山形県 寒河江市 (やまがたけん   さがえし)

昔懐かしい中華そば(乾麺・スープ付)30人前 018-F-AB009

そば同様、山形はラーメンの郷でも有名です。地元ラーメン通も納得する魚介系・醤油味のあっさりスープで仕上げました。 夏は、山形名物の冷たいラーメンでも召し上がれます。 【原材料】 <麺> 小麦粉(国内製造)、加工澱粉、食塩、かんすい、クチナシ色素 <タレ>しょうゆ(国内製造)、砂糖、ガラスープ、食塩、植物油脂、米発酵調味料、かつおぶしエキス、かつおエキス、でん粉、みりん、調味料(アミノ酸等)、アルコール、(原材料の一部に小麦、大豆、鶏肉、豚肉を含む) 【太さ】1.3mm(角切り) ※画像はイメージです。

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容量
昔懐かし味の中華そば(乾麺・スープ付) 200g×15袋

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安孫子製麺は大正15年創業、業務用生麺の製造卸をはじめ、地元のそば屋さんやラーメン屋さん、寒河江市内の保育所・学校給食でご用達の製麺所です。

山形の中心部に位置する寒河江市は、きれいな空気と月山水源のおいしい水で麺を作るのにとても良い環境にあります。
乾麺の製造においては、生麺作りのノウハウを基に生麺をこえる乾麺作りに研究・努力を続けており、家族経営の小規模工場ではありますが、日々美味しい麺づくりに励んでおります。

寒河江川と最上川が流れ、寒暖の差が大きな寒河江市は、特産品のさくらんぼやおいしいお米が収穫されています。
自然豊かな風土が生んだ安孫子製麺の麺製品をどうぞご賞味くださいませ。

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