山形県 最上町 (やまがたけん   もがみまち)

SKくじら餅ハーフ3本セット

「桃の節句の時期に」 昔ながらの製法、味を守りながら現代風にアレンジし、 又、くるみをたっぷり入れております。

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容量
くじら餅ハーフ3本 (しろ・あんこ・醤油)

最上地方に古くから伝わる定番のお菓子

くじらもちは、山形県の県北主に最上地方で作られています。
昔は、各家庭で作っていました。

どうしてくじら餅と言うかについては、諸説ありますが、漢字で書くと
「久持良餅」と書くそうで、久しく持ち良い餅つまり保存食として
食べられていたそうです。固くなったら火鉢であぶって食べていました。

当店のくじら餅は、昔ながらの製法、味を守りながら現代風にアレンジし、
又、くるみをたっぷり入れております。

くじら餅は特に、お雛様へのお供え物として桃の節句の時期に、ピークを
迎えます。

この時期は、遠方にお住まいのご家族、ご友人等、日本各地に発送し、
大変喜ばれております。

写真
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【佐藤菓子店】
〒999-6101 最上町大字向町619-2
TEL 0233-43-2370

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