【麦と葡萄　牛久醸造場】で醸造したこだわりの赤ワインです。ステンレスタンクのみで発酵、熟成。\\nラズベリージャムを思わせる果実味に、おだやかなタンニンを含むさらりとした口当たりです。トマトソースのお料理や醤油を酸かった和食にもよくあいます。\\n\\nラベルは牛久市観光協会のマスコットキャラクター「かっぱのキューちゃん」をモチーフしたかわいいラベルです。牛久に思いを馳せて、キューちゃんとの楽しい時間をお過ごしください。\\n\\n【注意事項】\\n ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。お申し込みもご遠慮ください。\\n\\n\\n【保存方法】\\n高温・多湿・直射日光を避け、涼しい場所に保管してください。

容量：赤ワイン　750ml×1本\\n山形カベルネソーヴィニヨン＆メルロ

申込：通年

配送：入金確認後、2～3週間程度で発送

【麦と葡萄　牛久醸造場】で醸造したこだわりの白ワインです。洋梨やパイナップルを思わせるアロマティックな香り。すっきりした酸味の口当たり良い味わいです。\\n無濾過でぶどうの旨味がたっぷり。\\n冷やしてお召し上がりいただくとよりすっきりした味わいをお愉しみいただけます。\\n\\nラベルは牛久市観光協会のマスコットキャラクター「かっぱのキューちゃん」をモチーフしたかわいいラベルです。牛久に思いを馳せて、キューちゃんとの楽しい時間をお過ごしください。\\n\\n【注意事項】\\n ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。お申し込みもご遠慮ください。\\n \\n【保存方法】\\n高温・多湿・直射日光を避け、涼しい場所に保管してください。

容量：白ワイン　750ml×1本\\n山形デラウエア

申込：通年

配送：入金確認後、2～3週間程度で発送

銘柄に迷う、、いろんな赤ワインを飲んでみたいが何が良いかわからない、、そんな方にオススメです。\\n何が届くかはお楽しみ！\\n【麦と葡萄　牛久醸造場】が作ったのこだわりの日本ワイン（赤ワイン）を毎月ランダムにお届けします。\\n仲間たちと飲むもよし、ほっとひといき家飲みもよし。\\n\\nぜひ茨城県牛久発のワインをご賞味あれ。\\n\\n【関わっている人】\\n醸造への情熱・こだわりをもったスタッフが集まり、美味しいお酒つくりを行っています。\\n\\n【お礼の品に対する想い】\\n茨城県牛久市は明治時代に実業家「神谷伝兵衛」が西洋式垣根栽培でぶどうの栽培を開始した日本ワインの歴史の中でも重要な場所です。\\n私たちはこの地がぶどう産地として再興することを目指しています。\\nそして、世界に通用するワインを醸造したい。\\n\\n【注意事項】\\n ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。お申し込みもご遠慮ください。\\n ※銘柄を選ぶことはできません。予めご了承ください。\\n \\n【保存方法】\\n高温・多湿・直射日光を避け、涼しい場所に保管してください。

容量：全3回　毎月お届け\\n\\n▼1回の配送内容\\n麦と葡萄　牛久醸造場が厳選した「赤ワイン」のおすすめセット\\n750ml×2本\\n\\n※銘柄を選ぶことはできません。予めご了承ください。

