山形ゆりあふぁーむについて

「つや姫おいしさの神コンクール」ブロンズマイスター獲得

令和3年11月17日に開催された「つや姫おいしさの神コンクール」において、初代ブロンズマイスターに輝きました！
「つや姫おいしさの神コンクール」は、つや姫などのブランド化を進める戦略推進本部長の吉村美栄子知事から委嘱された「山形つや姫マイスター」約80人の中から山形県産ブランド米「つや姫」の味を競うコンクールで、今回初めて開催されました。

▽つや姫についてもっと知りたい方はこちら

つや姫

米どころ山形「庄内平野」から

山形ゆりあふぁーむは、子供たちの笑顔が未来まで続くように、身体の基本なる食について、安全で安心なものを届けることを基本理念においています。
また、山形ゆりあふぁーむの名前は、二人の娘の名前から由来し、この二人の笑顔を絶やさぬように地球環境にも優しい農業を行っています。
私たちが住んでいる三川町は、北に出羽富士と呼ばれる”鳥海山”、東に出羽三山（月山、湯殿山、羽黒山）を要し、豊富な雪解け水を用いてお米作りに適した場所です。
そして、山形県なのに唯一山がない小さな町で、有機栽培及び特別栽培のみで、江戸時代から300年以上にわたり丁寧に米づくりを続けています。

安心でおいしい、やさしい農業を

私たちが栽培方法にこだわるのは、人にも地球にもやさしい農業が、穏やかな未来につながっていると信じているからです。有機栽培（有機ＪＡＳ認証）※の田んぼには、そうでない田んぼの何倍もの数・種類の生き物が棲んでいます。土を育てながら代々受け継ぎ、現在は天然由来の栄養素のみを与えて米づくりをしている田んぼだからです。有機栽培は、味にもプラスに働きます。人工的な「栄養」に頼らず、自然の力で生命力を引き出されのびのび育ったお米は、やっぱりおいしくなるんです。

※公益財団法人やまがた農業支援センターより、有機JAS認証を受けています。

「三ツ星お米マイスター」＆「ごはんソムリエ」取得

一昔前までは、美味しいお米を大量に作ることが農家のステータスでした。しかし、現代においては食の多様化に伴い、お米の消費量は毎年減少し、生産調整（減反政策）により農家のお米作りに対する姿勢も変わってきました。私たち

山形ゆりあふぁーむはお米作り（生産）だけでなく、お客様のお口に入るまでの知識を深め、より美味しくお米本来の旨さを味わっていただくこと目標にし、お米マイスター＆ごはんソムリエを取得しました。お米の知識並びに保管方法や美味しい炊き方など、ぜひ、お問い合わせください。

▽山形ゆりあふぁーむのホームページはこちら

やまがたゆりあふぁーむ

山形ゆりあふぁーむの他の返礼品をご紹介

• ★山形ゆりあふぁーむの特別栽培米【玄米3品種】食べ比べセット（令和5年産...

  

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  すぐに発送可能な「令和5年産」と10月中旬ごろ発送開始予定の「令和6年産新米」のどちらかをお選びください。\\n\\n三ツ星米マイスターでごはんソムリエが作る特別栽培米「つや姫」「ひとめぼれ」「雪若丸」の3品種《玄米》の食べ比べセットです。\\n◆ごはんソムリエとは、米に関する様々な知識、炊飯の科学や技術、ご飯の栄養、衛生管理に関する知識を持ち美味しいご飯を評価する為の正しい官能検査の方法を習得しています。\\n\\nしっかりと甘みや旨みが感じられる抜群の食味はもちろん、粘りと柔らかさのバランスもよく、白く艶やかな炊き上がりが美しい『つや姫』。\\n粒が大きくやわらかで、さっぱりとした口あたりがさまざまなおかずにマッチする『ひとめぼれ』。\\n粘りと硬さのバランスが、これまでにない新食感の『雪若丸』。\\n炊き方や合わせるおかずなど、美味しい食べ方を探りながら食べ比べをお楽しみください。\\n\\n※パッケージ、デザイン等は変更になる場合があります。\\n※誠に申し訳ございませんが、沖縄および離島への配送はお受けできません。\\n\\n地場産品類型第１号に該当する返礼品です。\\n該当理由：町内で生産されたもの

