繊細な味覚で日本人の心を魅了してきた山形牛は、猛暑の夏と厳寒の冬が巡る山形の四季で育てられた牛肉。\\nゆっくりとした時間をかけて入り込んだきめサシは実にきめ細やかで美しく、その美しいサシが甘みを口中に広げ、溶けるような感動を与えてくれます。\\n山形牛は食材の都・山形が誇る、全国屈指のブランド牛です。\\n\\n山形牛でのおすすめのステーキの部位を毎月お届けします。\\n\\n\\n■生産者の声\\n高橋畜産の食肉加工を担うのは、経験豊富な職人達です。\\n旨い肉を見極める目利きであることはもちろん、熟練の技が求められる肉のカットにおいても、スタッフは常に向上心を持って取組んでいます。\\n自社独自のマイスター制度を導入しており、5段階評価によってプロ中のプロを育てています。\\n肉を処理するスピード、断面の美しさ、整形の技術など、職人の手で加工された牛肉を提供しています。\\n\\n■お礼品の内容について\\n山形牛ステーキ　A4-A5ランク\\n1. サーロインステーキ（2枚入）300g\\n2. ヒレステーキ（2枚入） 200g\\n3. ランプステーキ（4枚入）400g\\n\\n\\n■注意事項/その他\\n※優れた冷凍技術《プロトン凍結》を採用しています。\\n※冷凍便での発送となります。\\n※沖縄・離島へのお届けはできません。

容量：山形牛ステーキ　A4-A5ランク\\n1. サーロインステーキ（2枚入）300g\\n2. ヒレステーキ（2枚入） 200g\\n3. ランプステーキ（4枚入）400g

配送：入金確認の翌月から発送開始

アレルギー表示：牛肉

※ご注意※\\n※お届け日の指定はできませんので、ご了承ください。\\n※沖縄県および離島への発送は対応しておりません。\\n※配送時の揺れや傾きにより若干の傷が生じる場合がございます。\\n※画像はイメージです。\\n※長期不在により商品をお受け取りになれない場合の商品保証は致しかねます。\\n\\nこちらの返礼品は、山形連携中枢都市圏における共通返礼品です。\\n関係市町(山形市、寒河江市、村山市、山辺町、中山町、河北町、西川町、大石田町、尾花沢市、大江町、朝日町)内で生産された山形牛をお送りします。\\n\\n■山形牛5回定期便（2~3人前）\\n山形牛バラ切り落とし\\n450g\\n山形牛モモ焼肉\\n280g\\n山形牛バラカルビ焼肉\\n280g\\n山形牛すき焼き用（肩もしくはモモ）\\n300g\\n山形牛肩ロースすき焼き\\n250g\\n※画像はイメージです。\\n\\n\\n■山形牛5回定期便（4~5人前）\\n山形牛バラ切り落とし700g (350g×2)\\n山形牛モモ焼肉\\n440g\\n山形牛バラカルビ焼肉\\n440g\\n山形牛すき焼き用（肩もしくはモモ）\\n480g\\n山形牛肩ロースすき焼き　400g\\n※画像はイメージです。\\n\\n

容量：■2~3人前\\n山形牛バラ切り落とし\\n450g\\n山形牛モモ焼肉\\n280g\\n山形牛バラカルビ焼肉\\n280g\\n山形牛すき焼き用（肩もしくはモモ）\\n300g\\n山形牛肩ロースすき焼き\\n250g\\n\\n■4~5人前\\n山形牛バラ切り落とし700g (350g×2)\\n山形牛モモ焼肉\\n440g\\n山形牛バラカルビ焼肉\\n440g\\n山形牛すき焼き用（肩もしくはモモ）\\n480g\\n山形牛肩ロースすき焼き　400g

申込：通年

配送：寄附入金翌月から各月発送

アレルギー表示：牛肉

※ご注意※\\n※お届け日の指定はできませんので、ご了承ください。\\n※沖縄県および離島への発送は対応しておりません。\\n※配送時の揺れや傾きにより若干の傷が生じる場合がございます。\\n※画像はイメージです。\\n※長期不在により商品をお受け取りになれない場合の商品保証は致しかねます。\\n\\nこちらの返礼品は、山形連携中枢都市圏における共通返礼品です。\\n関係市町(山形市、寒河江市、村山市、山辺町、中山町、河北町、西川町、大石田町、尾花沢市、大江町、朝日町)内で生産された山形牛をお送りします。\\n\\n■山形牛5回定期便（4~5人前）\\n山形牛バラ切り落とし700g (350g×2)\\n山形牛モモ焼肉\\n440g\\n山形牛バラカルビ焼肉\\n440g\\n山形牛すき焼き用（肩もしくはモモ）\\n480g\\n山形牛肩ロースすき焼き　400g\\n※画像はイメージです。\\n\\n

