米沢牛のとろけるカレー (200g×15個セット) 『スパイスキッチン成ス』 山形県 南陽市 [1799]
米沢牛とたっぷりの野菜をじっくり煮込み コクがあり味わい深く、スパイシーで香り豊かなカレー 上質な米沢牛を丁寧に処理して何度もアク抜きするなど、肉の臭みを取りつつ旨味を引き出すように手間ひまかけました。 じっくり炒めた山形県産野菜等で２日間煮込んだ本格的なカレーをどうぞ。 内容量：一人前200g ／ １個（245kcal） 辛さ：中辛 ※この商品はレトルトパウチ食品です。 ※画像は調理イメージです。本品にお米は付属しません。 ※大変申し訳ございませんが、沖縄県および離島へのお届けはできかねますのでご了承ください。 検索キーワード： 山形 南陽市 米沢牛 カレー とろける スパイシー キッチン成ス 200g 15個
店主のこだわり
こだわりの作業
◎たっぷりの野菜をじっくりと炒めてトロトロに仕上げます。
◎10種類以上のスパイスを使い、スパイス個々の特徴を最大限に活かすことを目的に、配合過程で、最初のスパイス、中盤のスパイス、仕上げのスパイス…というように工程を分けています。
◎たっぷり使うスパイスは、ただ辛いだけではなく、リラックス効果・整腸効果・代謝を高める効果など、数多くの効果があり『食べる漢方薬』として注目されています。
おいしさの秘密
～置賜の食材を生かした調理と、米沢牛へのこだわり～
◎米沢牛は松坂牛（まつざかうし）、神戸牛（こうべビーフ）と並ぶ『日本三大和牛』として知られており、米沢牛の社会的評価は明らかで、最高級の肉質の称号を与えられております。
◎最初から地産地消を無理に心がけたわけではないのですが、地元の「米沢牛」や「はえぬき」、秘伝豆、紅大豆、地元産の野菜、水など、すべてが一級品です。その素晴らしい食材でカレーを作りたいという思いが強かったことが、結果的に地産地消につながりました。
◎おいしさの最大の秘密は素材が良いことですが、その素材の持ち味を最大限に活かすために、スパイスにもこだわり、舌がバカになるくらい味見をして試行錯誤をくり返し「口に入れた時、甘く感じて徐々に辛みや旨味を感じてスパイスで毛穴が開く」理想形のカレーにたどり着くことができました。
ごあいさつ
私が2019年に山形にUターン移住して思ったのは「都会では出来ない、山形でしか出来ない生活をしよう！」ということです。
まずは以前から興味があった農作物を生産することを始め、生産した野菜と置賜・山形の魅力を活かせる飲食店は何かと考えた時、「米沢牛・山形産米はえぬき・地元産野菜・水」スパイス以外は、ほぼオール山形の食材を使えるものとして、カレーにたどり着きました。
「カレーしかない！」と思って２年・・・米沢牛と野菜の旨みを引き立てることを重視した「甘みを感じてから辛み・スパイシーさを感じて毛穴が開く、クセになるカレー」を目指し独学で試行錯誤をくり返しました。
10種類以上のスパイス配合と分量のバランスを考え試作を重ね、漸く「素材の旨味を感じて、甘みを感じてから辛み・スパイシーさを感じる」米沢牛のとろけるカレーが完成しました。どうぞ「米沢牛のとろけるカレー」をご賞味ください。
また当地にお越しの際には、是非店舗にもお立ち寄りくださいます様、お待ちしております。
スパイスキッチン成ス 那須 一弥
重要事項
◆ご自身【以外】へ配送する場合【送り先の方】にはメールでの発送通知はありません。
◆ご自身【以外】へ配送する場合、事前に【送り先の方】へご連絡をお願いします。
◆受取拒否等でお品が届かなかった場合、再発送はいたしかねます。
◆事前連絡が無く、ご寄附者様のご都合等によりお品をお受け取りいただけなかった場合、再発送はいたしかねます。
◆万が一、お品に不備等があった場合は到着から2日以内（土日の場合は翌月曜日まで）に、写真画像を添付のうえ電子メールにて「南陽市 ふるさと納税お礼の品事務局」までご連絡ください。
◆日数が経ったものに関しましては対応いたしかねます。
＜お問い合わせ＞
南陽市 ふるさと納税お礼の品事務局
メールでのお問い合わせ：[email protected]
電話でのお問い合わせ：0120-901-052
受付時間：10：00～17：00（土曜日・日曜日・祝日及び年末年始の休日（12月29日～1月4日）を除く）
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容量：・飼い主用 チキンスープカレー×2袋\\n・わんちゃん用 チキンスープカレー×2袋
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容量：◆プレミアム米沢牛ビーフカレー（レトルト）\\n(1パック：250g入り)×3パック\\n◆プレミアムシュリンプカレー（レトルト）\\n(1パック：250g入り)×2パック
申込：通年
配送：順次発送
アレルギー表示：本品製造ラインでは、卵・乳・小麦・えび・かに・落花生を含む製品を生産しています。,卵,乳成分,小麦,えび,牛肉,豚肉,鶏肉,大豆,ごま,バナナ,りんご
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容量：プレミアムシュリンプカレー（レトルト）\\n(1パック：250g入り)×5パック
申込：通年
配送：順次発送
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容量：米沢牛（A5等級）\\nカレー・シチュー用 400g（2～4人前）
申込：通年 ※冷凍便でお届けします。
配送：順次発送
アレルギー表示：牛肉
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容量：米沢牛のとろけるカレー\\n1個:200g入り×10個セット
申込：通年
配送：入金から約1週間
アレルギー表示：乳成分,小麦,牛肉,豚肉,大豆,もも,りんご
米沢牛のとろけるカレー (200g×15個セット) 『スパイスキッチン成ス』 山...
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容量：米沢牛のとろけるカレー\\n1個:200g入り×15個セット
申込：通年
配送：入金から約1週間
アレルギー表示：乳成分,小麦,牛肉,豚肉,大豆,もも,りんご
米沢牛のとろけるカレー (200g×3個セット) 『スパイスキッチン成ス』 山形...
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容量：米沢牛のとろけるカレー\\n1個:200g入り×3個セット
申込：通年
配送：入金から約1週間
アレルギー表示：乳成分,小麦,牛肉,豚肉,大豆,もも,りんご
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