本品は、福島県浪江町の老舗酒蔵「鈴木酒造店」と同町の製麺所「旭屋」が共同企画した商品です。鈴木酒造店は、３００年以上続く酒蔵ですが、東日本大震災の影響で酒蔵を流出し、現在は山形県長井市に移転し営業を再開しております。親父の小言純米酒は、山形県産酒造好適米を使用し、朝日連峰の清廉な伏流水から作られます。雪室で熟成された酒は、冷やからぬる燗までお楽しみいただけます。 また旭屋は、なみえ焼そばを製造する唯一の製麺工場で、現在は福島県相馬市で工場を再開しております。 酒粕仕立てみそらーめんは、鈴木酒造店が醸す親父の小言純米酒の酒粕を味噌に練り込み、ピリ辛でコクのあるスープに仕上げました。細麺がスープに良くからみ、お子様からお年寄りまでお楽しみいただけます。お酒のあとの〆のらーめんとしても最適な商品です。 【お問合せ先】 お礼の品・配送に関するお問い合わせは、 （合資会社 旭屋 TEL：0240-35-2217）までお願い致します。 20歳未満の飲酒は法律で禁止されています