容量：山形牛バラ切り落とし700g (350g×2)\\n山形牛モモ焼肉\\n440g\\n山形牛バラカルビ焼肉\\n440g\\n山形牛すき焼き用（肩もしくはモモ）\\n480g\\n山形牛肩ロースすき焼き　400g

申込：通年

配送：寄附入金翌月から各月発送

アレルギー表示：牛肉

※ご注意※\\n※お届け日のご指定は承っておりませんので、ご了承ください。\\n※沖縄県および離島への発送は対応しておりません。\\n\\n■特徴\\n山形県が誇るブランド牛「山形牛」は、その深い味わいと上質な霜降りで全国的に高い評価を受けています。\\n豊かな自然環境と丹念な飼育から生まれる特別な牛肉で、その特徴である美しい霜降りは、柔らかさと風味を最大限に引き出します。\\n口の中でとろける食感は、一度味わえば忘れられません。\\n\\n■総称山形牛\\n「総称山形牛」とは、以下の基準をすべて満たした牛肉を指します。\\n山形県内での育成: 山形県内で最も長く育成・肥育され、最終飼養地も山形県内である未経産（出産経験のない）および去勢された黒毛和種。\\n高品質な肉質: 公益社団法人日本食肉格付協会が定める肉質等級が4等級以上のもの。ただし、上記の育成条件を満たし、肉質が3等級のものも同様に取り扱います。\\nこれらの厳格な基準をクリアした牛肉だけが、「総称山形牛」として認定されます。\\n\\nこちらの返礼品は山形連携中枢都市圏における共通返礼品です。\\n関係市町(山形市、寒河江市、村山市、尾花沢市、山辺町、中山町、河北町、西川町、朝日町、大江町、大石田町)内で肥育された「山形牛」をお送りいたします。\\n

容量：約1kg（500g×2）肩 、モモ肉のどちらか

配送：入金確認後、順次配送 ※12月入金分は1月以降配送

アレルギー表示：牛肉

※ご注意※\\n※お届け日のご指定は承っておりませんので、ご了承ください。\\n※沖縄県および離島への発送は対応しておりません。\\n\\n■特徴\\n山形県が誇るブランド牛「山形牛」は、その深い味わいと上質な霜降りで全国的に高い評価を受けています。\\n豊かな自然環境と丹念な飼育から生まれる特別な牛肉で、その特徴である美しい霜降りは、柔らかさと風味を最大限に引き出します。\\n口の中でとろける食感は、一度味わえば忘れられません。\\n\\n■総称山形牛\\n「総称山形牛」とは、以下の基準をすべて満たした牛肉を指します。\\n山形県内での育成: 山形県内で最も長く育成・肥育され、最終飼養地も山形県内である未経産（出産経験のない）および去勢された黒毛和種。\\n高品質な肉質: 公益社団法人日本食肉格付協会が定める肉質等級が4等級以上のもの。ただし、上記の育成条件を満たし、肉質が3等級のものも同様に取り扱います。\\nこれらの厳格な基準をクリアした牛肉だけが、「総称山形牛」として認定されます。\\n\\nこちらの返礼品は山形連携中枢都市圏における共通返礼品です。\\n関係市町(山形市、寒河江市、村山市、尾花沢市、山辺町、中山町、河北町、西川町、朝日町、大江町、大石田町)内で肥育された「山形牛」をお送りいたします。\\n

