山形県西川町大井沢は、山ぶどう籠の発祥の地とも言われています。\\n大井沢は、月山と朝日連峰に囲まれた地域です。冬になると2メートルも積もる山村で、冬場の内職として作られていました。\\n\\nつるカゴバックに使われている山葡萄の蔓は、職人が奥山の険しい場所で蔓を刈ってきます。山葡萄の蔓皮を採取できるのは、6月中旬～7月上旬の期間です。 \\n梅雨の後にたくさん水分を含んだ時が採取時期、この時期を逃すときれいな皮が剥がれなくなります。国産の高品質な蔓は非常に貴重です。\\n採取、皮剥ぎ、乾燥、そして製造まで職人が手作業で行っています。\\n\\n伝統的な編み方で仕上げた山ぶどうのつるカゴです。\\n柔らかいシルエットで上品なデザインに仕上げております。\\n長財布も入る大きさで、普段から使えるバックです。\\n\\n使うたびに色合いに深みがでて、さらに魅力が増していきます。\\n使う人の個性も一緒に刻み込まれ、自分色に育てる楽しみがあります。\\n\\nつる細工職人：金子利光\\n\\n【ご注意事項】\\n※画像はイメージです。仕様やデザインが変更する場合もございます。\\n※天然素材及び手作りの為、若干のサイズ違いがある場合がございます。\\n※天然素材を使用していますので、曲がりや剥がれ、毛羽立ち、節がある、色合い・デザイン違いなど差異等がみられる場合があります。\\n※ひごに小さな穴が開いておりますが、くぎで木型に固定した時に出来た穴です。予めご了承ください。\\n※湿気を嫌うため風通しの良い場所で保管してください。\\n※配送日指定やお届け日についてのお問合せは承っておりません。手作りの為、お届けまでにお時間をいただいております。出来上がり次第、順次発送をさせていただきます。\\n※お申込み後のキャンセルは出来ませんので予めご了承ください。

容量：山葡萄の蔓籠（小）\\n本体中央高さ約17cm×横(底幅)約25cm×まち約9cm 取っ手約11cm\\n※手作りの為、実際のサイズと異なる場合がございます。

申込：通年

配送：決済終了後、1～2年以内に順次発送 ※お申し込みが非常に増えており製造にお時間をいただいております。 ※お申し込み状況によりお届けまでにさらにお時間をいただく場合がございます。 ※状況により発送期日より前にお届けする場合がございます。 ※手作りの為、配送日指定やお届け日についてのお問合せは承っておりません。 ※お申込み後のキャンセルは出来ませんので予めご了承ください。

山形県西川町大井沢は、山ぶどう籠の発祥の地とも言われています。\\n大井沢は、月山と朝日連峰に囲まれた地域です。冬になると2メートルも積もる山村で、冬場の内職として作られていました。\\n\\nつるカゴバックに使われている山葡萄の蔓は、職人が奥山の険しい場所で蔓を刈ってきます。山葡萄の蔓皮を採取できるのは、6月中旬～7月上旬の期間です。\\n梅雨の後にたくさん水分を含んだ時が採取時期、この時期を逃すときれいな皮が剥がれなくなります。国産の高品質な蔓は非常に貴重です。\\n採取,皮剥ぎ、乾燥、そして製造まで職人が手作業で行っています。\\n\\n伝統的な編み方で仕上げた山ぶどうのつるカゴです。\\n柔らかいシルエットで上品なデザインに仕上げております。\\n長財布も入る大きさで、普段から使えるバックです。\\n\\n使うたびに色合いに深みがでて、さらに魅力が増していきます。\\n使う人の個性も一緒に刻み込まれ、自分色に育てる楽しみがあります。\\n\\nつる細工職人：金子利光\\n\\n【ご注意事項】\\n※画像はイメージです。仕様やデザインが変更する場合もございます。\\n※天然素材及び手作りの為、若干のサイズ違いがある場合がございます。\\n※天然素材を使用していますので、曲がりや剥がれ、毛羽立ち、節がある、色合い・デザイン違いなど差異等がみられる場合があります。\\n※ひごに小さな穴が開いておりますが、くぎで木型に固定した時に出来た穴です。予めご了承ください。\\n※湿気を嫌うため風通しの良い場所で保管してください。\\n※配送日指定やお届け日についてのお問合せは承っておりません。手作りの為、お届けまでにお時間をいただいております。出来上がり次第、順次発送をさせていただきます。\\n※お申込み後のキャンセルは出来ませんので予めご了承ください。

