遠州屋のシフォンケーキ

素材にこだわり、北海道産の小麦粉を使用しています。
紅茶のシフォンケーキには特にこだわり、風味を大事にしています。一口食べた時の、紅茶の風味の広がりを五感で感じていただけると幸いです。

おいしさと向き合い成長し続ける遠州屋

日本海や出羽三山に囲まれた鶴岡の自然豊かな土地で、遠州屋は日々「おいしさ」を研究しています。鶴岡の自然が大好きな職人たちが、オナガのさえずりを聴きながら、お菓子づくりをしています。

遠州屋のはじまりは、静岡県生まれの先祖が鶴岡に移り住み、松ヶ岡開墾地でお茶栽培を始めたところからです。しかし、気候が合わず、養蚕に変え、その後お菓子づくりに転じました。世代を越えて引き継がれているお菓子もある中で、時代に合わせたお菓子作りを研究し、これからも成長していきます。

私たちのお店はありがたいことにリピーターが多く、一度食べたら次もまた食べたくなるお菓子、「あの味が忘れられない！」と言っていただけるような、そんなお菓子づくりを目指しています。
お菓子づくりが大好きな人ばかりです。ひとつひとつ手作りの温かさで、家族・スタッフが丁寧に作業しています。
一期一会を大切に、ますます、様々な世代にそったお店にしていきたいです。

自然豊かな城下町鶴岡で、そのままの文化を引き継ぎ、次世代へとつないでゆく。
その想いを大事に、鶴岡からおいしさを発信しています！

遠州屋のお菓子

• 北海道産小麦を使用したこだわりシフォン（プレーン・紅茶）２種セット　...

  

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  ２０年あまり試行錯誤して、これからも進化し続けているENSYUYAのシフォンケーキ。\\n材料にもこだわりを持ち、北海道産の小麦粉を使用。\\n人気のプレーンと紅茶（アールグレイ）をお届けします。\\nなんと…！デコレーションに使えるホイップクリーム（1000ml）付き！\\n※写真はイメージです。\\n\\n北海道産 小麦粉使用 シフォンケーキ 食べ比べ スポンジ デコレーション ケーキ クリスマス \\n\\n【地場産品(告示第5条第3号)に該当する理由】\\n区域内で加工、調理、袋詰めをしている加工品であるため。

  容量：・シフォンケーキ プレーン 15cm ×1\\n・シフォンケーキ 紅茶 15cm ×1\\n・ホイップクリーム1000ml ×1\\n提供事業者：有限会社遠州屋

  申込：通年

  配送：2022年12月10日までのお申し込みで、12月22日までに発送します。 12月11日以降のお申し込み分は、2～3週間でのお届けになります。 ※年内発送できない場合があります。

  アレルギー表示：卵,乳成分,小麦

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  本町三丁目ロール ４本入

  

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  遠州屋と同じ町内鶴岡市本町三丁目にある老舗醤油店「鷲田民蔵商店」のお醤油を使用したロールケーキ。\\n蔵元１５０年の鷲田民蔵醸造の旨味あるたまり醤油は、たっぷりクリームとの相性バツグンです。\\n４本入りなので、ご近所さんにもおすそ分け。\\n\\n本町にある七日町観音堂では、毎年新年にだるま市が開催されることでも有名です。\\n\\n※写真はイメージです。\\n\\n【地場産品(告示第5条第3号)に該当する理由】\\n区域内で加工、調理、袋詰めをしている加工品であるため。

  容量：本町三丁目ロール ４本入\\n提供事業者：(有)遠州屋

  申込：通年

  配送：ご入金確認後、2週間～3週間程度で発送します。

  アレルギー表示：卵,乳成分,小麦,大豆

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  爽やかレモンお菓子セット

  

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  一期一会、みなさまとの出会いを大切にこれから先もつながっていたい、遠州屋はそんな想いを大切にしています。\\n食べたらきっと笑顔になるお菓子ばかりです。\\nレモンやパインなどの爽やかなお菓子の詰合せはいかがですか。\\n\\n【内容】\\nレモンサブレ　１袋\\nレモンマカロン　２個\\nパインタルト　２個\\nレモンケーキ　３個\\n焼きドーナツレモン　３個\\nアーモンドキャラメルクッキー　２個\\n\\n※写真はイメージです。\\n\\n【地場産品(告示第5条第3号)に該当する理由】\\n区域内で加工、調理、袋詰めをしている加工品であるため。

  容量：レモンサブレ　１袋\\nレモンマカロン　２個\\nパインタルト　２個\\nレモンケーキ　３個\\n焼きドーナツレモン　３個\\nアーモンドキャラメルクッキー　２個\\n\\n提供事業者：(有)遠州屋

  申込：通年

  配送：ご入金確認後、2週間～3週間程度で発送します。

  アレルギー表示：卵,乳成分,小麦,アーモンド

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