山形県 最上町 (やまがたけん   もがみまち)

IS明日晴うどんAセット

「つるっと」した喉越し!独特のコシが味わえます 生活工房いしやま ※平成30年4月より、明日晴うどんの緑色のパッケージが変わりました。 TEL 0233-43-3090

7,000以上の寄附でもらえる
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
うどん乾麺200g×2束 山形つゆ(74g)×4袋

「明日晴うどん」セット
「つるっと」した喉越し!独特のコシが味わえます
名産アスパラガスを練り込んだうどんです。
また、希少価値の高い山菜オヤマボクチ(最上町産山菜)をつなぎに使用。

【生活工房いしやま】
TEL 0233-43-3090

【容量】うどん乾麺200g×2束 山形つゆ(74g)×4袋

明日晴(アスパラ)うどんへの道

写真
創業昭和三十二年、麹や瀬戸物を扱いながら質屋を経営していた父の小さな店を昭和五十七年に受け継いだ。平成五年に隣のそば屋だった跡地を借り増床し、「なんとか地域に必要とされるギフトショップになりたい!」とほとんど休みなく働いた。流行に左右されず、地元の素材を使い、変わらなく愛されるものは何だろう…そう思い立ち、作ったのが「麺」だった。

写真
最上産の新鮮な朝採りアスパラを麺に練りこみ、小麦は山形県産のブレンド粉「ゆきちから」を使用。うどんの「つなぎ」に使われる山菜、「オヤマボクチ」の繊維は、1枚の葉からごくわずかしか採ることができず、一般にはほとんど普及されることがない。この為、オヤマボクチのつなぎで打った麺は「幻の麺」と称されている。是非ご賞味あれ!

掲載内容について、調査日により古い情報の場合もあります。詳細は各自治体のホームページをご覧ください。また、万一、内容についての誤りおよび掲載内容に基づいて損害を被った場合も一切責任を負いかねます。

謝礼品かんたんサーチ

特徴でチョイス

寄附金額でチョイス

お礼の品でチョイス

地域でチョイス

使い道でチョイス