  容量：【玄米3品種】合計12kg\\n・特別栽培米つや姫2kg\\n・特別栽培米ひとめぼれ5kg\\n・特別栽培米雪若丸5kg

  配送：【令和5年産】入金確認後、順次配送　※発送予約は令和6年8月まで 【令和6年産】10月中旬頃から順次配送　※発送予約は令和7年3月まで ※誠に申し訳ございませんが、沖縄および離島への配送はお受けできません。

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  【10kg定期便12回】山形ゆりあふぁーむの有機JAS認証つや姫セット※発送開...

  

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  【毎月１回上旬お届け　12か月お届け定期便】\\n発送開始時期と【精米】【玄米】が選べる！\\n　①お申込みの翌月より12か月間お届け\\n　②11月新米より12か月間お届け\\n\\n三ツ星お米マイスターでごはんソムリエが作る有機栽培米つや姫の定期便です。\\n完熟堆肥を長年使用して土づくり行い、農薬を一切使わず、自然由来の肥料を用いた、アイガモ農法による安心・安全の有機ＪＡＳ認証のつや姫とその米で作った玄米おこしのセットです。\\n◆ごはんソムリエとは、米に関する様々な知識、炊飯の科学や技術、ご飯の栄養、衛生管理に関する知識を持ち美味しいご飯を評価する為の正しい官能検査の方法を習得しています。\\n\\n※パッケージ、デザイン等は変更になる場合があります。\\n※誠に申し訳ございませんが、沖縄および離島への配送はお受けできません。\\n\\n地場産品類型第１号に該当する返礼品です。\\n該当理由：町内で生産されたもの

  容量：・有機栽培米つや姫10kg（5kg×2袋）\\n・有機栽培米つや姫の玄米を使った米おこし1袋（90g）\\n※上記セット内容を毎月上旬、12か月間お届け

  配送：【月1回、上旬発送】 ①お申込みの翌月より12か月間お届け ②11月新米より12か月間お届け ※誠に申し訳ございませんが、沖縄および離島への配送はお受けできません。

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  【10kg定期便6回】山形ゆりあふぁーむの有機JAS認証つや姫セット※発送開始...

  

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  【毎月１回上旬お届け　6か月お届け定期便】\\n発送開始時期と【精米】【玄米】が選べる！\\n【発送開始時期】\\n　①お申込みの翌月より6か月間お届け\\n　②11月新米より6か月間お届け\\n\\n\\n三ツ星お米マイスターでごはんソムリエが作る有機栽培米つや姫の定期便です。\\n完熟堆肥を長年使用して土づくり行い、農薬を一切使わず、自然由来の肥料を用いた、アイガモ農法による安心・安全の有機ＪＡＳ認証のつや姫とその米で作った玄米おこしのセットです。\\n◆ごはんソムリエとは、米に関する様々な知識、炊飯の科学や技術、ご飯の栄養、衛生管理に関する知識を持ち美味しいご飯を評価する為の正しい官能検査の方法を習得しています。\\n\\n\\n※パッケージ、デザイン等は変更になる場合があります。\\n※誠に申し訳ございませんが、沖縄および離島への配送はお受けできません。\\n\\n地場産品類型第１号に該当する返礼品です。\\n該当理由：町内で生産されたもの

  容量：・有機栽培米つや姫10kg（5kg×2袋）\\n・有機栽培米つや姫の玄米を使った米おこし1袋（90g）\\n※上記セット内容を毎月上旬、6か月間お届け

  配送：【月1回、上旬発送】 ①お申込みの翌月より6か月間お届け ②11月新米より6か月間お届け ※誠に申し訳ございませんが、沖縄および離島への配送はお受けできません。

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  【5kg定期便12回】山形ゆりあふぁーむの有機JAS認証つや姫セット※発送開始...

