中華百名店のやみつき餃子(18個+自慢のラー油付き)【蜀郷香 菊島シェフの味】鶴岡の食材×東京のシェフ おうちでグルメ体験 最大6ヶ月待ち
必ず、返礼品情報内の内容に同意の上、ご寄附いただきますようお願いいたします。
お申込み後のご変更はお受けしておりません。
鶴岡の食材×東京のシェフ おうちでグルメ体験について
本企画は、自治体食材の良さをより知っていただくために、自治体公認店舗による特別なお料理をご自宅で体験できる返礼品です。
店舗のご紹介
中国料理の百名店にも選出される東京・四谷の名店「正宗四川料理 蜀郷香(シュウシャンシャン)」の自慢の餃子。
銀座の名店「趙楊」でも料理長を務めた菊島シェフの手作り料理をご自宅でお楽しみいただけます。
料理内容
~商品説明~
肉は鶴岡が誇る銘柄豚「金華豚」を贅沢に使用し、肉汁あふれる味わいはリピートしたくなるやみつきの味。
すべて蜀郷香の厨房でつくられ、高級店でしか経験できない一般的な点心類とは大きく一線を画す特別な味わいです。
皮は味わい深く、なめらかさと弾力を合わせもち、薄力粉と強力粉に卵白を加えるのが「菊島シェフ流」。
肉をやわらかくして甘味を足す狙いの白菜とキャベツは、ごく細かなみじん切りにし、ニラがいいアクセントに。
水餃子する際には甜醤油にラー油と黒胡麻の芝麻醤を加えた、中毒性すら感じる自家製ラー油つけてください。
焼き餃子なら添付のラー油に酢醤油を作ってお楽しみください。
《召し上がり方》
水餃子の場合はゆで、焼き餃子の場合は蒸し焼きなどでお楽しみください。
※配送時期の指定はできません。
※天候等の影響でお届けが遅くなる場合がございます。
※長期不在等により返礼品をお受取りできなかった場合、再発送は承れません。
※写真はイメージです。写真と若干異なる場合がございます。
※食材は一部変更になる場合がございます。
※配送の揺れや傾きにより外箱などに若干の傷が生じる場合がございます。予めご了承ください。
店舗情報
店名:蜀郷香
所在地:東京都新宿区舟町5ー25 Tsi舟町ビル 2F
配送不可地域:沖縄県、その他諸島、離島への配送はお受けできません。
蜀郷香のその他返礼品はこちら
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上海角煮カレー(320g×2袋)【グリル&BAR Hanaya】鶴岡の食材×東京のシェ...
必ず、返礼品情報内の内容に同意の上、ご寄附いただきますようお願いいたします。\\nお申込み後のご変更はお受けしておりません。\\n\\n鶴岡の食材×東京のシェフ おうちでグルメ体験について\\n本企画は、自治体食材の良さをより知っていただくために、自治体公認店舗による特別なお料理をご自宅で体験できる返礼品です。\\n\\n店舗のご紹介\\n新宿歌舞伎町、西武新宿駅沿いの地下にひっそりと居を構える「Grill&Bar Hanaya」。店名からは想像も出来ないが本格派中華を楽しめる隠れた名店である。地元岡山にて有名中華料理店を営んでいた石川シェフが店を娘夫婦に譲り東京を新たな舞台に日々逸品を作りだしている。これまで数多くのTVメディアや雑誌に取り上げられ大きな注目を集め続ける同店が遂に鶴岡市ふるさと納税に出品!!\\n\\n料理内容\\n~商品説明~\\n「Grill&Bar Hanaya」の看板商品である「上海角煮カレー」、よく煮込まれ旨味が凝縮されながらホロホロとほぐれる柔らかな角煮がゴロゴロと転がり、スパイスを中華の技法で仕上げたカレールゥが後を引く絶品メニュー。某TV番組のカレー料理対決で100点満点を記録したこともある人気商品を今回山形県鶴岡市の「庄内グリーンポーク」を使用して返礼品化!話題の絶品カレーを是非ご自宅でお楽しみください。\\n《召し上がり方》\\n8~9分程度湯煎後、器に移してお召し上がりください。\\n\\n※配送時期の指定はできません。\\n※天候等の影響でお届けが遅くなる場合がございます。\\n※長期不在等により返礼品をお受取りできなかった場合、再発送は承れません。\\n※写真はイメージです。写真と若干異なる場合がございます。
