～上山市からのお知らせ～

「ワインの郷プロジェクト」に取り組む上山市からお届けします！

トップクラスのワイナリーがあり、高品質なぶどうを生産する農家がいる上山市では、ワインを活かしたまちづくり「かみのやまワインの郷プロジェクト」に取り組んでいます。
これは、ワインの醸造拡大にワインぶどうの生産振興、ワインの消費拡大という3本柱を充実させ、地域経済の活性化を目指す取組のことで、ワイナリーの誘致やワインツーリズムの開催を通じたプロモーション活動など、様々な事業を展開しています。そんなワインを通じたまちづくりに取り組む上山市が自信を持ってお送りするワインの数々をこの機会にぜひ味わってみませんか？

～取り組みは、映像としてもご覧いただけます～

ワインとの相性抜群のお肉も一緒にいかがでしょうか？

• 【山形牛】さっぱり赤身肉のローストビーフ　0143-2201

  

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  ローストビーフで使うお肉は山形の大自然が育てた黒毛和牛の『山形牛』。\\nそのおいしい山形牛のなかでもさっぱりとしたモモ肉を使用。味、肉質ともに高級な部位です。\\nお肉にしっかりと特製スパイスで下味をつけて、その後低温でじっくりと焼きあげた自慢の逸品です。\\n\\n※沖縄および離島への発送はできません。\\n\\n【賞味期限】\\n製造日より冷凍３０日（お品物に記載しております）\\n※受取後、すぐにお礼品の状態をご確認ください。\\n\\n●●配送に関する注意事項●●\\n※配送日、配送時期、配送曜日などのご要望はお受けできません。\\n※個別に配送日時等の事前連絡は行っておりません。\\n※出荷通知メールをご確認のうえお受取りください。出荷より最短でのお受取りにご協力をお願いいたします。\\n※不在や転居がある場合、返礼品事務局へご連絡ください。お品物によっては、GWやお盆、年末年始等の連休も順次出荷いたします。\\n※「不在」「転居」「申込不備」など、寄附者様のご事情による受取り遅延や、受取り辞退、返品について、再送等の対応はできません。\\n※同日のお申込みでも出荷日が異なる場合がございます。\\n※置き配や宅配ボックスへの配達のご希望はお受けできません。\\n\\n●●その他注意事項●●\\n※画像はイメージです。

  容量：・山形牛もも肉ローストビーフ 約３００g　１個\\n・特製ソース　小２本　または　中１本\\n・レホール　２袋\\n・クリスマス島の塩　１袋

  申込：通年受付

  配送：ご寄附(ご入金)確認後、１か月前後

  アレルギー表示：特製ソースに大豆・小麦を含みます,牛肉

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  山形牛サーロイン味噌漬けとサントネージュスパークリング（白）セット　0...

  

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  山形県上山市で創業昭和48年の精肉店「肉のあべ」。\\n店頭で人気の豚味噌漬けに加え、この度『山形牛味噌漬け』を新たに開発。\\n上質な和牛のサーロインは、口の中でとろけるような柔らかい食感を味わうことができます。\\nサーロインと言えばステーキの代名詞になっているくらい、キメが細かいために綺麗な『サシ』が入りやすくとても厚切りに適した部位です。\\nそのサーロインを特製味噌に漬け込み旨味を凝縮。炙られた和牛の独特の香りと自家製味噌の香ばしさが抜群。\\nごはんのおかずにはもちろん、ワインのおつまみにもぴったりですよ。\\n\\n味付けには地元上山産の味噌を使用し、添加物は一切使用していません。\\n一枚ずつ個包装にしておりますので、おすそ分けやプチギフトにどうぞ！\\n\\n◆山形牛\\n肉のキメが細かく、食味が美味しい牛肉です。\\n\\n◆サントネージュ　スパークリングかみのやま産葡萄使用\\nかみのやま産の葡萄を使用し、きめ細かな泡が心地よいスパークリングワインです。\\n果実感と適度な酸味がバランスよく口中に柑橘系のフルーティな香りが広がります。\\n\\n是非、オールかみのやまの味をご賞味ください。\\n\\n【賞味期限】\\n山形牛味噌漬け：製造日より冷蔵１５日（お品物に記載しております）\\n※受取後、すぐにお礼品の状態をご確認ください。\\n\\n●●配送に関する注意事項●●\\n※配送日、配送時期、配送曜日などのご要望はお受けできません。\\n※個別に配送日時等の事前連絡は行っておりません。\\n※出荷通知メールをご確認のうえお受取りください。出荷より最短でのお受取りにご協力をお願いいたします。\\n※不在や転居がある場合、返礼品事務局へご連絡ください。お品物によっては、GWやお盆、年末年始等の連休も順次出荷いたします。\\n※「不在」「転居」「申込不備」など、寄附者様のご事情による受取り遅延や、受取り辞退、返品について、再送等の対応はできません。\\n※同日のお申込みでも出荷日が異なる場合がございます。\\n※置き配や宅配ボックスへの配達のご希望はお受けできません。\\n\\n●●その他注意事項●●\\n※画像はイメージです。\\n※２０歳未満の飲酒は法律で禁止されています。お申込みはご遠慮ください。

  容量：・山形牛サーロイン味噌漬け　８０ｇ×３枚\\n・サントネージュ　スパークリングかみのやま産葡萄使用（白）７２０ｍｌ　１本

  申込：通年受付

  配送：ご寄附(ご入金)確認後、順次発送

  アレルギー表示：牛肉,大豆

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  米沢豚味噌漬け×山形牛味噌漬け　食べ比べ　0143-2202