  

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  【毎月１回上旬お届け　12か月お届け定期便】\\n発送開始時期と【精米】【玄米】が選べる！\\n　①お申込みの翌月より12か月間お届け\\n　②11月新米より12か月間お届け\\n\\n三ツ星お米マイスターでごはんソムリエが作る有機栽培米つや姫の定期便です。\\n完熟堆肥を長年使用して土づくり行い、農薬を一切使わず、自然由来の肥料を用いた、アイガモ農法による安心・安全の有機ＪＡＳ認証のつや姫とその米で作った玄米おこしのセットです。\\n◆ごはんソムリエとは、米に関する様々な知識、炊飯の科学や技術、ご飯の栄養、衛生管理に関する知識を持ち美味しいご飯を評価する為の正しい官能検査の方法を習得しています。\\n\\n※パッケージ、デザイン等は変更になる場合があります。\\n※誠に申し訳ございませんが、沖縄および離島への配送はお受けできません。\\n\\n地場産品類型第１号に該当する返礼品です。\\n該当理由：町内で生産されたもの

  容量：・有機栽培米つや姫5kg（5kg×1袋）\\n・有機栽培米つや姫の玄米を使った米おこし1袋（90g）\\n※上記セット内容を毎月上旬、12か月間お届け

  配送：【月1回、上旬発送】 ①お申込みの翌月より12か月間お届け ②11月新米より12か月間お届け ※誠に申し訳ございませんが、沖縄および離島への配送はお受けできません。

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  【5kg定期便6回】山形ゆりあふぁーむの有機JAS認証つや姫セット※発送開始...

  

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  【毎月１回上旬お届け　6か月お届け定期便】\\n発送開始時期と【精米】【玄米】が選べる！\\n　①お申込みの翌月より6か月間お届け\\n　②11月新米より6か月間お届け\\n\\n三ツ星お米マイスターでごはんソムリエが作る有機栽培米つや姫の定期便です。\\n完熟堆肥を長年使用して土づくり行い、農薬を一切使わず、自然由来の肥料を用いた、アイガモ農法による安心・安全の有機ＪＡＳ認証のつや姫とその米で作った玄米おこしのセットです。\\n◆ごはんソムリエとは、米に関する様々な知識、炊飯の科学や技術、ご飯の栄養、衛生管理に関する知識を持ち美味しいご飯を評価する為の正しい官能検査の方法を習得しています。\\n\\n※パッケージ、デザイン等は変更になる場合があります。\\n※誠に申し訳ございませんが、沖縄および離島への配送はお受けできません。\\n\\n地場産品類型第１号に該当する返礼品です。\\n該当理由：町内で生産されたもの

  容量：・有機栽培米つや姫5kg（5kg×1袋）\\n・有機栽培米つや姫の玄米を使った米おこし1袋（90g）\\n※上記セット内容を毎月上旬、6か月間お届け

  配送：【月1回、上旬発送】 ①お申込みの翌月より6か月間お届け ②11月新米より6か月間お届け ※誠に申し訳ございませんが、沖縄および離島への配送はお受けできません。

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  【こども支援プロジェクト】山形ゆりあふぁーむの特別栽培米つや姫2kg×10...

  

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  「こども宅食応援団」への「【こども支援プロジェクト】思いやり型返礼品・寄贈型（あしなが型）」になります。\\n\\nこの返礼品を選択してご寄附いただきますと、「令和2年産つや姫2kg×10袋　計20kg（約10世帯分）」を「こども宅食応援団」を通して「子育て世帯」にお届けします。\\n突然の休校による給食停止で困っているこどもたちへの子育て家庭への支援プロジェクトです。\\n寄附者宅への配送はできませんのでご注意ください。\\n\\n「こども宅食」とは・・・経済的に余裕のない家庭や子育てや生活に悩みを抱える家庭に、定期的に食品を届ける取り組みです。\\n\\nしっかりと甘みや旨みが感じられる抜群の食味はもちろん、粘りと柔らかさのバランスもよく、白く艶やかな炊き上がりが美しい『つや姫』。\\n田んぼの水や土が本来持っている自然の力を最大限に引き出すために、化学肥料や農薬をできる限り少なくし、自然本来の力を利用することにより、環境にも配慮した安心安全の特別栽培米です。\\n※パッケージ、デザイン等は変更になる場合があります。\\n地場産品類型第１号に該当する返礼品です。