容量：約1kg（500g×2）

配送：入金確認後、順次配送 ※12月入金分は1月以降配送

アレルギー表示：牛肉

繊細な味覚で日本人の心を魅了してきた山形牛は、猛暑の夏と厳寒の冬が巡る山形の四季で育てられた牛肉。\\nゆっくりとした時間をかけて入り込んだきめサシは実にきめ細やかで美しく、その美しいサシが甘みを口中に広げ、溶けるような感動を与えてくれます。\\n山形牛は食材の都・山形が誇る、全国屈指のブランド牛です。\\n\\n蔵王牛は、蔵王高原牧場というたったひとつの生産者から出荷される、ドメーヌ(生産者単位)のブランド。\\nだから、つくり手のコンセプトや技術がそのまま肉の個性になることはもちろん、品質はバラつきなく安定的です。\\nがっつり食べ尽くす満足感がありながら、実はヘルシー。肉を愛する人に是非食べていただきたい牛肉です。\\n\\nロースの肉質の特徴は、ほどよくサシが入っており、とても柔らかいということ。\\n牛肉のコクと脂の旨みを味わえる部位であり、とろけるような舌触りと深い甘みを堪能できます。\\n山形牛の肉質の柔らかさと甘く香る脂を存分にご堪能いただけます。\\n\\n【すき焼のお召し上がり方】\\n(1)すき焼き用の鍋を熱し、牛脂を溶かす。\\n(2)お好みの大きさにカットした牛肉を入れ、砂糖・しょうゆ・酒(すき焼きのタレ等)を加えさっと焼く。\\n(3)お好みの材料(焼豆腐・春菊・椎茸・ねぎ・えのき・しらたき等)を入れて煮る。\\n(4)溶き卵をつけてお召し上がりください。\\n\\n■生産者の声\\n高橋畜産の食肉加工を担うのは、経験豊富な職人達です。\\n旨い肉を見極める目利きであることはもちろん、熟練の技が求められる肉のカットにおいても、スタッフは常に向上心を持って取組んでいます。\\n自社独自のマイスター制度を導入しており、5段階評価によってプロ中のプロを育てています。\\n肉を処理するスピード、断面の美しさ、整形の技術など、職人の手で加工された牛肉を提供しています。\\n\\n■お礼品の内容について\\n・山形牛ロースすき焼用切落し[540g]\\n　　原産地:山形県\\n　　消費期限:発送日から30日\\n・蔵王牛ロースすき焼用切落し[300g]\\n　　原産地:山形県\\n　　消費期限:発送日から30日\\n\\n\\n■注意事項/その他\\n※優れた冷凍技術《プロトン凍結》を採用しています。\\n※冷凍便での発送となります。\\n\\n\\n※沖縄・離島へのお届けはできません。

容量：山形牛ロースすき焼用切落し[540g]\\n蔵王牛ロースすき焼用切落し[300g]

配送：入金確認後、順次発送

アレルギー表示：牛肉

繊細な味覚で日本人の心を魅了してきた山形牛は、猛暑の夏と厳寒の冬が巡る山形の四季で育てられた牛肉。\\nゆっくりとした時間をかけて入り込んだきめサシは実にきめ細やかで美しく、その美しいサシが甘みを口中に広げ、溶けるような感動を与えてくれます。\\n山形牛は食材の都・山形が誇る、全国屈指のブランド牛です。\\n\\nロースの肉質の特徴は、ほどよくサシが入っており、とても柔らかいということ。\\n牛肉のコクと脂の旨みを味わえる部位であり、とろけるような舌触りと深い甘みを堪能できます。\\n山形牛の肉質の柔らかさと甘く香る脂を存分にご堪能いただけます。\\n\\n【すき焼きのお召し上がり方】\\n(1)すき焼き用の鍋を熱し、牛脂を溶かす。\\n(2)お好みの大きさにカットした牛肉を入れ、砂糖・しょうゆ・酒(すき焼きのタレ等)を加えさっと焼く。\\n(3)お好みの材料(焼豆腐・春菊・椎茸・ねぎ・えのき・しらたき等)を入れて煮る。\\n(4)溶き卵をつけてお召し上がりください。\\n\\n■生産者の声\\n高橋畜産の食肉加工を担うのは、経験豊富な職人達です。\\n旨い肉を見極める目利きであることはもちろん、熟練の技が求められる肉のカットにおいても、スタッフは常に向上心を持って取組んでいます。\\n自社独自のマイスター制度を導入しており、5段階評価によってプロ中のプロを育てています。\\n肉を処理するスピード、断面の美しさ、整形の技術など、職人の手で加工された牛肉を提供しています。\\n\\n■お礼品の内容について\\n・山形牛ロースすき焼き用[350g]\\n　　原産地:山形県\\n　　消費期限:発送日から30日\\n\\n\\n■注意事項/その他\\n※優れた冷凍技術《プロトン凍結》を採用しています。\\n※冷凍便での発送となります。\\n※沖縄・離島へのお届けはできません。

容量：山形牛ロースすき焼き用[350g]

