【本格芋焼酎 漫遊記】　\\n原料に茨城県産さつまいもを使用。昔ながらの常圧単式蒸留法で製造。\\n柔らかな香りと、ほんのりした甘みが特徴。\\n【本格干し芋焼酎 漫遊記】\\n茨城県産さつまいもの干し芋を使用。スッキリとした味と香り。\\n【本格焼き芋焼酎 漫遊記】\\n茨城県産さつまいもの焼芋を使用。焼芋の香ばしさが感じられる逸品。\\n\\n【おすすめの飲み方】\\nロック、炭酸割り、お湯割り、水割り\\n\\n【原材料】\\n漫遊記　芋：さつまいも（国産）、米麹（国産米）\\n漫遊記　干し芋：さつまいも（国産）、米麹（国産米）\\n漫遊記　焼き芋：さつまいも（国産）、米麹（国産米）\\n\\n※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。

容量：漫遊記　芋：720ml（アルコール度数２５％）\\n漫遊記　干し芋：720ml（アルコール度数２５％）\\n漫遊記　焼き芋：720ml（アルコール度数２５％）

申込：通年

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【明利酒類×肉のイイジマ】\\n水戸市で創業半世紀以上の肉のイイジマと、\\n江戸時代末期よりルーツを持つ、水戸を代表する老舗明利酒類のコラボ商品第一弾！\\n\\n茨城が誇る牛肉と芋の最強タッグ。\\n常陸牛　赤身の旨味と上品な脂。\\n旨味と甘味でお肉の脂をさっぱり流してくれ、旨みを引き立てる。\\n\\n＜本格芋焼酎 漫遊記＞　\\n原料に茨城県産さつまいもを使用。昔ながらの常圧単式蒸留法で製造。\\n柔らかな香りと、ほんのりした甘みが特徴。\\n＜本格干し芋焼酎 漫遊記＞\\n茨城県産さつまいもの干し芋を使用。スッキリとした味と香り。\\n＜本格焼き芋焼酎 漫遊記＞\\n茨城県産さつまいもの焼芋を使用。焼芋の香ばしさが感じられる逸品。\\n【おすすめの飲み方】\\nロック、炭酸割り、お湯割り、水割り\\n\\n＜焼肉偕の一段重＞\\n偕（とも）の重は茨城のブランド牛「常陸牛」を、\\n5種類の吟撰された部位を詰め合わせた焼肉食べ比べ重です。\\n季節のギフトにはもちろん、内祝やお返し、\\n御祝や誕生日などにもぴったりな焼肉ギフトです。\\n\\n\\n【原材料】\\n＜漫遊記飲み比べ＞\\n漫遊記　芋：さつまいも（国産）、米麹（国産米）\\n漫遊記　干し芋：さつまいも（国産）、米麹（国産米）\\n漫遊記　焼き芋：さつまいも（国産）、米麹（国産米）\\n＜焼肉偕の一段重＞\\n常陸牛肉(茨城県産)\\n＜にんにくタレ＞\\n醤油、りんご、砂糖、バナナ、日本酒、ニンニク、人参、玉ネギ、みりん、赤酒、ゴマ、(一部に大豆・小麦を含む)\\n\\n【注意事項】\\n※20歳未満の飲酒は法律より禁止されています。20歳未満の方のお申込みはご遠慮ください。\\n\\n【提供元】\\n明利酒類株式会社/肉のイイジマ

容量：＜漫遊記飲み比べ＞\\n漫遊記　芋：720ml　アルコール度数２５％\\n漫遊記　干し芋：720ml　アルコール度数２５％\\n漫遊記　焼き芋：720ml　アルコール度数２５％\\n\\n＜焼肉偕の一段重＞\\n常陸牛肩バラ：80g\\n常陸牛肩肉：80g\\n常陸牛霜降りカルビ：80g\\n常陸牛もも厚切り：80g\\n常陸牛みすじ：80g\\n手造りにんにくタレ180ml：1本\\n重箱入り

申込：通年

配送：ご入金確認後、最短三営業日以内で発送いたします。 ※こちらの返礼品は2個口での発送となります。 ※返礼品のお届け時期が異なる場合がございます。予めご了承下さい。

