●くるみには、オメガ3脂肪酸、ポリフェノール、ビタミンE、B1,マグネシウム銅など優れた栄養素があり、抗酸化作用が高い事が知られております。そんな鬼くるみをご家庭で手間なく簡単に召し上がれる様にペーストにして見ました。くるみそば・うどんの素としてお気に入りのつけダレに入れ麺に絡めるように少しずつ溶かしながらお召し上がりください（一缶で8人分程）。ひやむぎ・素麺でも美味しく召し上がれます。温冷どちらもお使いになれます。\\n\\n●塩・砂糖も入っていないくるみ100％ですので、お好みのお味に調整できます。お菓子作り、味噌ラーメン・担々麺にちょい足しや、はちみつをプラスしてパンに塗っても良し、和え物・くるみ餅・団子などにも手間なくすぐにお使い頂けます。和洋中・菓子・パンと幅広く使って頂ける品物になっております。\\n\\n●お好みの状態に調整できるようにあえて箸でつかめるぐらいの硬さにしております。柔らかく伸ばしたいときは、少しづつお湯を加えて混ぜながらのばしで下さい。お湯を加えるとペーストは茶褐色から白っぽく色が変化します。\\n\\n【原材料名】\\n○ペースト缶：くるみ（国産）、食用くるみ油\\n○むきくるみ：鬼くるみ（国産）\\n\\n【保存方法】\\nペースト缶、むきくるみ共に常温保存、開封後は冷蔵保存\\n\\n【製造者】\\n齋藤金五郎商店\\n福島県会津坂下町東南町裏甲3963

容量：○ペースト缶：80g×4缶\\n○飾り用むきくるみ：10g×4袋

配送：20日以内に発送いたします。

アレルギー表示：くるみ

●くるみ油は、栄養素を壊さないように熱を加えず100tの圧力を掛けて時間をかけじっくり搾る低温圧搾製法で作った生搾りです。くるみ本来と変わらぬ香りと濃厚なでありながら、植物性の為サラリとした口当たりになっております。手作りドレッシッグやカルパッチョ、納豆にひとかけ、などかける油としてお使いください。くるみ屋お勧めは卵かけご飯に軽くひと回しです。ワンランク上のTKGが楽しめます。\\n\\n●ドレッシングは会津の２代名産、鬼くるみとえごまが出会い極みのコクを楽しめるドレッシング結です。酸味が少なく優しい味わいなので、お野菜苦手なお子様にも召し上がって頂けます。温野菜との相性も抜群なのでお試しください。\\n\\n【原材料名】\\n○くるみ油：くるみ（国産）\\n○結ドレッシング：マヨネーズ、砂糖、醬油風味調味液（食塩、発酵調味料、ぶどう糖、醬油）、醸造酢、醬油、えごま（会津産）、くるみ（国産）、白ごま/調味料（アミノ酸等）、香料、酸味料、増粘剤（キタンサン）、一部に小麦、卵、くるみ、ごま、大豆、りんごを含む）\\n\\n【保存方法】\\nくるみ油、結ドレッシング共に常温保存、開封後は冷蔵保存\\n\\n【製造者】\\n齋藤金五郎商店\\n福島県会津坂下町東南町裏甲3963

容量：○くるみ油：115g×1本\\n○結ドレッシング：200g×2本

配送：20日以内に発送いたします。

アレルギー表示：卵,小麦,くるみ,大豆,ごま,りんご

鬼くるみは、太古から親しまれている自然食品です。\\n２０１８年には南相馬市の鷺内遺跡（さぎうちいせき）からカゴやザルに入った縄文時代晩期の鬼くるみが出土されており、古くから食されていたことがうかがい知れます。\\n国産の鬼くるみを丁寧に炒ったあと、ひとつひとつ手割りし中身を取り出し、乾燥させてむきくるみを作っています。\\nくるみには血液をサラサラにする効果だけではなく、ビタミンやミネラル類も豊富に含み優れた食品でもあります。\\nまた、かつてテレビ東京系〔和風総本家〕でも紹介されたこともある丁寧な仕事で仕上げておりますので、人類最古の食材の一つ、むきくるみの滋味あふれる味をぜひご賞味ください。\\nお届けしたむきくるみを楽しんで頂けるよう、むきくるみの美味しい召し上がり方をお付けしております。\\n\\nむきくるみは常温で６か月、冷凍であれば１年ほど持ちますので、長く楽しんでいただけます。

容量：むきくるみ　２２５ｇ入　２袋\\n【提供】斎藤金五郎商店

申込：通年

配送：30日以内に発送いたします。

アレルギー表示：くるみ