配送：入金確認後、順次発送

アレルギー表示：牛肉

※ご注意※\\n※お届け日のご指定は承っておりませんので、ご了承ください。\\n※沖縄県および離島への発送は対応しておりません。\\n\\n■特徴\\n山形県が誇るブランド牛「山形牛」は、その深い味わいと上質な霜降りで全国的に高い評価を受けています。\\n豊かな自然環境と丹念な飼育から生まれる特別な牛肉で、その特徴である美しい霜降りは、柔らかさと風味を最大限に引き出します。\\n口の中でとろける食感は、一度味わえば忘れられません。\\n\\n■総称山形牛\\n「総称山形牛」とは、以下の基準をすべて満たした牛肉を指します。\\n山形県内での育成: 山形県内で最も長く育成・肥育され、最終飼養地も山形県内である未経産（出産経験のない）および去勢された黒毛和種。\\n高品質な肉質: 公益社団法人日本食肉格付協会が定める肉質等級が4等級以上のもの。ただし、上記の育成条件を満たし、肉質が3等級のものも同様に取り扱います。\\nこれらの厳格な基準をクリアした牛肉だけが、「総称山形牛」として認定されます。\\n\\nこちらの返礼品は山形連携中枢都市圏における共通返礼品です。\\n関係市町(山形市、寒河江市、村山市、尾花沢市、山辺町、中山町、河北町、西川町、朝日町、大江町、大石田町)内で肥育された「山形牛」をお送りいたします。\\n

容量：約1kg（500g×2）リブロ－ス、サーロインのいずれか

配送：入金確認後、順次配送 ※12月入金分は1月以降配送

アレルギー表示：牛肉

繊細な味覚で日本人の心を魅了してきた山形牛は、猛暑の夏と厳寒の冬が巡る山形の四季で育てられた牛肉。\\nゆっくりとした時間をかけて入り込んだきめサシは実にきめ細やかで美しく、その美しいサシが甘みを口中に広げ、溶けるような感動を与えてくれます。\\n山形牛は食材の都・山形が誇る、全国屈指のブランド牛です。\\n\\nロースの肉質の特徴は、ほどよくサシが入っており、とても柔らかいということ。\\n牛肉のコクと脂の旨みを味わえる部位であり、とろけるような舌触りと深い甘みを堪能できます。\\n山形牛の肉質の柔らかさと甘く香る脂を存分にご堪能いただけます。\\n\\n【ステーキのお召し上がり方】\\n(1)焼く直前に塩・コショウをふりかける。\\n(2)加熱したフライパンに牛脂を溶かし、強火で牛肉の片面を焼き、焦げ目が付く程度に焼き上げます。\\n(3)お肉を裏返し、お好みの焼加減でお召し上がりください。\\n\\n■生産者の声\\n高橋畜産の食肉加工を担うのは、経験豊富な職人達です。\\n旨い肉を見極める目利きであることはもちろん、熟練の技が求められる肉のカットにおいても、スタッフは常に向上心を持って取組んでいます。\\n自社独自のマイスター制度を導入しており、5段階評価によってプロ中のプロを育てています。\\n肉を処理するスピード、断面の美しさ、整形の技術など、職人の手で加工された牛肉を提供しています。\\n\\n■お礼品の内容について\\n・山形牛ロースステーキ[2枚 計400g]\\n　　原産地:山形県\\n　　消費期限:発送日から30日\\n\\n\\n■注意事項/その他\\n※優れた冷凍技術《プロトン凍結》を採用しています。\\n※冷凍便での発送となります。\\n\\n※沖縄・離島へのお届けはできません。

容量：山形牛ロースステーキ[2枚 計400g]

配送：入金確認後、順次発送

アレルギー表示：牛肉

繊細な味覚で日本人の心を魅了してきた山形牛は、猛暑の夏と厳寒の冬が巡る山形の四季で育てられた牛肉。\\nゆっくりとした時間をかけて入り込んだきめサシは実にきめ細やかで美しく、その美しいサシが甘みを口中に広げ、溶けるような感動を与えてくれます。\\n山形牛は食材の都・山形が誇る、全国屈指のブランド牛です。\\n\\nロースの肉質の特徴は、ほどよくサシが入っており、とても柔らかいということ。\\n牛肉のコクと脂の旨みを味わえる部位であり、とろけるような舌触りと深い甘みを堪能できます。\\n山形牛の肉質の柔らかさと甘く香る脂を存分にご堪能いただけます。\\n\\n【ステーキのお召し上がり方】\\n(1)焼く直前に塩・コショウをふりかける。\\n(2)加熱したフライパンに牛脂を溶かし、強火で牛肉の片面を焼き、焦げ目が付く程度に焼き上げます。\\n(3)お肉を裏返し、お好みの焼加減でお召し上がりください。\\n\\n■生産者の声\\n高橋畜産の食肉加工を担うのは、経験豊富な職人達です。\\n旨い肉を見極める目利きであることはもちろん、熟練の技が求められる肉のカットにおいても、スタッフは常に向上心を持って取組んでいます。\\n自社独自のマイスター制度を導入しており、5段階評価によってプロ中のプロを育てています。\\n肉を処理するスピード、断面の美しさ、整形の技術など、職人の手で加工された牛肉を提供しています。\\n\\n■お礼品の内容について\\n・山形牛ロースステーキ[3枚 計600g]\\n　　原産地:山形県\\n　　消費期限:発送日から30日\\n\\n\\n■注意事項/その他\\n※優れた冷凍技術《プロトン凍結》を採用しています。\\n※冷凍便での発送となります。\\n※沖縄・離島へのお届けはできません。

