FYN9-479 【玉谷製麺所】たまやの生パスタ・ナポリタンセット（6食分）めん 麺 麺類 山形県 西川町
月山自然水で仕込んだ生パスタとナポリタンソースのセットです。 生パスタはイタリアのパスタマシーンを使い昔ながらのブロンズダイスにて押し出すので、表面のざらつきがソースを良く絡ませ、もちもちの食感で大変好評を頂いております。 月山の恵みで造るパスタで、昭和レトロな喫茶店のナポリタンをお愉しみいただけます。 【お召し上がり方】 生パスタは約6分茹でてください。 玉ねぎ、ピーマン、ソーセージをフライパンで炒め、添付のナポリタンソースを入れ、茹で上げた生パスタを入れて軽く炒め、お皿に盛り付けてお召しあがりください。 ※写真はイメージです。 ※パッケージが変更になる場合がございます。
【有限会社 玉谷製麺所】
2019年には創業70年を迎えた、老舗の製麺所。
西川町は、山形の霊峰・月山の恵みを受けた良質な素材に溢れています。
そのチカラを最大限に引き出す…それが、玉谷製麺の麺造り。
昭和24年に乾麺製造を始め、昭和27年には生麵の製造を開始。
以来、伝統の製麺技術で質の高い蕎麦を作り続けています。
その技術を生かしながら、常に新しいものを追い求めるハングリー精神。
玉谷製麺所の挑戦は、これからもずっと続きます。
【麺と対話しながらの麺造りこそ乾麺】
生の麺を干したら乾麺…ではありません。
最大千本の麺乾燥棒が並ぶ、乾麺第一工場。
工場内のコンディションを一定に保つため、その日の天気、湿度、温度によって
温度を上げたり、外気を入れたり。そうして、ゆっくりと乾燥すること22時間。
「おいしく出来たよ」という麺からの合図で、日持ちがする乾麺が生まれます。
マニュアル通りにはいかないのが乾麺づくり。だから難しく、面白い。
● 『めざそう』 地域に根ざした、一流の麺ブランド商品
● 『月山麺』 こだわりは、伝承の技とふるさとの味
● 『これでよし』 真心こめた安心製品
● 『きれい・快適・かっこいい』 個性が生きる楽しい職場
● 『ありがとう』 言葉に添える笑顔と感謝
※「つぉろ」とは、山形の方言で「めん」のこと
取り扱う麺の種類は豊富で、蕎麦はもちろんのこと、ラーメンやうどん、冷や麦や素麺、さらにはパスタと、まさに『麺ならなんでもお任せあれ！』。
麺の試食やメニューの提案など、沢山の人に麺の美味しさを知っていただく為の取り組みにも力を入れています。
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FYN9-422 街のお酒屋さん“山竹商店”が選んだ西川の味わい オリジナルセッ...
昭和24年創業、山形県月山の麓 西川町で地元のお酒と、食料品の販売を中心にお店を構える“山竹商店”。\\n地元を愛する店主がおすすめする西川町の味わい商品をセットにしました。\\n当店のオリジナル日本酒と共に、山竹商店オリジナルバックに詰めてお届けします。\\n\\n※オリジナルバックのカラーは変更になる場合がございます。\\n※お届けするワインのヴィンテージやラベルデザインが変更になる場合がございます。\\n※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満のお申し込みはご遠慮ください。
容量：・玉谷製麺所 サクラパスタ 100g\\n・玉谷製麺所 サクランボパスタ 100g\\n・玉谷製麺所 月山そばパスタ～リングイネ～ 200g\\n・玉谷製麺所 月山そばパスタ～フェットチーネ～ 200g\\n\\n・トラヤワイナリー 月山山麗ワイン\\n（白・やや甘口）360ml\\n原材料名：ぶどう（山形県産）、酸化防止剤\\nアルコール分：10.5度\\n\\n・トラヤワイナリー 月山山麗ワイン\\n（ロゼ・中口）360ml\\n原材料名：ぶどう（山形県産）、酸化防止剤\\nアルコール分：10.5度\\n\\n・山竹商店 山竹オリジナル\\nひとこえ 純米原酒うすにごり＜生原酒＞ 720ml\\n原材料名：米（国産）、米麹（国産米）\\nアルコール度数：13％ 精米歩合70％\\n\\n（山竹商店オリジナルバッグ＜サイズ：約タテ36cm×ヨコ25（最大幅35）cm×マチ10cm、持ち手18cm＞に詰めてお届けします）
アレルギー表示：小麦,そば
FYN9-478 【玉谷製麺所】たまやの生パスタ・ナポリタンセット（啓翁さくら...
