山形県 天童市 (やまがたけん   てんどうし)

06A1113 金芽米はえぬき8kg[令和6年産]

提供 (株)ジェイエイてんどうフーズ 金芽米(きんめまい)は、玄米の栄養を残した「無洗米」です。栄養成分と旨み成分が多い亜糊粉層(あこふんそう)と胚芽の基底部である金芽を残す精米方法により、栄養と美味しさの両立を実現した、健康志向のお米です。白米と同じ口当たりでうまみと甘みがあり、栄養価が高いのが特徴で、亜糊粉層(うまみ層)と金芽(胚芽の一部分)を残すことで、玄米本来の栄養を残しふっくら炊き上がります。 金芽米の"はえぬき"をお届けします。 ※精米日より1ヶ月程度が美味しく食べられる期間です。

10,000以上の寄附でもらえる
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
金芽米8kg(2kg×4袋)

山形県天童産『はえぬき』とは

山形県天童市は、豊かな湧き水と肥沃な土壌に加え、昼夜の温度差が大きいため、米づくりに最適な条件を備えた産地として知られています。

降り積もった雪により、水田は一面の銀世界となっています。
昨年の秋に撮影した下の写真と同じ水田ですが、いかがでしょうか。

写真

黄金色の田園風景は、今や白一色になってしまいました。
雪がとけるまで、水田はひと休みです。
降り積もった雪の下で、水田の土は、今じっくりと水分と養分を蓄えています。
天童のお米に「旨み」や「艶」があるのは、雪の下で充分に潤いと栄養を蓄えた土壌のおかげなのです。

水田の秋の様子

写真

天童市内には奥羽山脈を水源とする倉津川や立谷川、押切川、乱川など大小様々な河川が東西に流れており、本市の肥沃な土壌を形成しています。これらの清流は市内の田畑を潤し、県の母なる川「最上川」へと流れていきます。

このような恵まれた環境により、本市では昔から稲作が行われてきました。本市の西部に広がる穀倉地帯には、国指定の西沼田遺跡があります。この遺跡は6世紀頃の農村集落の遺跡であり、住居跡の他、高床式倉庫や水田へ水を引き込むための水路跡、稲作に使用された道具等が見つかっています。その当時からこの地域では、稲作が盛んに行われていたことがわかります。

写真

『はえぬき』は山形を代表する名品種であり、隠れた人気を博しています。お米の粒がしっかりしているため、型崩れせずにふっくらと炊き上がります。また、冷めてもおいしく食べられることから、おにぎり・お弁当にぴったりの品種になります。

写真

実りの秋を迎えました。稲刈りシーズンの到来です。
是非天童産「はえぬき」の美味しさをご賞味ください!!

写真
写真

事業所のご紹介

(株)ジェイエイてんどうフーズ

(株)ジェイエイてんどうフーズ

当社は平成13年4月に天童市農業協同組合の完全子会社として設立されました。「恵まれた大地の中で育てられた、より安全で、おいしい農産物を消費者にお届けします。」をモットーに生産者の方が丹精込めて育てられた農産物をより良い状態で皆様のお手元にお届けすることを目指しています。さらにラ・フランスをはじめとした新鮮な地元産フルーツを原料にしたオリジナルのゼリー、アイス、ジュースなどの加工品も取り扱っています。

掲載内容について、調査日により古い情報の場合もあります。詳細は各自治体のホームページをご覧ください。また、万一、内容についての誤りおよび掲載内容に基づいて損害を被った場合も一切責任を負いかねます。

謝礼品かんたんサーチ

特徴でチョイス

寄附金額でチョイス

お礼の品でチョイス

地域でチョイス

使い道でチョイス