容量：山形牛ロースステーキ[3枚 計600g]

配送：入金確認後、順次発送

アレルギー表示：牛肉

繊細な味覚で日本人の心を魅了してきた山形牛は、猛暑の夏と厳寒の冬が巡る山形の四季で育てられた牛肉。\\nゆっくりとした時間をかけて入り込んだきめサシは実にきめ細やかで美しく、その美しいサシが甘みを口中に広げ、溶けるような感動を与えてくれます。\\n山形牛は食材の都・山形が誇る、全国屈指のブランド牛です。\\n\\nロースの肉質の特徴は、ほどよくサシが入っており、とても柔らかいということ。\\n牛肉のコクと脂の旨みを味わえる部位であり、とろけるような舌触りと深い甘みを堪能できます。\\n山形牛の肉質の柔らかさと甘く香る脂を存分にご堪能いただけます。\\n\\n【ローストビーフの作り方】\\n(1)牛肉は冷蔵庫から室温に戻し、塩・コショウをすり込む。\\n(2)フライパンにオリーブオイルをいれ牛肉全体に焼き目をつける。\\n(3)(2)の牛肉をラップで二重に包み、ジッパー付袋にいれ空気を抜きゴムでしっかり止める。\\n(4)大きめの鍋にお湯を沸騰させ(3)の牛肉を入れる。強火で3分間煮た後火を止め15分～20分放置。(浮かんでこないようにお皿等で重石をする)\\n(5)(4)のお肉を取り出し冷ます。袋・ラップをとり薄くスライスしお好みのソースでお召し上がりください。\\n\\n■生産者の声\\n高橋畜産の食肉加工を担うのは、経験豊富な職人達です。\\n旨い肉を見極める目利きであることはもちろん、熟練の技が求められる肉のカットにおいても、スタッフは常に向上心を持って取組んでいます。\\n自社独自のマイスター制度を導入しており、5段階評価によってプロ中のプロを育てています。\\n肉を処理するスピード、断面の美しさ、整形の技術など、職人の手で加工された牛肉を提供しています。\\n\\n■お礼品の内容について\\n・山形牛ロースブロック[700g]\\n　　原産地:山形県\\n　　消費期限:発送日から30日\\n\\n\\n■注意事項/その他\\n※優れた冷凍技術《プロトン凍結》を採用しています。\\n※冷凍便での発送となります。\\n\\n※沖縄・離島へのお届けはできません。

容量：山形牛ロースブロック[700g]

配送：入金確認後、順次発送

アレルギー表示：牛肉

繊細な味覚で日本人の心を魅了してきた山形牛は、猛暑の夏と厳寒の冬が巡る山形の四季で育てられた牛肉。\\nゆっくりとした時間をかけて入り込んだきめサシは実にきめ細やかで美しく、その美しいサシが甘みを口中に広げ、溶けるような感動を与えてくれます。\\n山形牛は食材の都・山形が誇る、全国屈指のブランド牛です。\\n\\nロースの肉質の特徴は、ほどよくサシが入っており、とても柔らかいということ。\\n牛肉のコクと脂の旨みを味わえる部位であり、とろけるような舌触りと深い甘みを堪能できます。\\n山形牛の肉質の柔らかさと甘く香る脂を存分にご堪能いただけます。\\n\\n【焼肉のお召し上がり方】\\n(1)焼く直前に塩・コショウしホットプレートやフライパンで強火で両面を焼く。\\n(2)お好みでしょうゆ・わさび・にんにく等、最低限の調味料でお召し上がりください。\\n\\n■生産者の声\\n高橋畜産の食肉加工を担うのは、経験豊富な職人達です。\\n旨い肉を見極める目利きであることはもちろん、熟練の技が求められる肉のカットにおいても、スタッフは常に向上心を持って取組んでいます。\\n自社独自のマイスター制度を導入しており、5段階評価によってプロ中のプロを育てています。\\n肉を処理するスピード、断面の美しさ、整形の技術など、職人の手で加工された牛肉を提供しています。\\n\\n■お礼品の内容について\\n・山形牛ロース焼肉用[1kg]\\n　　原産地:山形県\\n　　消費期限:発送日から30日\\n\\n\\n■注意事項/その他\\n※優れた冷凍技術《プロトン凍結》を採用しています。\\n※冷凍便での発送となります。\\n\\n※沖縄・離島へのお届けはできません。