  

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  「焼肉暁」を営む「肉のあべ」は、山形県上山市で創業昭和４８年の精肉店です。\\nその「肉のあべ」で、創業当初から店頭人気ナンバー１の『米沢豚の味噌漬け』と新たなお品『山形牛味噌漬け』の食べ比べセットです。\\n１枚ずつ個包装にしておりますので、おすそ分けやプチギフトにどうぞ！\\n\\n豚味噌漬けは、先代が、『日々の食卓に、子供から大人までおいしく・お手軽に豚肉を楽しんでいただけるような品を提供したい』という思いから、ご飯に合う甘じょっぱい味を目指し、試行錯誤の末ようやく完成した一品です。\\nそれに加え、この度『山形牛味噌漬け』を新たに開発。炙られた和牛の独特の香りと自家製味噌の香ばしさが白米のおいしさを引き立ててくれるので、食卓で大活躍すること間違いなしです♪\\n\\n◆米沢豚･･･ビタミンＥが豊富でクセのない脂の甘さと柔らかい肉質が特徴\\n◆山形牛･･･肉のキメが細かく、食味が美味しい牛肉\\n\\n味付けには地元上山産の味噌を使用し、添加物は一切使用していません。\\n是非、オールやまがたの味をご賞味ください。\\n\\n※沖縄および離島への発送はできません。\\n\\n【賞味期限】\\n製造日より冷凍３０日（お品物に記載しております）\\n※受取後、すぐにお礼品の状態をご確認ください。\\n\\n●●配送に関する注意事項●●\\n※配送日、配送時期、配送曜日などのご要望はお受けできません。\\n※個別に配送日時等の事前連絡は行っておりません。\\n※出荷通知メールをご確認のうえお受取りください。出荷より最短でのお受取りにご協力をお願いいたします。\\n※不在や転居がある場合、返礼品事務局へご連絡ください。お品物によっては、GWやお盆、年末年始等の連休も順次出荷いたします。\\n※「不在」「転居」「申込不備」など、寄附者様のご事情による受取り遅延や、受取り辞退、返品について、再送等の対応はできません。\\n※同日のお申込みでも出荷日が異なる場合がございます。\\n※置き配や宅配ボックスへの配達のご希望はお受けできません。\\n\\n●●その他注意事項●●\\n※画像はイメージです。

  容量：米沢豚味噌漬け７０ｇ×３枚\\n山形牛味噌漬け６０ｇ×３枚\\n合計３９０ｇ

  申込：通年受付

  配送：ご寄附(ご入金)確認後、１か月前後

  アレルギー表示：牛肉,豚肉,大豆

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関連のお礼の品

• 【５０セット限定】赤ワイン、スパークリングロゼワイン　２本セット　010...

  

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  ◆コレクションクラシック　ベーリーＡプリムール\\nCollection Classiqueは、ブドウの味わいを素直に感じられるスティルワインのシリーズです。\\n品種の特徴を引き出す醸造を行ったのち、自然と澱が下がるのを待ち、上澄みを無濾過でビン詰めした辛口ワインです。\\n\\n山形県上山市産のマスカット・ベーリーＡを使用し、除梗破砕後にコールドマセレーション（低温浸漬）を行いながら、徐々に温度を上げてゆっくり発酵を進め、\\n発酵終了後も一定期間醸しを継続し、旨味を抽出いたしました。\\nベリー系の華やかな香りと豊かな果実味に、穏やかなタンニンとフレッシュな酸味がバランスよくまとまった辛口赤ワインです。\\n\\n◆コレクションヴァンペティアン　マスカット・ベーリーＡ\\nCollection Vin Petillantは、ブドウの味わいを素直に感じられる発泡ワインのシリーズです。\\nビン内で発酵を行い、酵母が生み出す泡を閉じ込めているため、濁りや澱があり、ブドウ由来の様々な味わいを感じていただけます。\\n噴きこぼれし易いため、しっかり冷やしたのち、シンクやボウルの上でゆっくりとガスを抜きながら開栓してください。\\n\\n山形県上山市産のマスカット・ベーリーＡを使用し、スキンコンタクトを行い、皮の旨味を引き出しています。\\nチャーミングな赤い果実の香りにすっきりとした酸が調和した辛口のロゼペティアンです。\\n\\n●●配送に関する注意事項●●\\n※配送日、配送時期、配送曜日などのご要望はお受けできません。\\n※個別に配送日時等の事前連絡は行っておりません。\\n※出荷通知メールをご確認のうえお受取りください。出荷より最短でのお受取りにご協力をお願いいたします。\\n※不在や転居がある場合、返礼品事務局へご連絡ください。お品物によっては、GWやお盆、年末年始等の連休も順次出荷いたします。\\n※「不在」「転居」「申込不備」など、寄附者様のご事情による受取り遅延や、受取り辞退、返品について、再送等の対応はできません。\\n※同日のお申込みでも出荷日が異なる場合がございます。\\n※置き配や宅配ボックスへの配達のご希望はお受けできません。\\n\\n●●その他注意事項●●\\n※画像はイメージです。\\n※２０歳未満の飲酒は法律で禁止されています。お申込みはご遠慮ください。

  容量：・コレクションクラシック　ベーリーＡプリムール　７５０ｍｌ×１本\\n・コレクションヴァンペティアン　マスカット・ベーリーＡ　７５０ｍｌ×１本\\n※無濾過のため、濁りや澱（浮遊物等）がありますが、ブドウ由来の成分ですので、安心してお召し上がりください。

  申込：通年受付

  配送：ご寄附(ご入金)確認後、順次発送

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