容量：山葡萄の蔓籠（小）内袋付\\n本体中央高さ約17cm×横(底幅)約25cm×まち約9cm 取っ手約11cm\\n\\n※手作りの為、実際のサイズと異なる場合がございます。\\n※内袋は色見・種類が変更になります。お選びいただけませんので予めご了承ください。

申込：通年

配送：決済終了後、1～2年以内に順次発送 ※お申し込みが非常に増えており製造にお時間をいただいております。 ※お申し込み状況によりお届けまでにさらにお時間をいただく場合がございます。 ※状況により発送期日より前にお届けする場合がございます。 ※手作りの為、配送日指定やお届け日についてのお問合せは承っておりません。 ※お申込み後のキャンセルは出来ませんので予めご了承ください。

月山和紙は、山形県・月山のある町西川町でつくられた紙です。\\n約400年の歴史があり、出羽三山（月山・湯殿山・羽黒山）信仰とともに栄え、寺社の神事や日常生活に欠かせない障子などに活用されていました。\\n\\n【名刺入れ／エンボスなし】\\n月山和紙の素朴な風合いが楽しめる、軽くて丈夫な名刺入れ。\\n人とはちょっと違うものが持ちたい…そんなオリジナリティを大切にされる方に。\\n革のように『使い込むほどに手に馴染んでゆく』過程もお楽しみ頂けます。\\nシックな紺と鮮やかな赤。お好きなカラーをお選びください。

容量：名刺 (カード) 入れ×1\\nサイズ：(約)幅10.5cm×高さ7.5cm×厚さ1cm

月山和紙は、山形県・月山のある町西川町でつくられた紙です。\\n約400年の歴史があり、出羽三山（月山・湯殿山・羽黒山）信仰とともに栄え、寺社の神事や日常生活に欠かせない障子などに活用されていました。\\n\\n【名刺入れ・小物(小銭)入れ／エンボスあり】\\nエンボス（型押し）が和紙の質感を際立たせる、名刺入れと小物入れのセットです。\\n人とはちょっと違うものが持ちたい…そんなオリジナリティを大切にされる方に。\\n小物入れは旅先でのアクセサリーや、お薬を入れるのにもピッタリ。\\n小銭入れとして使われる方も、多くいらっしゃいます。\\n軽くて丈夫で、革のように『使い込むほどに手に馴染んでゆく』過程もお楽しみ頂けます。\\nシックな黒と鮮やかな赤。お好みのカラーをお選びください。

容量：名刺 (カード) 入れ×1\\nサイズ：(約)幅10.5cm×高さ7.5cm×厚さ1cm\\n小物(小銭）入れ×1\\nサイズ：(約)幅8.5cm×高さ7.5cm×厚さ1cm

月山和紙は、山形県・月山のある町西川町でつくられた紙です。\\n約400年の歴史があり、出羽三山（月山・湯殿山・羽黒山）信仰とともに栄え、寺社の神事や日常生活に欠かせない障子などに活用されていました。\\n\\n【小物入れ(小銭入れ)／エンボスあり】\\n旅先でのアクセサリーや、お薬を入れるのにもピッタリの、軽くて丈夫な小物入れ。\\n小銭入れとして使われる方も、多くいらっしゃいます。\\nエンボス（型押し）が和紙の質感を際立たせ、上品でありながら素朴な雰囲気。\\n人とはちょっと違うものが持ちたい…そんなオリジナリティを大切にされる方に。\\n革のように『使い込むほどに手に馴染んでゆく』過程もお楽しみ頂けます。\\n2個セットなので、1つは自分用、1つはプレゼントにするのもおすすめ。\\n

