山形県 上山市 (やまがたけん   かみのやまし)

干し柿(紅柿)32玉 0007-2406

伝統自然製法によって特産の紅柿で作った干し柿です。 冷凍保存していただければ、長期間、柔らかい干し柿を食べることができます。 ※沖縄および離島への発送はできません。 【賞味期限】 お品物に記載しております ※受取後、すぐにお礼品の状態をご確認ください。 ※到着後は早めにお召し上がりください。 ※直射日光、高温多湿を避け、冷暗所など涼しい場所にて保存してください。 ※すぐにお召し上がりにならない場合は、冷凍保存をお勧めします。「自然解凍」してお召し上がりください。 ●●配送に関する注意事項●● ※配送日、配送時期、配送曜日などのご要望はお受けできません。 ※個別に配送日時等の事前連絡は行っておりません。 ※出荷通知メールをご確認のうえお受取りください。出荷より最短でのお受取りにご協力をお願いいたします。 ※不在や転居がある場合、返礼品事務局へご連絡ください。お品物によっては、GWやお盆、年末年始等の連休も順次出荷いたします。 ※「不在」「転居」「申込不備」など、寄附者様のご事情による受取り遅延や、受取り辞退、返品について、再送等の対応はできません。 ※同日のお申込みでも出荷日が異なる場合がございます。 ※置き配や宅配ボックスへの配達のご希望はお受けできません。 ●●その他注意事項●● ※画像はイメージです。

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容量
干し柿(紅柿)32玉 M~Lサイズ ※サイズの指定はできません。 ※稀に種が入っている場合がございます。お召し上がりいただく際はご注意ください。 ※天候により出荷時期や規格(数、サイズ、品種等)を変更する場合がございます。

~上山市からのお知らせ~

紅柿原産地が送る、300年の歴史ある干し柿はいかがですか?

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上山市が原産地の紅柿。

柿の中でも特に渋みが強いため、300年もの昔から干し柿にして食べられてきました。

天然の和スイーツ「紅干し柿」。

上山市特有の気候風土が紅柿の強い渋を濃厚な甘みに変えます。

まさに芸術作品とも言えるこの1品!ぜひ召し上がってみませんか?

濃厚な甘みの秘密

紅柿の強い渋が甘みに変わるその秘密は「かみのやま」特有の気候風土によるもの。

それは、初冬ならではの冠雪の蔵王山から吹き降ろす蔵王おろしと呼ばれる冷たい東風と、

日中のやわらかな冬の日射しによって生み出される大きな寒暖の差にあります。

一度は生で見てほしい、作られる過程で生まれる芸術的な柿のれん

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紅干し柿の魅力はその甘みだけではありません!!

晩秋の柿の紅葉とともに、冠雪した蔵王をバックに柿のれんが並ぶ姿は芸術作品と言えます。

10月下旬から11月中旬頃までが見ごろのこの風景を、ぜひ現地でご覧ください!!

まだまだある!!上山の魅力をご紹介

かみのやまフルーツ特集

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かみのやまフルーツが続々と受付開始となっております!豊富なラインナップをご用意しておりますので、季節ごとにお楽しみいただけます。そんなかみのやまフルーツ特集をこの機会にぜひご覧ください!!

かみのやまワイン特集

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トップクラスのワイナリーがあり、高品質なぶどうを生産する農家がいる上山市。東北最大規模のワインイベント「山形ワインバル」も開催される、大注目の上山市が自信を持ってお贈りするワイン特集をぜひご覧ください。

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