※食材は一部変更になる場合がございます。\\n※配送の揺れや傾きにより外箱などに若干の傷が生じる場合がございます。予めご了承ください。\\n\\n店舗情報\\n店名:グリル&BAR Hanaya\\n所在地:東京都新宿区歌舞伎町2-45-4 若月ビル B1F\\n配送不可地域:沖縄県、その他諸島、離島への配送はお受けできません。容量:320g×2袋
申込:通年
配送:寄付承認から2か月以内 《配送の注意》 お申込みが集中する場合はお待ちいただく場合があります。 年末はたくさんのお申込みをいただくため、配送期間が伸びる可能性がございます。 ご寄附者様以外の方に配送先指定される場合は、配送先の方へ返礼品が届く旨を事前にお伝えください。 商品について、配送状況についてのお問い合わせは直接店舗までご連絡ください。 《配送方法》 ヤマトクール(冷凍) 《店舗連絡先》 03-6205-6418
アレルギー表示:※詳しくは店舗まで事前にお問い合わせください。,小麦,豚肉,鶏肉,大豆,ごま
中華百名店のぎっしり肉焼売(18個入)【蜀郷香 菊島シェフの味】鶴岡の食...
必ず、返礼品情報内の内容に同意の上、ご寄附いただきますようお願いいたします。\\nお申込み後のご変更はお受けしておりません。\\n\\n鶴岡の食材×東京のシェフ おうちでグルメ体験について\\n本企画は、自治体食材の良さをより知っていただくために、自治体公認店舗による特別なお料理をご自宅で体験できる返礼品です。\\n\\n店舗のご紹介\\n中国料理の百名店にも選出される東京・四谷の名店「正宗四川料理 蜀郷香(シュウシャンシャン)」銀座の名店「趙楊」でも料理長を務めた菊島シェフの手作り料理をご自宅でお楽しみいただけます。\\n\\n料理内容\\n~商品説明~\\n\\n肉は幻と称される世界でも希少な最高品種「金華豚」を贅沢に使用した、特製肉焼売です。\\n粗めのミンチにして、じっくりこねる事で肉の食感や香りをダイレクトに楽しんでもらえるようにしました。\\n蒸したてなら何もつけなくても美味しい焼売です。お好みで、辛子や酢醤油をつけてお召し上がりください。\\n《召し上がり方》\\n蒸し器の底に油を塗り、冷凍のままの焼売を並べます。\\n蒸し器のお湯が沸いたら強火で10分ほど蒸してください。\\n\\n※配送時期の指定はできません。\\n※天候等の影響でお届けが遅くなる場合がございます。\\n※長期不在等により返礼品をお受取りできなかった場合、再発送は承れません。\\n※写真はイメージです。写真と若干異なる場合がございます。\\n※食材は一部変更になる場合がございます。\\n※配送の揺れや傾きにより外箱などに若干の傷が生じる場合がございます。予めご了承ください。\\n\\n店舗情報\\n店名:蜀郷香\\n所在地:東京都新宿区舟町5ー25 Tsi舟町ビル 2F\\n配送不可地域:沖縄県、その他諸島、離島への配送はお受けできません。
容量:18個入り(6個×3パック)
申込:通年
配送:ご寄附後6カ月以内で発送 《配送の注意》 お申込みが集中する場合はお待ちいただく場合があります。 年末はたくさんのお申込みをいただくため、配送期間が伸びる可能性がございます。 ご寄附者様以外の方に配送先指定される場合は、配送先の方へ返礼品が届く旨を事前にお伝えください。 商品について、配送状況についてのお問い合わせは直接店舗までご連絡ください。 《配送方法》 ヤマトクール(冷凍) 《店舗連絡先》 03-3356-0818
アレルギー表示:※詳しくは店舗まで事前にお問い合わせください。,小麦,豚肉,鶏肉,大豆,ごま
中華百名店のやみつき餃子(18個+自慢のラー油付き)【蜀郷香 菊島シェフ...