  容量：《精米》 特別栽培米　つや姫2kg×10袋　計20kg

  配送：【注意】このお礼の品は寄付者宅ではなく、各団体が支援する「子育て世帯」へ届けられます。 入金確認後、「こども宅食応援団」へ発送させていただきます。 受入れ先の状況により発送が遅れる可能性もございます。

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  【こども支援プロジェクト】山形ゆりあふぁーむの特別栽培米つや姫2kg×5袋...

  

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  「こども宅食応援団」への「【こども支援プロジェクト】思いやり型返礼品・寄贈型（あしなが型）」になります。\\n\\nこの返礼品を選択してご寄附いただきますと、「令和2年産つや姫2kg×5袋　計10kg（約5世帯分）」を「こども宅食応援団」を通して「子育て世帯」にお届けします。\\n突然の休校による給食停止で困っているこどもたちへの子育て家庭への支援プロジェクトです。\\n寄附者宅への配送はできませんのでご注意ください。\\n\\n「こども宅食」とは・・・経済的に余裕のない家庭や子育てや生活に悩みを抱える家庭に、定期的に食品を届ける取り組みです。\\n\\nしっかりと甘みや旨みが感じられる抜群の食味はもちろん、粘りと柔らかさのバランスもよく、白く艶やかな炊き上がりが美しい『つや姫』。\\n田んぼの水や土が本来持っている自然の力を最大限に引き出すために、化学肥料や農薬をできる限り少なくし、自然本来の力を利用することにより、環境にも配慮した安心安全の特別栽培米です。\\n※パッケージ、デザイン等は変更になる場合があります。\\n地場産品類型第１号に該当する返礼品です。

  容量：《精米》 特別栽培米　つや姫2kg×5袋　計10kg

  配送：【注意】このお礼の品は寄付者宅ではなく、各団体が支援する「子育て世帯」へ届けられます。 入金確認後、「こども宅食応援団」へ発送させていただきます。 受入れ先の状況により発送が遅れる可能性もございます。

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  【山形ゆりあふぁーむ】つや姫マイスターが作る特別栽培米つや姫10kgセッ...

  

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  すぐに発送可能な「令和5年産」と10月中旬ごろ発送開始予定の「令和6年産新米」のどちらかをお選びください。\\n\\n江戸時代から続く農家の１１代目が丹精込めて作るブランド米\\n\\n県認定のつや姫マイスターが作るつや姫です。\\nしっかりと甘みや旨みが感じられる抜群の食味はもちろん、粘りと柔らかさのバランスもよく、白く艶やかな炊き上がりがとても美味しいつや姫！\\nそして、化学肥料や農薬等一切使用しないアイガモ農法による安心・安全の有機栽培つや姫の玄米を用いた有機ＪＡＳ認証玄米パックごはんと米おこしをセットにしました。\\n小さいお子さんや大切な方への贈り物に最適です。\\n\\n※有機栽培米つや姫は【精米】または【玄米】をお選びいただけます。\\n※パッケージ、デザイン等は変更になる場合があります。\\n\\n地場産品類型第１号に該当する返礼品です。\\n該当理由：町内で生産されたもの\\nパックライスは町内産の原材料を使用し、町外の工場で製造しています。

  容量：・特別栽培米つや姫【精米】または【玄米】　10kg（5kg×2袋）\\n・有機栽培米つや姫を使った玄米の米おこし　90g×1袋\\n・有機JAS認証玄米パックごはん　160g×2パック

  配送：【令和5年産】入金確認後、順次配送　※発送予約は令和6年8月まで 【令和6年産】10月中旬頃から順次配送　※発送予約は令和7年3月まで ※誠に申し訳ございませんが、沖縄および離島への配送はお受けできません。

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  山形ゆりあふぁーむのおすすめ特別栽培米セット（令和5年産または令和6年...

