甘くて太くて柔らかい、須賀川に伝わる曲がったねぎ【曲がり葱】。 中でも人気の赤ネギをお届けします。赤い色はポリフェノールの一種フラボノイドによるものです。 辛み成分が豊富なネギですが熱を加えることでこれが甘さに変わります。冬の鍋物にはもちろん、炒め物や焼き物などにもどうぞ。 曲がりネギの特徴はストレスをかけて育てる事。これが甘さと柔らかさの秘密です。 一本一本植え替えるという手間を加え、栽培期間中、農薬を通常の半分&化学肥料不使用にこだわっています。 除草も人の手で、手間暇をかけて育てた特別なネギになります。 製品は土付きの状態でお送りいたしますので保存にも適しています。 ■注意事項/その他 ※天候により収穫ができず発送にお時間をいただく可能性があります。 ※できるだけ乾かし土を落としてから発送いたしますが、お召し上がりの時には、皮をむいて土を落としてお召し上がりください。 ※画像はイメージです。