必ず、返礼品情報内の内容に同意の上、ご寄附いただきますようお願いいたします。\\nお申込み後のご変更はお受けしておりません。\\n\\n鶴岡の食材×東京のシェフ おうちでグルメ体験について\\n本企画は、自治体食材の良さをより知っていただくために、自治体公認店舗による特別なお料理をご自宅で体験できる返礼品です。\\n\\n店舗のご紹介\\n中国料理の百名店にも選出される東京・四谷の名店「正宗四川料理 蜀郷香(シュウシャンシャン)」の自慢の餃子。\\n銀座の名店「趙楊」でも料理長を務めた菊島シェフの手作り料理をご自宅でお楽しみいただけます。\\n\\n料理内容\\n~商品説明~\\n\\n肉は鶴岡が誇る銘柄豚「金華豚」を贅沢に使用し、肉汁あふれる味わいはリピートしたくなるやみつきの味。\\nすべて蜀郷香の厨房でつくられ、高級店でしか経験できない一般的な点心類とは大きく一線を画す特別な味わいです。\\n皮は味わい深く、なめらかさと弾力を合わせもち、薄力粉と強力粉に卵白を加えるのが「菊島シェフ流」。\\n肉をやわらかくして甘味を足す狙いの白菜とキャベツは、ごく細かなみじん切りにし、ニラがいいアクセントに。\\n水餃子する際には甜醤油にラー油と黒胡麻の芝麻醤を加えた、中毒性すら感じる自家製ラー油つけてください。\\n焼き餃子なら添付のラー油に酢醤油を作ってお楽しみください。\\n《召し上がり方》\\n水餃子の場合はゆで、焼き餃子の場合は蒸し焼きなどでお楽しみください。\\n\\n※配送時期の指定はできません。\\n※天候等の影響でお届けが遅くなる場合がございます。\\n※長期不在等により返礼品をお受取りできなかった場合、再発送は承れません。\\n※写真はイメージです。写真と若干異なる場合がございます。
※食材は一部変更になる場合がございます。\\n※配送の揺れや傾きにより外箱などに若干の傷が生じる場合がございます。予めご了承ください。\\n\\n店舗情報\\n店名:蜀郷香\\n所在地:東京都新宿区舟町5ー25 Tsi舟町ビル 2F\\n配送不可地域:沖縄県、その他諸島、離島への配送はお受けできません。容量:18コ(6個ずつ包装)
申込:通年
配送:ご寄附後6カ月以内で発送 《配送の注意》 お申込みが集中する場合はお待ちいただく場合があります。 年末はたくさんのお申込みをいただくため、配送期間が伸びる可能性がございます。 ご寄附者様以外の方に配送先指定される場合は、配送先の方へ返礼品が届く旨を事前にお伝えください。 商品について、配送状況についてのお問い合わせは直接店舗までご連絡ください。 《配送方法》 ヤマトクール(冷凍) 《店舗連絡先》 03-3356-0818
アレルギー表示:※詳しくは店舗まで事前にお問い合わせください。,卵,豚肉
中華百名店のサクサク春巻き(18個入)【蜀郷香 菊島シェフの味】鶴岡の食...