世界でもここでしか造ることのできない「サクラパスタ」の西川町限定ラベルと、月山自然水で仕込んだ生パスタとナポリタンソースのセットです。\\n生パスタはイタリアのパスタマシーンを使い昔ながらのブロンズダイスにて押し出すので、表面のざらつきがソースを良く絡ませ、もちもちの食感で大変好評を頂いております。\\nサクラパスタはサラダや、ナポリタンのトッピングとしてお使いください。\\n月山の恵みで造るパスタで、昭和レトロな喫茶店のナポリタンを華やかにお愉しみいただけます。\\n\\n【お召し上がり方】\\n生パスタは約6分茹でてください。\\n玉ねぎ、ピーマン、ソーセージをフライパンで炒め、添付のナポリタンソースを入れ、茹で上げた生パスタを入れて軽く炒め、お皿に盛り付けてお召しあがりください。\\nサクラパスタは約3分30秒茹で、サラダや、スープ、ナポリタンのトッピングとしてお召しあがりください。\\n\\n※写真はイメージです。\\n※パッケージが変更になる場合がございます。
容量：たまやの生スパゲッティ 240g×2パック\\nサクラパスタ 100g×1パック\\nナポリタンソース 50g×4パック
申込：通年
アレルギー表示：卵、ごま、そば,乳成分,小麦,豚肉,鶏肉,大豆,りんご
FYN9-479 【玉谷製麺所】たまやの生パスタ・ナポリタンセット（6食分）め...
月山自然水で仕込んだ生パスタとナポリタンソースのセットです。\\n生パスタはイタリアのパスタマシーンを使い昔ながらのブロンズダイスにて押し出すので、表面のざらつきがソースを良く絡ませ、もちもちの食感で大変好評を頂いております。\\n月山の恵みで造るパスタで、昭和レトロな喫茶店のナポリタンをお愉しみいただけます。\\n\\n【お召し上がり方】\\n生パスタは約6分茹でてください。\\n玉ねぎ、ピーマン、ソーセージをフライパンで炒め、添付のナポリタンソースを入れ、茹で上げた生パスタを入れて軽く炒め、お皿に盛り付けてお召しあがりください。\\n\\n※写真はイメージです。\\n※パッケージが変更になる場合がございます。
容量：たまやの生スパゲッティ 240g×3パック\\nナポリタンソース 50g×6パック
申込：通年
アレルギー表示：卵、ごま、そば,乳成分,小麦,豚肉,鶏肉,大豆,りんご
FYN9-480 【玉谷製麺所】たまやの生パスタ・ナポリタンセット（12食分）め...
月山自然水で仕込んだ生パスタとナポリタンソースのセットです。\\n生パスタはイタリアのパスタマシーンを使い昔ながらのブロンズダイスにて押し出すので、表面のざらつきがソースを良く絡ませ、もちもちの食感で大変好評を頂いております。\\n月山の恵みで造るパスタで、昭和レトロな喫茶店のナポリタンをお愉しみいただけます。\\n\\n【お召し上がり方】\\n生パスタは約6分茹でてください。\\n玉ねぎ、ピーマン、ソーセージをフライパンで炒め、添付のナポリタンソースを入れ、茹で上げた生パスタを入れて軽く炒め、お皿に盛り付けてお召しあがりください。\\n\\n※写真はイメージです。\\n※パッケージが変更になる場合がございます。
容量：たまやの生スパゲッティ 240g×6パック\\nナポリタンソース 50g×12パック
申込：通年
アレルギー表示：卵、ごま、そば,乳成分,小麦,豚肉,鶏肉,大豆,りんご
FYN9-484 【玉谷製麺所】将棋駒パスタセット めん 麺 麺類 山形県 西川町
山形県は将棋駒生産量日本一。\\nそして、ラ・フランス生産量も日本一です。\\nデザインパスタを得意とする西川町玉谷製麺が手掛けた、日本の伝統文化と山形の食材とのコラボレーション商品。\\n摘果ラ・フランス入のパスタには緑茶並みのポリフェノールとGABAが含まれます。\\n将棋好きの方が、リラックスしてさらに将棋に挑めるように創り上げたパスタです。\\nパスタのデザインは、王将と、飛車、左馬の４種になります。\\n\\n【お召し上がり方】\\nパスタは約5分茹で、サラダやスープ、グラタンなどでお召しあがりください。\\nお弁当やお料理のトッピングとして添えると、将棋好きにはたまらないワンプレートができあがります。\\n月山自然水は将棋の練習中などにお召しあがりください。\\n\\n※写真はイメージです。\\n※パッケージが変更になる場合がございます。
容量：将棋駒パスタ 100g×3\\n月山自然水 500ml×1
申込：通年
アレルギー表示：ごま、そば、大豆,小麦
