山形県 大石田町 (やまがたけん   おおいしだまち)

恵比寿 レストランヒロミチ監修 和洋おせち 長角二段重 極み 約4〜5人前 65品 冷凍 12月30日お届け 先行予約 年内配送 〜 ロブスター あわび テリーヌ等彩り豊かな65品目〜 和風 洋風 オードブル rh-ockmc

恵比寿ガーデンプレイスのほど近くに構える「レストランヒロミチ」。 両親ともに大石田町出身で幼少より山形に慣れ親しんだオーナーシェフ「小玉弘道」が監修した和洋おせちが登場しました。 レストランの味をそのままに全国のご家庭にお届けいたします。 〜オススメポイント〜 お子様からご年輩の方まで幅広くお楽しみいただけるおせちです。 笑顔あふれる素敵な年明けの食卓となる様、大容量多品目にてご用意させて頂いております。 【和のお品書きについて】 本来おせち料理は保存性に特化させた味付けとなり、塩味や甘みを強くした物が伝統的ですが 現代のテイストや健康志向を考慮し、塩味を抑えられる物は極力抑え、甘くしつこく成り過ぎない味わいになるよう、調整させて頂きました。 【洋のお品書きについて】 シャンパンやワインに相性の良い食材を厳選しつつ味わいを仕上げ、相乗効果を得られる様にしております。 ※レストランヒロミチ様には大石田町の情報発信にご協力いただいております。 【留意事項】 ※沖縄県、その他離島、諸島を除く全国配送可能 ※離島等配達に3日以上かかる地域にお住まいの方は受付をお断りする場合がございます。 【お申込みいただく方へ】 配送先変更は、12月10日まで承ります。それ以降の配送先変更はいたしかねます。 配達業者の宅配伝票番号を記載したお知らせの郵送は行いませんのでご了承願います。

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容量
●内容 全65品目 約4〜5人前 ●おせち重サイズ 重箱外寸(mm):375×195×55×2段 ※お品書き付き 【1段】 紅白蒲鉾 / 伊達巻 / 牛八幡巻 / 鮭麹味噌焼 / 銀鱈西京焼 / 若桃甘露煮 / 金柑蜜煮 / 紅白なます / いくら醤油漬 / 焼き帆立 / ロブスター / 烏賊黄金和え / 鱈子昆布巻 / 鮑旨煮 / 子持ち鮎甘露煮 / 数の子醤油漬 / 松前漬 / 栗金団 / 黒豆蜜煮 金箔 / 蛸の磯焼 / 竹の子土佐煮 / 海老真丈 / 蒟蒻旨煮 / 椎茸旨煮 / 高野豆腐真丈 / 穴子八幡巻 / 花麩 / 印元 / 手毬饅頭 / 蓮根旨煮 / 花餅飾り 【2段】 3種のベリームース / イトヨリフレンチマスタード / 蟹風味真丈 / 白いんげん豆の煮込み / 赤魚エスカベッシュ / スパイシーミート / コルニッションピクルス / 海老ハニーマスタード / チョコレートムース / スモークチーズ / 印元 / サーモントラウトマリネ ケーパー / ポークガランティーヌ / ドライトマト赤ワイン煮 / カスラハム / ローストビーフ / ブラックオリーブ / スタッフドオリーブ / ソフトサラミ / 蛸マリネ / ラタトゥイユ / 蟹風味サラダ / カマンベールチーズ / ブロッコリーのアンチョビソース / キャロットラペ / スモーク帆立 / 合鴨山椒焼 / パプリカピクルス / パンプキンサラダ / ホワイトパストラミ / アプリコット / 海老風味のガランティーヌ / 鶏胸肉のブァプール / チキン香草焼き

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冷蔵・冷凍から選べる!<レストランヒロミチ監修>のおせち一覧

■数量限定〜謹製おせち〜 ※保冷剤付き通常配送

■配送地域限定〜冷蔵配送のおせち〜 冷蔵庫での解凍不要!

■全国配送可能(※沖縄県・その他離島、諸島を除く) 〜冷凍配送のおせち〜

〜レストランヒロミチのおすすめ返礼品〜

レストランヒロミチでは、大切な方との<特別な時間>にぴったりな、ペアお食事券をご用意しております。

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