アレルギー表示：＜焼肉偕の一段重＞ 小麦・牛肉・大豆・ごま・バナナ・りんご,小麦,牛肉,大豆,ごま,バナナ,りんご

TAKAZO PURE MALT WHISKY REBORN\\nMIZUNARA CASK FINISH\\n容量: 700ml / アルコール度数: 46%\\nジャパニーズウイスキーを象徴する「ミズナラ樽」をファーストフィルで贅沢に使用し、熟成。\\n日本のテロワールを活かし、フルーティなウイスキーを探求する中で\\n果実の甘みとスパイシーさの両立を目指した一本です。\\n\\n【60年ぶりの蒸留所復活にかける想い】\\n江戸時代、初代が酒造りの為の最高の水を求めて全国を放浪し旧水戸藩のこの土地に辿り着いてから約160年間、職人の手で酒造りをしてきました。\\n1952年、明利酒類の創立者である加藤高藏と熱意溢れる職人たちによりウイスキー造りが始まりましたが、10年後火災で工場を焼失。以来ウイスキー製造を断念しておりました。\\n今回、約60年ぶりにウイスキー製造の免許を取得し、創立時の想いを引き継いで「高藏蒸留所」と名付け、発酵、蒸留、熟成の過程を全て、水戸市の明利酒類の土地で行っております。\\n60年間、ウイスキー製造自体は止まっていたものの、その間、清酒酵母の開発を独自で行い、全国240社に提供させて頂くまでになり、ウイスキーにおいても味わいの決め手となる発酵の技術を磨き続けてきました。\\nまた、全国に数社しか存在しなかった、アロスパス蒸留機でのアルコール蒸留から当社の蒸留の歴史は始まり、焼酎やジンの製造に応用させ、蒸留技術も磨き続けてきました。\\n2022年から新たに始まった高藏蒸留所のテーマは「REBORN」。\\n先人達の想いを引き継ぎながら、60年の歴史で培った基礎と、新たな知見を大胆に取り入れます。\\n発酵においては当初の3倍量の酵母量、2 倍程度の発酵期間を設け、旺盛な発酵を促すだけではなく、独自のウイスキー酵母を開発中です。\\nまた熟成においては、バーボン樽に加え、ジャパニーズウイスキーのシグネチャーカスクである「ミズナラ樽」や百年梅酒を熟成させて、香味を染み込ませた「プラムワイン樽」を独自性の一つとして、日本ならではのフルーティなウイスキーを目指して熟成させています。\\nこれから先数十年を見据えて踏み出す高藏蒸留所の一歩目となる今回のリリースを是非お手にとっていただけましたら幸いです。\\n\\n明利酒類株式会社\\n高藏蒸留所　加藤喬大

容量：容量: 700ml / アルコール度数: 46%

配送：ご入金確認後、14日程度で発送いたします。

TAKAZO PURE MALT WHISKY REBORN\\nPLUM WINE CASK FINISH\\n容量: 700ml / アルコール度数: 46%\\n高藏蒸留所によるピュアモルトウイスキー。\\n日本一の称号を持つ百年梅酒を熟成させた「プラムワイン樽」の原酒を大切な構成原酒の一つとしてブレンド。\\n日本のテロワールを活かしたフルーティな甘みと芳香なバニラの香りを感じる高藏蒸留所の今後を示唆する一本です。\\n\\n【60年ぶりの蒸留所復活にかける想い】\\n江戸時代、初代が酒造りの為の最高の水を求めて全国を放浪し旧水戸藩のこの土地に辿り着いてから約160年間、職人の手で酒造りをしてきました。\\n1952年、明利酒類の創立者である加藤高藏と熱意溢れる職人たちによりウイスキー造りが始まりましたが、10年後火災で工場を焼失。\\n以来ウイスキー製造を断念しておりました。\\n\\n今回、約60年ぶりにウイスキー製造の免許を取得し、創立時の想いを引き継いで「高藏蒸留所」と名付け、発酵、蒸留、熟成の過程を全て、水戸市の明利酒類の土地で行っております。\\n60年間、ウイスキー製造自体は止まっていたものの、その間、清酒酵母の開発を独自で行い、全国240社に提供させて頂くまでになり、ウイスキーにおいても味わいの決め手となる発酵の技術を磨き続けてきました。\\nまた、全国に数社しか存在しなかった、アロスパス蒸留機でのアルコール蒸留から当社の蒸留の歴史は始まり、焼酎やジンの製造に応用させ、蒸留技術も磨き続けてきました。\\n2022年から新たに始まった高藏蒸留所のテーマは「REBORN」。\\n先人達の想いを引き継ぎながら、60年の歴史で培った基礎と、新たな知見を大胆に取り入れます。\\n\\n発酵においては当初の3倍量の酵母量、2 倍程度の発酵期間を設け、旺盛な発酵を促すだけではなく、独自のウイスキー酵母を開発中です。\\nまた熟成においては、バーボン樽に加え、ジャパニーズウイスキーのシグネチャーカスクである「ミズナラ樽」や百年梅酒を熟成させて、香味を染み込ませた「プラムワイン樽」を独自性の一つとして、日本ならではのフルーティなウイスキーを目指して熟成させています。\\nこれから先数十年を見据えて踏み出す高藏蒸留所の一歩目となる今回のリリースを是非お手にとっていただけましたら幸いです。\\n\\n

容量：PLUM WINE CASK FINISH　容量: 700ml / アルコール度数: 46%\\nMIZUNARA CASK FINISH　容量: 700ml / アルコール度数: 46%

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