容量：山形牛ロース焼肉用[1kg]

配送：入金確認後、順次発送

アレルギー表示：牛肉

繊細な味覚で日本人の心を魅了してきた山形牛は、猛暑の夏と厳寒の冬が巡る山形の四季で育てられた牛肉。\\nゆっくりとした時間をかけて入り込んだきめサシは実にきめ細やかで美しく、その美しいサシが甘みを口中に広げ、溶けるような感動を与えてくれます。\\n山形牛は食材の都・山形が誇る、全国屈指のブランド牛です。\\n\\n各月で山形牛を様々な食べ方で楽しめる定期便です。\\n\\n■生産者の声\\n高橋畜産の食肉加工を担うのは、経験豊富な職人達です。\\n旨い肉を見極める目利きであることはもちろん、熟練の技が求められる肉のカットにおいても、スタッフは常に向上心を持って取組んでいます。\\n自社独自のマイスター制度を導入しており、5段階評価によってプロ中のプロを育てています。\\n肉を処理するスピード、断面の美しさ、整形の技術など、職人の手で加工された牛肉を提供しています。\\n\\n■お礼品の内容について\\n山形牛　ロース　A4-A5ランク\\n1. しゃぶしゃぶ用 350g\\n2. すき焼き用 350g\\n3. 焼肉用 300g\\n\\n■注意事項/その他\\n※優れた冷凍技術《プロトン凍結》を採用しています。\\n※冷凍便での発送となります。\\n※沖縄・離島へのお届けはできません。

容量：山形牛　ロース　A4-A5ランク\\n1. しゃぶしゃぶ用 350g\\n2. すき焼き用 350g\\n3. 焼肉用 300g

配送：入金確認の翌月から発送開始

アレルギー表示：牛肉

繊細な味覚で日本人の心を魅了してきた山形牛は、猛暑の夏と厳寒の冬が巡る山形の四季で育てられた牛肉。\\nゆっくりとした時間をかけて入り込んだきめサシは実にきめ細やかで美しく、その美しいサシが甘みを口中に広げ、溶けるような感動を与えてくれます。\\n山形牛は食材の都・山形が誇る、全国屈指のブランド牛です。\\n\\n各月で山形牛を様々な食べ方で楽しめる定期便です。赤身が好きな方におすすめ。\\n\\n■生産者の声\\n高橋畜産の食肉加工を担うのは、経験豊富な職人達です。\\n旨い肉を見極める目利きであることはもちろん、熟練の技が求められる肉のカットにおいても、スタッフは常に向上心を持って取組んでいます。\\n自社独自のマイスター制度を導入しており、5段階評価によってプロ中のプロを育てています。\\n肉を処理するスピード、断面の美しさ、整形の技術など、職人の手で加工された牛肉を提供しています。\\n\\n■お礼品の内容について\\n山形牛　A4-A5ランク\\n1. しゃぶしゃぶ　ロース 350g\\n2. ステーキ　サーロイン（2枚入） 300g\\n3. すき焼き　ロース 350g\\n4. ステーキ　ヒレ（2枚入）200g\\n5. 焼肉　ロース 300g\\n6. ステーキ　肩ステーキ（4枚入）400g\\n\\n■注意事項/その他\\n※優れた冷凍技術《プロトン凍結》を採用しています。\\n※冷凍便での発送となります。\\n※沖縄・離島へのお届けはできません。

容量：山形牛　A4-A5ランク\\n1. しゃぶしゃぶ　ロース 350g\\n2. ステーキ　サーロイン（2枚入） 300g\\n3. すき焼き　ロース 350g\\n4. ステーキ　ヒレ（2枚入）200g\\n5. 焼肉　ロース 300g\\n6. ステーキ　肩ステーキ（4枚入）400g