容量：小物(小銭)入れ×2\\n各サイズ：(約)幅8.5cm×高さ7.5cm×厚さ1cm

山形県西川町大井沢は、山ぶどう籠の発祥の地とも言われています。\\n大井沢は、月山と朝日連峰に囲まれた地域です。冬になると 2メートルも積もる山村で、冬場の内職として作られていました。\\n\\nつるカゴバックに使われている山葡萄の蔓は、職人が奥山の険しい場所で蔓を刈ってきます。山葡萄の蔓皮を採取できるのは、6月中旬～7月上旬の期間です。 梅雨の後にたくさん水分を含んだ時が採取時期、この時期を逃すときれいな皮が剥がれなくなります。国産の高品質な蔓は非常に貴重です。\\n採取,皮剥ぎ、乾燥、そして製造まで職人が手作業で行っています。\\n\\n伝統的な編み方で作られた山ぶどうのつるカゴです。ひごの幅は6～8mmで熟年の職人が編む網目は綺麗さもさることながら、使う方が持ちやすい様に取っ手が内側にくるように工夫をしています。長財布など入る大きさです。\\n\\n使うたびに色合いに深みがでて、さらに魅力が増していきます。\\n使う人の個性も一緒に刻み込まれ、自分色に育てる楽しみがあります。\\n\\nつる細工職人：金子利光\\n\\n【ご注意事項】\\n※画像はイメージです。仕様やデザインが変更する場合もございます。\\n※天然素材及び手作りの為、若干のサイズ違いがある場合がございます。\\n※天然素材を使用していますので、曲がりや剥がれ、毛羽立ち、節がある、色合い・デザイン違いなど差異等がみられる場合があります。\\n※ひごに小さな穴が開いておりますが、くぎで木型に固定した時に出来た穴です。予めご了承ください。\\n※湿気を嫌うため風通しの良い場所で保管してください。\\n※配送日指定やお届け日についてのお問合せは承っておりません。手作りの為、お届けまでにお時間をいただいております。出来上がり次第、順次発送をさせていただきます。\\n※お申込み後のキャンセルは出来ませんので予めご了承ください。

容量：山ぶどうのつるカゴ（約縦 18cm×横 26cm×まち 10cm、取っ手12cm）×1

申込：通年

配送：決済終了後、1～2年以内に順次発送 ※お申し込みが非常に増えており製造にお時間をいただいております。 ※お申し込み状況によりお届けまでにさらにお時間をいただく場合がございます。 ※状況により発送期日より前にお届けする場合がございます。 ※手作りの為、配送日指定やお届け日についてのお問合せは承っておりません。 ※お申込み後のキャンセルは出来ませんので予めご了承ください。

月山和紙は、山形県・月山のある町西川町でつくられた紙です。\\n約400年の歴史があり、出羽三山（月山・湯殿山・羽黒山）信仰とともに栄え、寺社の神事や日常生活に欠かせない障子などに活用されていました。\\n\\n【名刺入れ／エンボスあり】\\nエンボス（型押し）が和紙の質感を際立たせる、軽くて丈夫な名刺入れ。\\n人とはちょっと違うものが持ちたい…そんなオリジナリティを大切にされる方に。\\n革のように『使い込むほどに手に馴染んでゆく』過程もお楽しみ頂けます。\\nシックな黒と鮮やかな赤。お好きなカラーをお選びください。\\n（黒の名刺入れはグリーン、赤の名刺入れはピンクの便箋がセットになります）\\n\\n【レターセット雲】\\n生成の和紙に染色した材料を流して、雲のような模様にした便箋です。\\nカラーは、ピンクとグリーンの2色からお選び頂けます。\\n手作りならではの、風合いや柄の出方の違いをお楽しみください。\\n\\n【ポチ袋】\\n濃紺の和紙とさりげない鶴のイラストが上品な、お心づけや一筆箋の封筒にもピッタリのポチ袋。\\nステンシルで入れられたイラストは濃淡が1つ1つ異なり、それもまた趣深い仕上がりとなっています。

容量：名刺(カード）入れ×1\\nサイズ：(約)幅10.5cm×高さ7.5cm×厚さ1cm\\nレターセット（便箋6枚、封筒3枚入）×1\\n便箋サイズ：(約)縦26cm×横18cm\\n封筒サイズ：(約)縦11.5cm×横16.2cm\\nポチ袋(2枚入)×2\\nサイズ:(約)縦11.5cm×横7cm

