山形県 酒田市 (やまがたけん   さかたし)

三元豚 ハム 切り落とし 800g 100g×8パック ブランド豚 モモハム 豚肉 お肉 肉 小分け 個包装 おつまみ サラダ おかず ごはん おすすめ 冷蔵 平田牧場 山形 酒田 SA1335

■三元豚 切り落としモモハム■ 【原材料名】 豚モモ肉(国産)、食塩、たん白加水分解物、水あめ、ポークブイヨン、酵母エキス/香辛料抽出物、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(硝酸K、亜硝酸Na)、(一部に小麦・大豆・豚肉を含む) 平田牧場三元豚モモ肉から造った、風味豊かな切落しモモハムです。赤身肉は旨みが、白身(脂)は甘みがあります。 パックをあけて、そのままサラダやハムエッグ、おつまみとして召し上がっても美味しいモモハムです。 ※冷蔵便でお送りします。 ※着日指定・離島への発送はできません。 平田牧場

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三元豚 切り落としモモハム 100g×8パック ※着日指定・離島への発送はできません。

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平田牧場は全ての製品について自分たちの手で企画開発し、
生産・流通の管理から販売を含めた一貫体制を構築しています。

平田牧場は全ての製品について自分たちの手で企画開発し、
生産・流通の管理から販売を含めた一貫体制を構築しています。

一般的な豚舎では生産効率を高めるために、密飼(狭い場所で過密状態で飼うこと)や抗生物質を多用した飼育が行われます。当社では豚の健康を最優先に考えています。通気性が良く、豚が自由に歩き回れる広さの開放型豚舎で、ストレスを与えることなくのびのびと育てています。
飼料にも徹底的にこだわり、とうもろこしや大豆粕など植物性中心の指定配合飼料で育てています。遺伝子組み換えがされておらず、残留農薬の少ないポストハーベストフリーの穀物だけを厳選。
また飼料にお米を配合しています。お米を食べて育った豚の脂身には、オレイン酸が多く含まれていて甘みとうま味があり、リノール酸が少ないことから脂の酸化を抑制する効果もあるといいます。

平田牧場の金華豚、三元豚を使った加工品です

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