わず味わっていただけます。 さとやまソルト全種6本が化粧箱に入っており、プレゼントやお祝いにもぴったりです。 山形県産 山菜 山菜塩 塩 ソルト 山菜ソルト 6種類 6種 6本 各1本 20g 120g 詰め合わせ 詰合せ セット 山形県 米沢市
特定非営利活動法人 なでらの森では、食品の乾燥・製粉加工を行っております。
この山形山菜さとやまソルトに使用している山菜は、すべて常温乾燥を行い製粉したものをブレンドして作られました。
通常、30℃～40℃の温度帯で乾燥加工を行いますが、温度を上げなくても水分を蒸発させることができ、乾燥ムラもなく色鮮やかな仕上がりになるのが特徴です。
山菜特有の色を残したまま、塩とブレンドしました。
◆よもぎ
日本では餅やだんごに使用され、漢方薬にも用いられているよもぎの豊かな風味が特徴です。
お召し上がり例）とんかつがおススメです。
◆うこぎ
｢うこぎ」は、その昔米沢藩主の｢上杉鷹山｣が栽培を推奨し、米沢市を中心に広がりました。
お召し上がり例）白身魚のフライがおススメです。
◆こごみ
正式にはクサソテツと呼ばれる山菜の新芽｢こごみ」。芽が出る様が人が屈む姿に見えることからそう呼ばれております。
お召し上がり例）鰹のカルパッチョがおススメです。
◆くわ
豊富な栄養素を含み、健康食としても注目されている桑の豊かな風味が特徴です。
お召し上がり例）蒸し鶏料理がおススメです。
◆ささ
葉に隈取模様がついていることからそう呼ばれている笹の豊かな風味が特徴です。
お召し上がり例）つくねがおススメです。
◆月山筍
山形県の中央にそびえる月山に自生する根曲がり筍｢月山筍｣の豊かな風味が特徴です。
お召し上がり例）豚肉料理がおススメです。
より自然な栽培環境と、食の安全性の追及
「食の安全性」が問われることが多くなり、私たちは「無農薬・無添加」にこだわり続けた活動をしています。
自家栽培の食材は、山林の整備のために伐採された木材をチップにし、牛糞などに加え堆肥にした肥料を使うなど、より自然な状態で栽培する昔ながらの農法で作物を作ることに力を注いでいます。
こだわりの栽培法で収穫された作物を使用し、スタッフ全員の真心を込めて作られていますので、ぜひ多くの方にご賞味いただきたく思います。
＜特定非営利活動法人 なでらの森＞
地域でたのしく働く 支え合いながら暮らす 自分らしく幸せになる
障がいの有る無しに関わらず、地域の中で共に生活し、共に働ける場を提供し、安心して生活ができるよう支援を行います。
個人の尊厳を大切に、利用される方々が、「生きがい、働きがいのある毎日」を過ごせるよう支援を行います。
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【 自家有機栽培 ハーブ 使用 】 ハーブソルト ＆ スパイス セット ( ハー...
モンゴル塩と無農薬栽培の自家製ハーブの風味で、いつもの料理がワンランクアップ。\\n３種のハーブソルトと辛党の方におすすめの一味唐辛子のセットです。\\n\\n自家有機栽培 有機栽培 ハーブ ハーブソルト 塩 スパイス 一味唐辛子 唐辛子 4本 3種類 3本 各1本 35g 15g 福祉 福祉施設 就労支援 自家 手作り 無農薬 無農薬栽培 モンゴル塩 詰め合わせ 詰合せ セット 山形県 米沢市
容量：計4本\\n・ハーブソルト 35g 1本\\n・スパイシーミックスソルト 35g 1本\\n・ガーリックバジルソルト 35g 1本\\n・一味唐辛子 15g 1本
申込：2025年6月30日まで
配送：入金確認から2週間程度 【発送不可の期間について】 長期連休、お盆、年末年始の発送はお受けできません。 ※ご入金方法によっても異なります。
山形山菜さとやまソルト 6本 セット ( 6種類 各1本 約20g ) 山菜 塩 山形...
原料はすべて山形県産を使用した山菜塩。6種類の山菜の風味を季節を問わず味わっていただけます。\\nさとやまソルト全種6本が化粧箱に入っており、プレゼントやお祝いにもぴったりです。\\n\\n山形県産 山菜 山菜塩 塩 ソルト 山菜ソルト 6種類 6種 6本 各1本 20g 120g 詰め合わせ 詰合せ セット 山形県 米沢市
容量：6本セット (6種類)\\n（よもぎ、うこぎ、こごみ、くわ、ささ、月山筍)各1本\\n\\n1本 20g※よもぎのみ19g
申込：2025年6月30日まで
配送：入金確認から2週間程度 【発送不可の期間について】 長期連休、お盆、年末年始の発送はお受けできません。 ※ご入金方法によっても異なります。