月山和紙は、山形県・月山のある町西川町でつくられた紙です。\\n約400年の歴史があり、出羽三山（月山・湯殿山・羽黒山）信仰とともに栄え、寺社の神事や日常生活に欠かせない障子などに活用されていました。\\n\\n【名刺入れ／エンボスあり】\\nエンボス（型押し）が和紙の質感を際立たせる、軽くて丈夫な名刺入れ。\\n人とはちょっと違うものが持ちたい…そんなオリジナリティを大切にされる方に。\\n革のように『使い込むほどに手に馴染んでゆく』過程もお楽しみ頂けます。\\nシックな黒と鮮やかな赤。お好きなカラーをお選びください。\\n（黒の名刺入れはグリーン、赤の名刺入れはピンクの便箋がセットになります）\\n\\n【レターセット雲】\\n生成の和紙に染色した材料を流して、雲のような模様にした便箋です。\\nカラーは、ピンクとグリーンの2色からお選び頂けます。\\n手作りならではの、風合いや柄の出方の違いをお楽しみください。\\n\\n【ポチ袋】\\n濃紺の和紙とさりげない鶴のイラストが上品な、お心づけや一筆箋の封筒にもピッタリのポチ袋。\\nステンシルで入れられたイラストは濃淡が1つ1つ異なり、それもまた趣深い仕上がりとなっています。

容量：名刺(カード）入れ×1\\nサイズ：(約)幅10.5cm×高さ7.5cm×厚さ1cm\\nレターセット（便箋6枚、封筒３枚入）×1\\n便箋サイズ：(約)縦26cm×横18cm\\n封筒サイズ：(約)縦11.5cm×横16.2cm\\nポチ袋(2枚入)×2\\nサイズ:(約)縦11.5cm×横7cm

月山和紙は、山形県・月山のある町西川町でつくられた紙です。\\n約400年の歴史があり、出羽三山（月山・湯殿山・羽黒山）信仰とともに栄え、寺社の神事や日常生活に欠かせない障子などに活用されていました。\\n\\n【名刺入れ／エンボスあり】\\nエンボス（型押し）が和紙の質感を際立たせる、軽くて丈夫な名刺入れ。\\n人とはちょっと違うものが持ちたい…そんなオリジナリティを大切にされる方に。\\n革のように『使い込むほどに手に馴染んでゆく』過程もお楽しみ頂けます。\\nシックな黒と鮮やかな赤。お好きなカラーをお選びください。

容量：名刺 (カード) 入れ×1\\nサイズ：(約)幅10.5cm×高さ7.5cm×厚さ1cm

月山和紙は、山形県・月山のある町西川町でつくられた紙です。\\n約400年の歴史があり、出羽三山（月山・湯殿山・羽黒山）信仰とともに栄え、寺社の神事や日常生活に欠かせない障子などに活用されていました。\\n\\n【ポチ袋】\\nさりげない鶴のイラストが程よいアクセントになった、お心づけや一筆箋の封筒にもピッタリのポチ袋。\\nステンシルで入れられたイラストは濃淡が商品によって異なり、それもまた趣深い仕上がりとなっています。

容量：ポチ袋　白（鶴・折鶴）各3枚入\\nポチ袋紺（鶴・折鶴）各2枚入\\n各サイズ：(約)縦11.5cm×横7cm

月山和紙は、山形県・月山のある町西川町でつくられた紙です。\\n約400年の歴史があり、出羽三山（月山・湯殿山・羽黒山）信仰とともに栄え、寺社の神事や日常生活に欠かせない障子などに活用されていました。\\n\\n【レターセット雲】\\n生成の和紙に色を流して、雲のような透かし模様にした便箋です。\\nカラーは、ピンクとグリーンの2色からお選び頂けます。\\n手作りならではの、風合いや柄の出方の違いをお楽しみください。\\n\\n【はがき】\\n手漉きの素朴な風合いがダイレクトに感じられます。\\n手紙離れが進む昨今ですが、直筆のメッセージは嬉しいもの。\\n手書きだからこそ伝わる『心』を届けます。\\n\\n【ポチ袋】\\nさりげない折り鶴のイラストが程よいアクセントになった、お心づけや一筆箋の封筒にもピッタリのポチ袋。ステンシルで入れられたイラストは濃淡が商品によって異なり、それもまた趣深い仕上がりとなっています。\\n