  

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  すぐに発送可能な「令和5年産」と10月中旬ごろ発送開始予定の「令和6年産新米」のどちらかをお選びください。\\n\\nしっかりと甘みや旨みが感じられる抜群の食味はもちろん、粘りと柔らかさのバランスもよく、白く艶やかな炊き上がりが美しい『つや姫』。\\n粘りと硬さのバランスが、これまでにない新食感の『雪若丸』。\\n炊き方や合わせるおかずなど、美味しい食べ方を探りながら食べ比べをお楽しみください。\\n化学肥料や農薬等一切使用しないアイガモ農法による安心・安全の有機栽培つや姫の玄米を用いた米おこしをセットにしました。\\n\\n※パッケージ、デザイン等は変更になる場合があります。\\n※有機栽培米は【精米】または【玄米】をお選びいただけます。\\n※誠に申し訳ございませんが、沖縄および離島への配送はお受けできません。\\n\\n地場産品類型第１号に該当する返礼品です。\\n該当理由：町内で生産されたもの

  容量：※【精米】または【玄米】プルダウンよりお選びください。\\n・特別栽培米つや姫　5kg（5kg×1袋）\\n・特別栽培米雪若丸　5kg（5kg×1袋）\\n・有機栽培米つや姫を使った玄米の米おこし　90g×1袋

  配送：【令和5年産】入金確認後、順次配送　※発送予約は令和6年8月まで 【令和6年産】10月中旬頃から順次配送　※発送予約は令和7年3月まで ※誠に申し訳ございませんが、沖縄および離島への配送はお受けできません。

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  山形ゆりあふぁーむの有機栽培つや姫玄米パックごはん20P

  

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  つや姫マイスターが作る、有機栽培つや姫玄米をパックごはんにしました。\\n完熟堆肥を長年使用して土づくり行い、農薬を一切使わず、自然由来の肥料を用いた、アイガモ農法による安心・安全の有機ＪＡＳ認証のつや姫。\\n圧力鍋でじっくり丁寧に炊き上げ、ふっくら、もちもちの玄米ごはんを手軽にお召し上がりください。\\n\\n※未開封のパックごはんに水滴がついている場合がありますが、温度変化により結露したものです。\\n品質上・衛生上問題はありませんので、いつもと同じように温めてお召しあがりください。\\n\\n地場産品類型第２号に該当する返礼品です。\\n該当理由：町内で生産した米を原材料の半分超使用し、町外の工場で製造したもの

  容量：有機栽培つや姫　玄米パックごはん（160g）×20パック

  配送：入金確認後、順次配送 ※ご不在日がある場合は必ず備考欄へご入力ください。 ※誠に申し訳ございませんが、沖縄および離島への配送はお受けできません。

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  山形ゆりあふぁーむの有機栽培米つや姫10kgセット（令和5年産または令和6...

  

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  すぐに発送可能な「令和5年産」と10月中旬ごろ発送開始予定の「令和6年産新米」のどちらかをお選びください。\\n\\nつや姫マイスターが作る、有機栽培米つや姫です。\\n完熟堆肥を長年使用して土づくり行い、農薬を一切使わず、自然由来の肥料を用いた、アイガモ農法です。\\n安心・安全の有機ＪＡＳ認証のつや姫とそのお米で作った玄米おこし・有機ＪＡＳ認証玄米パックごはんをセットにしました。\\n小さいお子さんや大切な方への贈り物に最適です。\\n\\n※有機栽培米つや姫は【精米】または【玄米】をお選びいただけます。\\n※パッケージ、デザイン等は変更になる場合があります。\\n\\n地場産品類型第１号に該当する返礼品です。\\n該当理由：町内で生産されたもの\\nパックライスは町内産の原材料を使用し、町外の工場で製造しています。

  容量：・有機栽培米つや姫【精米】または【玄米】　10kg（5kg×2袋）\\n・有機栽培米つや姫を使った玄米の米おこし　90g×1袋\\n・有機JAS認証玄米パックごはん　160g×2パック

  配送：【令和5年産】入金確認後、順次配送　※発送予約は令和6年8月まで 【令和6年産】10月中旬頃から順次配送　※発送予約は令和7年3月まで ※誠に申し訳ございませんが、沖縄および離島への配送はお受けできません。

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  山形ゆりあふぁーむの有機栽培米つや姫5kgセット（令和5年産または令和6年...