配送：入金確認の翌月から発送開始

アレルギー表示：牛肉

繊細な味覚で日本人の心を魅了してきた山形牛は、猛暑の夏と厳寒の冬が巡る山形の四季で育てられた牛肉。\\nゆっくりとした時間をかけて入り込んだきめサシは実にきめ細やかで美しく、その美しいサシが甘みを口中に広げ、溶けるような感動を与えてくれます。\\n山形牛は食材の都・山形が誇る、全国屈指のブランド牛です。\\n\\n各月で山形牛を様々な食べ方で楽しめる定期便です。赤身が好きな方におすすめ。\\n\\n■生産者の声\\n高橋畜産の食肉加工を担うのは、経験豊富な職人達です。\\n旨い肉を見極める目利きであることはもちろん、熟練の技が求められる肉のカットにおいても、スタッフは常に向上心を持って取組んでいます。\\n自社独自のマイスター制度を導入しており、5段階評価によってプロ中のプロを育てています。\\n肉を処理するスピード、断面の美しさ、整形の技術など、職人の手で加工された牛肉を提供しています。\\n\\n■お礼品の内容について\\n山形牛 A4-A5ランク\\n1. しゃぶしゃぶ　赤身（モモ又は肩）400g\\n2. 焼き肉　肩ロース 300g\\n3. ステーキ　ヒレ（2枚入）200g\\n4. すき焼き　肩ロース 400g\\n5. 焼き肉　赤身（モモ又は肩）300g\\n6. ステーキ　シャトーブリアン（2枚入）200g\\n\\n■注意事項/その他\\n※優れた冷凍技術《プロトン凍結》を採用しています。\\n※冷凍便での発送となります。\\n※沖縄・離島へのお届けはできません。

容量：山形牛 A4-A5ランク\\n1. しゃぶしゃぶ　赤身（モモ又は肩）400g\\n2. 焼き肉　肩ロース 300g\\n3. ステーキ　ヒレ（2枚入）200g\\n4. すき焼き　肩ロース 400g\\n5. 焼き肉　赤身（モモ又は肩）300g\\n6. ステーキ　シャトーブリアン（2枚入）200g\\n

配送：入金確認の翌月から発送開始

アレルギー表示：牛肉

※ご注意※\\n※お届け日のご指定は承っておりませんので、ご了承ください。\\n※沖縄県および離島への発送は対応しておりません。\\n\\n■特徴\\n山形県が誇るブランド牛「山形牛」は、その深い味わいと上質な霜降りで全国的に高い評価を受けています。\\n豊かな自然環境と丹念な飼育から生まれる特別な牛肉で、その特徴である美しい霜降りは、柔らかさと風味を最大限に引き出します。\\n口の中でとろける食感は、一度味わえば忘れられません。\\n\\n■総称山形牛\\n「総称山形牛」とは、以下の基準をすべて満たした牛肉を指します。\\n山形県内での育成: 山形県内で最も長く育成・肥育され、最終飼養地も山形県内である未経産（出産経験のない）および去勢された黒毛和種。\\n高品質な肉質: 公益社団法人日本食肉格付協会が定める肉質等級が4等級以上のもの。ただし、上記の育成条件を満たし、肉質が3等級のものも同様に取り扱います。\\nこれらの厳格な基準をクリアした牛肉だけが、「総称山形牛」として認定されます。\\n\\nこちらの返礼品は山形連携中枢都市圏における共通返礼品です。\\n関係市町(山形市、寒河江市、村山市、尾花沢市、山辺町、中山町、河北町、西川町、朝日町、大江町、大石田町)内で肥育された「山形牛」をお送りいたします。\\n

容量：約1kg（500g×2）肩、モモ肉、バラ肉のいずれか

配送：入金確認後、順次配送 ※12月入金分は1月以降配送

アレルギー表示：牛肉

山形が誇る高級ブランド牛『総称山形牛』の切り落としです。\\n最高の味を手軽にお楽しみいただけます。\\n切り落としのため、部位や、切り方などはお任せとなります。\\n\\n【山形連携中枢都市圏における共通返礼品です】\\n関係市町(山形市、寒河江市、村山市、尾花沢市、山辺町、中山町、河北町、西川町、朝日町、大江町、大石田町)内で生産された「山形牛」をお送りします。\\n\\n※画像はイメージです。\\n※沖縄・離島配送不可です。

容量：山形牛切り落とし 1.2kg(300g×4パック)