容量：便箋セット(便箋6枚、封筒3枚入）\\n便箋サイズ：(約)縦26cm×横18cm\\n封筒サイズ：(約)縦11.5cm×横16.2cm\\nハガキセット(3枚入）×1\\nサイズ：(約)縦14.8cm×横10cm\\nポチ袋（白折鶴 3枚入）×1\\nサイズ：(約)縦11.5cm×横7cm

十二代茶入袋師照雪友湖の次男が手掛ける〈大井沢焼〉。\\n大井沢は、山形のヘソと称される西川町のその最奥の地にあり、冬には3メートルに及ぶ積雪を誇る山あいの里です。\\n日本百名山として名高い、北に月山、南に朝日連邦の両雄を望む大地に抱かれ、その自然の営みのような作品作りを目指し、古き良き日本の原風景の残る大井沢で、登り窯にて一つ一つ丁寧に焼成しています。\\n\\n※手作りのため、写真とサイズや風合いが多少異なる場合がございます。　　

容量：サイズ（約）：直径9.5×高さ19.5cm\\n材質：陶器\\n※手作りのため、写真とサイズや風合いが多少異なる場合がございます。　　

山形県西川町大井沢にある「菊摩呂こけし工房」は、創始者 志田菊摩呂の孫・志田菊宏氏により現代へ継承される、山形系こけしの工房です。\\n2020年、菊宏氏の娘・楓さんも工人として作品を発表。新たな創作こけしの世界が注目されています。\\n\\nこけしは材木の乾燥・切り出しから、絵付けに至るまでにさまざまな工程があります。\\n一体一体に表情の違いを感じられる手作りの温かみ、木の素朴な風合い、かわいらしい表情。\\n“出会い”とも例えられる『こけしとの一期一会』は、昔も今も多くの人の心を掴んでいます。\\n\\n【豆えじこ 芍薬】\\n工人の新たな感覚、デザインが特徴的なこけしです。\\nえじこに収まったコロンと丸みのあるフォルム。ずっと見ていても飽きない愛らしさです。\\n≪えじこ(嬰児籠)とは≫\\nかつての農村地帯（主に東北地方）で主に使われた育児用具。子守をしながら農作業をしていた農家が、子供を近くで寝かせておくために藁や竹で編んだ籠のこと。\\n\\n※写真はイメージです。手づくりの為、1点1点仕上がりが異なります。\\n※手づくりの為、お届けまでに1カ月程度かかります。\\n（制作状況によって2～3カ月お時間をいただく場合がございます。予めご了承ください。）

容量：＜菊摩呂こけし工房＞豆えじこ いづめ型芍薬 ×1点\\n工人：志田 菊宏\\n系統：山形系\\n高さ：約6cm

申込：通年

山形県西川町大井沢にある「菊摩呂こけし工房」は、創始者 志田菊摩呂の孫・志田菊宏氏により現代へ継承される、山形系こけしの工房です。\\n2020年、菊宏氏の娘・楓さんも工人として作品を発表。新たな創作こけしの世界が注目されています。\\n\\nこけしは材木の乾燥・切り出しから、絵付けに至るまでにさまざまな工程があります。\\n一体一体に表情の違いを感じられる手作りの温かみ、木の素朴な風合い、かわいらしい表情。\\n“出会い”とも例えられる『こけしとの一期一会』は、昔も今も多くの人の心を掴んでいます。\\n\\n【豆えじこ きのこ】\\n工人の新たな感覚、デザインが特徴的なこけしです。\\nえじこに収まったコロンと丸みのあるフォルム。ずっと見ていても飽きない愛らしさです。\\n≪えじこ(嬰児籠)とは≫\\nかつての農村地帯（主に東北地方）で主に使われた育児用具。子守をしながら農作業をしていた農家が、子供を近くで寝かせておくために藁や竹で編んだ籠のこと。\\n\\n※写真はイメージです。手づくりの為、1点1点仕上がりが異なります。\\n※手づくりの為、お届けまでに1カ月程度かかります。\\n（制作状況によって2～3カ月お時間をいただく場合がございます。予めご了承ください。）

