山形県 南陽市 (やまがたけん   なんようし)

《定期便3回》 米沢牛定期便 ロース味わい 3か月コース 《令和6年1月開始》 『(株)肉の旭屋』 山形県 南陽市 [1154]

日本が誇るブランド和牛「米沢牛」を、令和6年1月から3月にかけて毎月1回お届けします。 ◆1回目(1月発送)米沢牛 肩ロース すきやき用 400g ◆2回目(2月発送)米沢牛 ロース 焼き肉用 340g ◆3回目(3月発送)米沢牛 サーロイン ステーキ用 170g×2枚 ※各月の20日から月末にかけて順次発送いたします。 米沢牛の特徴は、きめ細かく網の目のように入り込んだ霜降りと脂の質の良さです。 上質の脂は、うまみ、香りがあり溶け出す温度が低く、手に乗せるとその温度で溶けてしまうほど。 とろけるようなジューシーな肉質をお楽しみいただけます。 【冷凍でお届けします】 荷物の受け取りや保存に便利な「冷凍」便でお届けします。 肉の旭屋では、風味を保つ「瞬間冷凍」を行っています。 【美味しく解凍】 解凍は「調理の前日から冷蔵庫に入れて、ゆっくり解凍」がおすすめです。 米沢牛の風味を損なわずにお楽しみいただけます。 ※画像はイメージです。 ※大変申し訳ございませんが沖縄県および離島への発送はできかねますのでご了承ください。 検索キーワード: 米沢牛 山形 南陽市 霜降り ブランド和牛 牛肉 和牛 人気 肩ロース ロース サーロイン ステーキ すき焼き すきやき 焼き肉 やきにく 定期便 400g 340g 170g 2枚 3ヶ月 3回 コース 食べ比べ 味わい GI サシ ジューシー とろける うまみ 上質 肉の旭屋

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米沢牛定期便 [全3回] [1月]米沢牛 肩ロース すきやき用 400g [2月]米沢牛 ロース 焼き肉用 340g [3月]米沢牛 サーロイン ステーキ用 170g×2枚

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米沢牛一頭買付「肉の旭屋」

米沢牛一頭買付「肉の旭屋」

肉の旭屋は、米沢牛枝肉市場に直接の買参権をもつ数少ない肉屋。店主自ら競り落とします。
代々受け継がれてきた目利きの技で、格付けだけには頼りません。
お召し上がりいただく牛肉の安心証明ができるのは、1頭単位で仕入れるからこそ。


~米沢牛のこだわり~

【米沢牛の一頭買い】
肉の旭屋には、食肉のベテランがそろっています。
高品質な特選米沢牛を1頭単位で仕入れることができるのは食肉のプロがいるからこそ。
格付けだけでなく、長年の目利きで、良い牛を競り落とします。

【肉の旭屋の歴史】
肉の旭屋の原点は、山形県の南西部に位置する飯豊町中津川地区。

【米沢牛の環境】
産地は周りを山で囲まれた盆地です。
夏は朝晩涼しいものの日中は30度以上。
冬は寒さはもちろん、積雪の続く豪雪地帯。
この寒暖の差も、きめ細やかな肉質の米沢牛を育てています。

肉の旭屋/食楽亭旭屋

※動画制作(2017年)当時と一部情報が異なる場合がございます。

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◆お品到着後、すぐに状態をご確認ください。
◆万が一、お品に不備等があった場合は到着から2日以内(土日の場合は翌月曜日まで)に、写真画像を添付のうえ電子メールにて「南陽市 ふるさと納税お礼の品事務局」までご連絡ください。
◆日数が経ったものに関しましては対応いたしかねます。

<お問い合わせ>
南陽市 ふるさと納税お礼の品事務局
メールでのお問い合わせ:[email protected]
電話でのお問い合わせ: 0120-901-052
受付時間:10 :00~17 :00(土曜日・日曜日・祝日及び年末年始の休日(12月29日~1月4日)を除く)

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