30-C 目黒麹店 味噌食べ比べセット(バイオ味噌・田舎みそ) ◇
材料は同じでもつくり方の違いで味噌の味が変わる。こだわりの味を是非お召し上がりください。 バイオ味噌 “バイオ”とは自然発酵を意味しています。麹1.5：大豆1という割合で、麹の香りが強いのが特徴です。じっくり1年間自然醸造で仕込み、アミノ酸の豊富な深みのある濃い味の味噌です。 ■塩分：12% 田舎みそ 麹1：大豆1の割合で、創業当時から守り続けている味です。大豆の香りを楽しめる、バランスのよい味に仕上がっている味噌です。 ■塩分：13％ 大正14年創業当時から受け継いだ技術で麹づくりを続けています。会津盆地の清らかな水と原料の大豆・米・塩はすべて国産品を使い、当店秘伝の麹は会津米を丁寧に発酵させ、味噌づくりに適した麹に仕上げています。無添加味噌はもちろんですが、麹専門店ですので、米麹、玄米麹、農業用麹、FFC活用の麹と豊富な種類の麹も取り扱っています。ふるさとの味を皆様の食卓にお届けできたらと思い、麹づくり、味噌づくりに励んでおります。 【味噌の保存について】当店の味噌は無添加ですので、暖かい場所で保存されますとパックがふくれます。保存の際には、冷暗所か冷蔵庫、又は『会津みそカップ』にて保存することをおすすめします。 ※味噌の色は、成熟が進むにつれて変わります。 ※当店の味噌は無添加の為塩分が高めですが、調理の際に加減してください。 目黒麹店 Tel：0242‐83‐3723 平日8：30～18：00
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30-A 目黒麹店 甘酒3個セット
昔ながらの甘酒です。麹で甘みを出した本物の甘酒です。\\n原液のため3倍に薄め、お好みで砂糖を入れてお召し上がり下さい。\\n※冷凍のクール便でお届けします。自然解凍でお召し上がり下さい。\\n\\n大正14年創業当時から受け継いだ技術で麹づくりを続けています。会津盆地の清らかな水と原料の大豆・米・塩はすべて国産品を使い、当店秘伝の麹は会津米を丁寧に発酵させ、味噌づくりに適した麹に仕上げています。無添加味噌はもちろんですが、麹専門店ですので、米麹、玄米麹、農業用麹、FFC活用の麹と豊富な種類の麹も取り扱っています。ふるさとの味を皆様の食卓にお届けできたらと思い、麹づくり、味噌づくりに励んでおります。\\n\\n\\n目黒麹店 Tel：0242‐83‐3723
容量：1袋(500g) ※原液×3個\\n\\n【提供】目黒麹店
配送：30日以内に発送いたします。
30-B 目黒麹店 味みそ食べ比べセット(からし・しそ・青からし)
原材料は全て国産にこだわり、自慢の無添加味噌と合わせました。\\nいろいろな料理とお好みでお召し上がり下さい。\\n\\n会津からしみそ＜辛＞\\n国産の赤からしと当店の無添加味噌で作りました。少しにんにくを混ぜてありますので、会津坂下特産の“馬刺し”にぴったり。その他色々なお料理に合うのでお好みでお召し上がり下さい。\\n会津青からしみそ＜中辛＞\\n国産の青とうがらしと当店の無添加味噌で作りました。さっぱりした味に仕上げてありますので、風味を楽しみながら色々なお料理とお好みでお召し上がり下さい。\\n会津しそみそ＜甘口＞\\n国産の青じそと当店の無添加味噌で作りました。しその香りがする昔なつかしい味です。色々なお料理とお好みでお召し上がり下さい。\\n\\n大正14年創業当時から受け継いだ技術で麹づくりを続けています。会津盆地の清らかな水と原料の大豆・米・塩はすべて国産品を使い、当店秘伝の麹は会津米を丁寧に発酵させ、味噌づくりに適した麹に仕上げています。無添加味噌はもちろんですが、麹専門店ですので、米麹、玄米麹、農業用麹、FFC活用の麹と豊富な種類の麹も取り扱っています。ふるさとの味を皆様の食卓にお届けできたらと思い、麹づくり、味噌づくりに励んでおります。\\n\\n目黒麹店 Tel：0242‐83‐3723 平日8：30～18：00
容量：1個(110g) ×3種類\\n\\n【提供】目黒麹店
配送：30日以内に発送いたします。
アレルギー表示：大豆
30-C 目黒麹店 味噌食べ比べセット(バイオ味噌・田舎みそ) ◇
材料は同じでもつくり方の違いで味噌の味が変わる。こだわりの味を是非お召し上がりください。\\n\\nバイオ味噌\\n “バイオ”とは自然発酵を意味しています。麹1.5：大豆1という割合で、麹の香りが強いのが特徴です。じっくり1年間自然醸造で仕込み、アミノ酸の豊富な深みのある濃い味の味噌です。\\n■塩分：12%\\n\\n田舎みそ\\n麹1：大豆1の割合で、創業当時から守り続けている味です。大豆の香りを楽しめる、バランスのよい味に仕上がっている味噌です。\\n■塩分：13％\\n\\n大正14年創業当時から受け継いだ技術で麹づくりを続けています。会津盆地の清らかな水と原料の大豆・米・塩はすべて国産品を使い、当店秘伝の麹は会津米を丁寧に発酵させ、味噌づくりに適した麹に仕上げています。無添加味噌はもちろんですが、麹専門店ですので、米麹、玄米麹、農業用麹、FFC活用の麹と豊富な種類の麹も取り扱っています。ふるさとの味を皆様の食卓にお届けできたらと思い、麹づくり、味噌づくりに励んでおります。\\n\\n【味噌の保存について】当店の味噌は無添加ですので、暖かい場所で保存されますとパックがふくれます。保存の際には、冷暗所か冷蔵庫、又は『会津みそカップ』にて保存することをおすすめします。 \\n※味噌の色は、成熟が進むにつれて変わります。\\n※当店の味噌は無添加の為塩分が高めですが、調理の際に加減してください。\\n \\n\\n\\n目黒麹店 Tel：0242‐83‐3723 平日8：30～18：00
容量：バイオ味噌500g×1 田舎みそ700g×1\\n\\n【提供】目黒麹店
申込：通年
配送：30日以内に発送いたします。
アレルギー表示：大豆
