【茨城県共通返礼品・河内町産】 【ややこの美味しさの秘密】 1. こだわりの肥料選び:土と米と人を思って循環型連携牧場堆肥をたくさん使用 2. 収穫後の細やかなケア:乾燥まで手間ひまかけて安心安全のA品率100%を 3. 連携された見守り体制:育苗から刈り取りまで春夏秋冬、家族従業員みんなで 【炊き方】 素早くやさしくお米を研いだら、水を注いで30分ほど置きましょう。そこで水分を吸わせたら炊飯開始。炊きあがり後もすぐに蓋を開けずに10分蒸らすとふっくら仕上がります。 【食べ方】 どんな食事にも合いますが、モチモチ感をじっくり味わっていただくため、初めての方はおにぎりがおすすめ。冷めてもおいしくお弁当にピッタリです。 【ゆうゆう農園】 JGAP認定農場の茨城県特別栽培農産物。使用こだわりの提携牧場の堆肥をたくさん使用、食の安全と環境保全に取り組みながら、「一口目からとりこにするよ」をモットーに、お米を栽培している株式会社ゆうゆう農園です。その中でも、『山田のややこ』コシヒカリは特別栽培米として、茨城県から栽培期間中、農薬や化学肥料を減らして作られていると認証を受けています。 より安心安全で、強い甘みと粘りが特徴の、どんな食事にでも合う美味しいお米です。 (*)茨城県龍ケ崎市産コシヒカリは一般財団法人 日本穀物検定協会の食味ランキング(茨城県県南地域)において、令和2年から令和4年まで連続3回、特Aランクの評価を得ました。(製品そのものの評価ではありません。) ■注意事項/その他 ※お米は生鮮食品です。なるべく発送日より30日以内にお召し上がりください。 ※ご到着後は、冷蔵庫保管をおすすめ致します。 ※また、直射日光を避け、冷暗所にて保管してください。 ※気温の高いところで保管しますと、変色やカビの発生、虫が発生することがございます。 ※長期保管はなるべく避けて、美味しい時期にお早めにお召し上がりいただくことをおすすめします。