必ず、返礼品情報内の内容に同意の上、ご寄附いただきますようお願いいたします。\\nお申込み後のご変更はお受けしておりません。\\n\\n鶴岡の食材×東京のシェフ おうちでグルメ体験について\\n本企画は、自治体食材の良さをより知っていただくために、自治体公認店舗による特別なお料理をご自宅で体験できる返礼品です。\\n\\n店舗のご紹介\\n中国料理の百名店にも選出される東京・四谷の名店「正宗四川料理 蜀郷香(シュウシャンシャン)」銀座の名店「趙楊」でも料理長を務めた菊島シェフの手作り料理をご自宅でお楽しみいただけます。\\n\\n料理内容\\n~商品説明~\\n\\n肉は幻と称される世界でも希少な最高品種「金華豚」を贅沢に使用した、特製春巻きです。\\n肉と野菜のバランスがよく、揚げ物なのにサクッと油切れもよくヘルシーに仕上げました。\\n皮の巻き方に極意があり、空気を包み込むように、やわらかく巻きます。\\n冷めても皮がパリパリのまま、肉の味も感じやすく、楽しめる春巻きです。\\n《召し上がり方》\\n冷凍のまま120℃位の油で5分ほど揚げます。そのまま180℃位に油の温度を上げ3分ほど揚げます。\\n皮がきつね色になったらできあがりの目安です。\\n揚げているとき春巻きをこまめにひっくり返して下さい。\\n\\n※配送時期の指定はできません。\\n※天候等の影響でお届けが遅くなる場合がございます。\\n※長期不在等により返礼品をお受取りできなかった場合、再発送は承れません。\\n※写真はイメージです。写真と若干異なる場合がございます。\\n※食材は一部変更になる場合がございます。\\n※配送の揺れや傾きにより外箱などに若干の傷が生じる場合がございます。予めご了承ください。\\n\\n店舗情報\\n店名:蜀郷香\\n所在地:東京都新宿区舟町5ー25 Tsi舟町ビル 2F\\n配送不可地域:沖縄県、その他諸島、離島への配送はお受けできません。
容量:18個入り(6個×3パック)
申込:通年
配送:ご寄附後6カ月以内で発送 《配送の注意》 お申込みが集中する場合はお待ちいただく場合があります。 年末はたくさんのお申込みをいただくため、配送期間が伸びる可能性がございます。 ご寄附者様以外の方に配送先指定される場合は、配送先の方へ返礼品が届く旨を事前にお伝えください。 商品について、配送状況についてのお問い合わせは直接店舗までご連絡ください。 《配送方法》 ヤマトクール(冷凍) 《店舗連絡先》 03-3356-0818
アレルギー表示:※詳しくは店舗まで事前にお問い合わせください。 ,卵,小麦,豚肉,鶏肉,大豆,ごま
中華百名店の火鍋カレー(250g×4食分)【蜀郷香 菊島シェフの味】鶴岡の食...
必ず、返礼品情報内の内容に同意の上、ご寄附いただきますようお願いいたします。\\nお申込み後のご変更はお受けしておりません。\\n\\n鶴岡の食材×東京のシェフ おうちでグルメ体験について\\n本企画は、自治体食材の良さをより知っていただくために、自治体公認店舗による特別なお料理をご自宅で体験できる返礼品です。\\n\\n店舗のご紹介\\n中国料理の百名店にも選出される東京・四谷の名店「正宗四川料理 蜀郷香(シュウシャンシャン)」銀座の名店「趙楊」でも料理長を務めた菊島シェフの手作り料理をご自宅でお楽しみいただけます。\\n\\n料理内容\\n~商品説明~\\n\\n「幻の豚」と称される世界でも希少な最高品種「金華豚」を贅沢に使用した、読点名物 火鍋のベースとした特製カレーです。\\n豆板醤は弊社独自のルートで四川から取り寄せています。\\nスープ、調味料、数種類の香辛料を入れ、一口大に切った金華豚のバラ肉、肩ロースとみじん切りにした人参、玉葱、ジャガ芋を入れて\\nじっくり3時間程煮込んで完成させます。\\n《召し上がり方》\\n10分湯煎\\n\\n※配送時期の指定はできません。\\n※天候等の影響でお届けが遅くなる場合がございます。\\n※長期不在等により返礼品をお受取りできなかった場合、再発送は承れません。\\n※写真はイメージです。写真と若干異なる場合がございます。\\n※食材は一部変更になる場合がございます。\\n※配送の揺れや傾きにより外箱などに若干の傷が生じる場合がございます。予めご了承ください。\\n\\n店舗情報\\n店名:蜀郷香\\n所在地:東京都新宿区舟町5ー25 Tsi舟町ビル 2F\\n配送不可地域:沖縄県、その他諸島、離島への配送はお受けできません。
容量:250g×4食
申込:通年
配送:ご寄附後6カ月以内で発送 《配送の注意》 お申込みが集中する場合はお待ちいただく場合があります。 年末はたくさんのお申込みをいただくため、配送期間が伸びる可能性がございます。 ご寄附者様以外の方に配送先指定される場合は、配送先の方へ返礼品が届く旨を事前にお伝えください。 商品について、配送状況についてのお問い合わせは直接店舗までご連絡ください。 《配送方法》 ヤマトクール(冷凍) 《店舗連絡先》 03-3356-0818