容量：＜菊摩呂こけし工房＞豆えじこ いづめ型きのこ ×1点\\n工人：志田 菊宏\\n系統：山形系\\n高さ：約6cm

申込：通年

山形県西川町大井沢にある「菊摩呂こけし工房」は、創始者 志田菊摩呂の孫・志田菊宏氏により現代へ継承される、山形系こけしの工房です。\\n2020年、菊宏氏の娘・楓さんも工人として作品を発表。新たな創作こけしの世界が注目されています。\\n\\nこけしは材木の乾燥・切り出しから、絵付けに至るまでにさまざまな工程があります。\\n一体一体に表情の違いを感じられる手作りの温かみ、木の素朴な風合い、かわいらしい表情。\\n“出会い”とも例えられる『こけしとの一期一会』は、昔も今も多くの人の心を掴んでいます。\\n\\n【福助こけし】\\n工人の新たな感覚、デザインが特徴的なこけしです。\\n福助人形（ふくすけにんぎょう）幸福を招くとされる縁起人形をモチーフとしています。福を呼び込むラッキーアイテムとして、いかがですか？\\n\\n※写真はイメージです。手づくりの為、1点1点仕上がりが異なります。\\n※手づくりの為、お届けまでに1カ月程度かかります。\\n（制作状況によって2～3カ月お時間をいただく場合がございます。予めご了承ください。）

容量：＜菊摩呂こけし工房＞福助こけし（紫柄） ×1点\\n工人：志田 菊宏\\n系統：山形系\\n高さ：約9.5cm

申込：通年

山形県西川町大井沢にある「菊摩呂こけし工房」は、創始者 志田菊摩呂の孫・志田菊宏氏により現代へ継承される、山形系こけしの工房です。\\n2020年、菊宏氏の娘・楓さんも工人として作品を発表。新たな創作こけしの世界が注目されています。\\n\\nこけしは材木の乾燥・切り出しから、絵付けに至るまでにさまざまな工程があります。\\n一体一体に表情の違いを感じられる手作りの温かみ、木の素朴な風合い、かわいらしい表情。\\n“出会い”とも例えられる『こけしとの一期一会』は、昔も今も多くの人の心を掴んでいます。\\n\\n【ぼうしなこけし】\\n大人気の帽子こけしです。胴部分に描かれた描写も緻密で、菊宏工人の感覚とセンスを活かした作品となっています。\\n\\n※写真はイメージです。手づくりの為、1点1点仕上がりが異なります。\\n※手づくりの為、お届けまでに1カ月程度かかります。\\n（制作状況によって2～3カ月お時間をいただく場合がございます。予めご了承ください。）

容量：＜菊摩呂こけし工房＞ぼうしなこけし×1点\\n工人：志田 菊宏\\n系統：山形系\\n高さ：約9.5cm

申込：通年

山形県西川町大井沢の「菊摩呂こけし工房」は、創始者・志田菊摩呂の孫・志田菊宏氏により現代へ継承される山形系こけしの工房です。２０２０年、菊宏氏の娘・楓さんも工人として作品を発表し、あらたな創作こけしの世界が注目されています。\\nこけしは材木の乾燥・切り出しから絵付けに至るまでにさまざまな工程があり、一体一体に表情の違いを感じられる温かみが人気となり、木の素朴な風合い、かわいらしい表情、とりわけ東北の手作りこけしを愛好・収集する若い女性達「こけ女」が誕生するなど、じわじわと収集家が増えています。\\n\\n●猫に蛸\\n猫に蛸の起源は200年以上の歴史がある米沢の伝統土人形：相良(さがら)人形です。相良人形8代目に許可を得て、工人である楓さんは伝統ある人形を新たな感覚、色使いが特徴的な大人気の猫蛸こけしとして製作しています。\\n\\n猫に蛸の蛸は、「多幸」「善いものに吸い付く」とされ、猫は「ネズミを追い払う」として縁起物とされています。そのふたつが合わさった超縁起物です。\\n\\n※写真はイメージです。手づくりの為、1点1点仕上がりが異なります。\\n※手づくりの為、お届けまでに1カ月程度かかります。\\n（制作状況によって2～3カ月お時間をいただく場合がございます。予めご了承ください。）