  

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  すぐに発送可能な「令和5年産」と10月中旬ごろ発送開始予定の「令和6年産新米」のどちらかをお選びください。\\n\\n３００匹のゆかいな仲間とともに作った有機栽培つや姫\\nここまで美味しくなれる、有機ＪＡＳ認証つや姫\\n\\nつや姫マイスターが作る、有機栽培米つや姫です。\\n完熟堆肥を長年使用して土づくり行い、農薬を一切使わず、自然由来の肥料を用いた、アイガモ農法です。\\n安心・安全の有機ＪＡＳ認証のつや姫とそのお米で作った玄米おこし・有機ＪＡＳ認証玄米パックごはんをセットにしました。\\n小さいお子さんや大切な方への贈り物に最適です。\\n※有機栽培米つや姫は【精米】または【玄米】をお選びいただけます。\\n※パッケージ、デザイン等は変更になる場合があります。\\n\\n地場産品類型第１号に該当する返礼品です。\\n該当理由：町内で生産されたもの\\nパックライスは町内産の原材料を使用し、町外の工場で製造しています。

  容量：・有機栽培米つや姫【精米】または【玄米】　5kg×1袋\\n・有機栽培米つや姫を使った玄米の米おこし　90g×1袋\\n・有機JAS認証玄米パックごはん　160g×2パック

  配送：【令和5年産】入金確認後、順次配送　※発送予約は令和6年8月まで 【令和6年産】10月中旬頃から順次配送　※発送予約は令和7年3月まで ※誠に申し訳ございませんが、沖縄および離島への配送はお受けできません。

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  食の都庄内　庄内の野菜セット&有機栽培つや姫玄米パックごはん

  

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  「食の都庄内」その名の通りに四季の折々に美味しい食材がたくさんあります。\\n庄内の旬の野菜詰め合わせと有機栽培つや姫（玄米）パックごはんをセットにしてお届けします。\\n\\n土作りにこだわりをもった農家によって育まれた、厳選された庄内野菜を是非お楽しみ下さい。\\n有機栽培つや姫の玄米用いた「有機ＪＡＳ認証玄米パックごはん」です。化学肥料や農薬等一切使用しないでゆかいな仲間（合鴨）とともに作りました。\\nパックごはんなので手軽に美味しい庄内米をお召し上がりいただけます。\\n\\n※誠に申し訳ございませんが、沖縄および離島への配送はお受けできません。\\n\\n《やまがた庄内産直出前便実行委員会》\\n【野菜】物産館マイデル　産直みかわ　有限会社庄内旬青果\\n【パックごはん】山形ゆりあふぁーむ\\n\\n＜食の都庄内とは？＞\\n庄内地域は、四方を山と海に囲まれ、その地形と気候が地域の土地や海に恵みを与えています。このため、庄内は四季を通しておいしい食材の宝庫であり、豊かな食文化が育まれてきました。\\nまさに食の理想郷、「食の都庄内」の魅力を多くの皆様から実感していただき、内外に発信していくことで、地域の農林水産業はもちろん、食に携わる全ての人たちが元気になることを目指して、山形県と庄内2市3町（鶴岡市、酒田市、遊佐町、庄内町、三川町）が一緒に取り組んでいます。\\n\\n地場産品類型第８イ号に該当する返礼品です。

  容量：・有機栽培つや姫（玄米）パックごはん160g×3パック\\n・庄内野菜5～8種\\n　3～5月：アスパラ、菜花、スナップエンドウなど\\n　6～9月：だだちゃ豆、なす、トマトなど\\n　10～12月：ほうれん草、椎茸、大根など\\n\\n※種類の少ない時はボリュームアップもしくは、筍水煮・漬物・ドライトマトなどの加工品が入ります。\\n※パッケージが変更になる場合がございます。

  配送：入金確認後、順次配送 ※出荷月の気温によって、常温出荷もしくは冷蔵出荷のいずれかとなります。

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