アレルギー表示：牛肉

山形が誇る高級ブランド牛『総称山形牛』の切り落としです。\\n最高の味を手軽にお楽しみいただけます。\\n切り落としのため、部位や、切り方などはお任せとなります。\\n\\n【山形連携中枢都市圏における共通返礼品です】\\n関係市町(山形市、寒河江市、村山市、尾花沢市、山辺町、中山町、河北町、西川町、朝日町、大江町、大石田町)内で生産された「山形牛」をお送りします。\\n\\n※画像はイメージです。\\n※沖縄・離島配送不可です。

容量：山形牛切り落とし 2kg(400g×5パック)

アレルギー表示：牛肉

繊細な味覚で日本人の心を魅了してきた山形牛は、猛暑の夏と厳寒の冬が巡る山形の四季で育てられた牛肉。\\nゆっくりとした時間をかけて入り込んだきめサシは実にきめ細やかで美しく、その美しいサシが甘みを口中に広げ、溶けるような感動を与えてくれます。\\n山形牛は食材の都・山形が誇る、全国屈指のブランド牛です。\\n\\n肩ロースはきめ細やかな霜降りで、コクのある上品な風味が素晴らしく、柔らかいけれどほどよく噛みごたえもあり、軽く噛むだけで肉の旨みが口いっぱいに広がります。\\n赤身も脂も香りよく濃厚な味わいで、上質な甘みも感じられます。絶妙なバランスのよさが肩ロースの魅力です。\\n\\n【すき焼きのお召し上がり方】\\n(1)すき焼き用の鍋を熱し、牛脂を溶かす。\\n(2)お好みの大きさにカットした牛肉を入れ、砂糖・しょうゆ・酒(すき焼きのタレ等)を加えさっと焼く。\\n(3)お好みの材料(焼豆腐・春菊・椎茸・ねぎ・えのき・しらたき等)を入れて煮る。\\n(4)溶き卵をつけてお召し上がりください。\\n\\n■生産者の声\\n高橋畜産の食肉加工を担うのは、経験豊富な職人達です。\\n旨い肉を見極める目利きであることはもちろん、熟練の技が求められる肉のカットにおいても、スタッフは常に向上心を持って取組んでいます。\\n自社独自のマイスター制度を導入しており、5段階評価によってプロ中のプロを育てています。\\n肉を処理するスピード、断面の美しさ、整形の技術など、職人の手で加工された牛肉を提供しています。\\n\\n■お礼品の内容について\\n・山形牛肩ロースすき焼き用[400g]\\n　　原産地:山形県\\n　　消費期限:発送日から30日\\n\\n\\n■注意事項/その他\\n※優れた冷凍技術《プロトン凍結》を採用しています。\\n※冷凍便での発送となります。\\n※沖縄・離島へのお届けはできません。

容量：山形牛肩ロースすき焼き用[400g]

配送：入金確認後、順次発送

アレルギー表示：牛肉

※ご注意※\\n※お届け日のご指定は承っておりませんので、ご了承ください。\\n※沖縄県および離島への発送は対応しておりません。\\n\\n■特徴\\n山形県が誇るブランド牛「山形牛」は、その深い味わいと上質な霜降りで全国的に高い評価を受けています。\\n豊かな自然環境と丹念な飼育から生まれる特別な牛肉で、その特徴である美しい霜降りは、柔らかさと風味を最大限に引き出します。\\n口の中でとろける食感は、一度味わえば忘れられません。\\n\\n■総称山形牛\\n「総称山形牛」とは、以下の基準をすべて満たした牛肉を指します。\\n山形県内での育成: 山形県内で最も長く育成・肥育され、最終飼養地も山形県内である未経産（出産経験のない）および去勢された黒毛和種。\\n高品質な肉質: 公益社団法人日本食肉格付協会が定める肉質等級が4等級以上のもの。ただし、上記の育成条件を満たし、肉質が3等級のものも同様に取り扱います。\\nこれらの厳格な基準をクリアした牛肉だけが、「総称山形牛」として認定されます。\\n\\nこちらの返礼品は山形連携中枢都市圏における共通返礼品です。\\n関係市町(山形市、寒河江市、村山市、尾花沢市、山辺町、中山町、河北町、西川町、朝日町、大江町、大石田町)内で肥育された「山形牛」をお送りいたします。\\n

容量：約1kg（500g×2）肩ロース

配送：入金確認後、順次配送 ※12月入金分は1月以降配送

アレルギー表示：牛肉