容量：＜菊摩呂こけし工房＞　猫に蛸\\n工人：　志田　楓\\n系統：　山形系 \\n高さ：　高さ約6.5㎝、横幅約3.8cm

白炭は、炭やきの仕上げ段階でかまのなかに空気を入れ、ほぼやきあがっている炭を約1200度の高温で燃やし、ころあいを見て、真っ赤になった炭をかま口から取り出し、灰と土を混ぜ、水分を含ませた消粉をかぶせてすばやく冷やしながら消します。\\n\\n表面に白い灰がつくのでその名があるのだが、鋼のようにかたく、たたき合わせると、キンキンと金属のような音がします。\\n火付けには時間がかかりますが、火力が強く、火もちのよいのが特徴です。\\nまた、火力が強く近赤外線効果のため、食材のうまみを逃がさず、表面をパリッと焼くことができるためバーベキューにもおすすめです。\\n飲食店のプロの方からも重宝されています。\\n\\n【保管方法】\\n木炭はビニール袋などで密封し、空気、湿気にふれないように保管してください。\\nビニール袋もある程度は湿気を通しますので、乾燥剤を入れたり、2重にするなどしてください。\\n\\n※写真はイメージです。\\n※容量・長さは大体の目安となります。仕上がった白炭の状況によって、前後することがございます。\\n※配送途中や、使用中に炭が割れてしまう事がありますが、性能には影響ありません。

容量：月山白炭3kg(1級品)\\n長さ：約15cm

白炭は、炭やきの仕上げ段階でかまのなかに空気を入れ、ほぼやきあがっている炭を約1200度の高温で燃やし、ころあいを見て、真っ赤になった炭をかま口から取り出し、灰と土を混ぜ、水分を含ませた消粉をかぶせてすばやく冷やしながら消します。\\n\\n表面に白い灰がつくのでその名があるのだが、鋼のようにかたく、たたき合わせると、キンキンと金属のような音がします。\\n火付けには時間がかかりますが、火力が強く、火もちのよいのが特徴です。\\nまた、火力が強く近赤外線効果のため、食材のうまみを逃がさず、表面をパリッと焼くことができるためバーベキューにもおすすめです。\\n飲食店のプロの方からも重宝されています。\\n\\n【保管方法】\\n木炭はビニール袋などで密封し、空気、湿気にふれないように保管してください。\\nビニール袋もある程度は湿気を通しますので、乾燥剤を入れたり、2重にするなどしてください。\\n\\n※写真はイメージです。\\n※容量・長さは大体の目安となります。仕上がった白炭の状況によって、前後することがございます。\\n※配送途中や、使用中に炭が割れてしまう事がありますが、性能には影響ありません

容量：月山白炭3kg×3袋(1級品)\\n長さ：約15cm

白炭は、炭やきの仕上げ段階でかまのなかに空気を入れ、ほぼやきあがっている炭を約1200度の高温で燃やし、ころあいを見て、真っ赤になった炭をかま口から取り出し、灰と土を混ぜ、水分を含ませた消粉をかぶせてすばやく冷やしながら消します。\\n\\n表面に白い灰がつくのでその名があるのだが、鋼のようにかたく、たたき合わせると、キンキンと金属のような音がします。\\n火付けには時間がかかりますが、火力が強く、火もちのよいのが特徴です。\\nまた、火力が強く近赤外線効果のため、食材のうまみを逃がさず、表面をパリッと焼くことができるためバーベキューにもおすすめです。\\n飲食店のプロの方からも重宝されています。\\n\\n【保管方法】\\n木炭はビニール袋などで密封し、空気、湿気にふれないように保管してください。\\nビニール袋もある程度は湿気を通しますので、乾燥剤を入れたり、2重にするなどしてください。\\n\\n※写真はイメージです。\\n※容量・長さは大体の目安となります。仕上がった白炭の状況によって、前後することがございます。\\n※配送途中や、使用中に炭が割れてしまう事がありますが、性能には影響ありません

容量：月山白炭5kg(1級品)\\n長さ：約15cm