申込：通年

配送：入金確認後、翌月より発送開始 ※発送月の中旬～下旬でお届けします

銘柄に迷う、、いろんな赤ワインを飲んでみたいが何が良いかわからない、、そんな方にオススメです。\\n何が届くかはお楽しみ！\\n【麦と葡萄　牛久醸造場】が作ったのこだわりの日本ワイン（赤ワイン）を毎月ランダムにお届けします。\\n仲間たちと飲むもよし、ほっとひといき家飲みもよし。\\n\\nぜひ茨城県牛久発のワインをご賞味あれ。\\n\\n【関わっている人】\\n醸造への情熱・こだわりをもったスタッフが集まり、美味しいお酒つくりを行っています。\\n\\n【お礼の品に対する想い】\\n茨城県牛久市は明治時代に実業家「神谷伝兵衛」が西洋式垣根栽培でぶどうの栽培を開始した日本ワインの歴史の中でも重要な場所です。\\n私たちはこの地がぶどう産地として再興することを目指しています。\\nそして、世界に通用するワインを醸造したい。\\n\\n【注意事項】\\n ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。お申し込みもご遠慮ください。\\n ※銘柄を選ぶことはできません。予めご了承ください。\\n \\n【保存方法】\\n高温・多湿・直射日光を避け、涼しい場所に保管してください。

容量：全3回　2ヶ月に1回お届け\\n\\n▼1回の配送内容\\n麦と葡萄　牛久醸造場が厳選した「赤ワイン」のおすすめセット\\n750ml×2本\\n\\n※銘柄を選ぶことはできません。予めご了承ください。

申込：通年

配送：入金確認後、翌月より発送開始 ※発送月の中旬～下旬でお届けします

神谷伝兵衛が作り上げた歴史ある牛久シャトー。\\n今もその情熱を引継ぎ、作り手が日々努力を重ね丁寧に仕上げたワインです。\\n\\nベーリー系のアロマと程よい酸味のバランスがとれた優しいワインです。\\n\\n《工夫やこだわり》\\n牛久シャトーのもうひとりの主人公、二代目神谷傳兵衛（傳蔵）。\\n二代目神谷傳兵衛の故郷「山形県」のブドウ「マスカット・ベーリーＡ」を使用したワインです。\\n国指定重要文化財、日本遺産、近代化産業遺産の建物内にあるワイナリーで醸造されました。\\n\\n《関わっている人》\\nワイナリースタッフは、園内にひろがるブドウ畑の管理はもとより、良いブドウ、良いワインを造るために1年を通じて作業を継続しています。\\n初代神谷傳兵衛の明治時代から受け継がれてきた一貫生産を軸に、お客様に美味しいと支持していただけるワイン造りを目指しています。\\n\\n《ふるさと納税でやりたい事や生まれた変化》\\n全国の皆さまに牛久シャトーを知っていただけていることが、大変嬉しく、醸造の励みになっています。\\n牛久市のランドマークとして、明治時代から続くワイン造りの継承とレンガ造りの建物群を後世につないでいきたいと思います。\\n\\n【注意事項】\\n・お酒は20歳になってから。\\n※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。お申し込みもご遠慮ください。\\n・高温・多湿・直射日光を避け、涼しい場所（冷暗所）に保管してください。\\n・ぶどうの成分が滓や酒石となって凝固、沈殿することがありますが、品質には影響ありません。\\n・妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・幼児の発育に影響を与える恐れがあります。\\n・開栓後は、早めにお召し上がりください。

容量：750ml × 1本

申込：通年

配送：入金確認後、2～3週間程度で発送

日本初の本格的ワイン醸造場「牛久シャトー」。\\n現在は国指定重要文化財、日本遺産、近代化産業遺産に認指定されています。\\n明治時代の建物のなかにワイナリーがあり、醸造も行っています。\\n\\nこのワインは、二代目神谷傳兵衛（傳蔵）の故郷「山形県産」のブドウを使用し、牛久ワイナリーで醸造されたワインです。\\n牛久シャトー株式会社として、初めてワイン醸造した３種類のなかのひとつです。\\n\\n\\n《工夫やこだわり》\\n牛久シャトーのもうひとりの主人公、二代目神谷傳兵衛（傳蔵）。\\n二代目神谷傳兵衛の故郷「山形県」のブドウ「マスカット・ベーリーＡ」を使用したワインです。\\n国指定重要文化財、日本遺産、近代化産業遺産の建物内にあるワイナリーで醸造されました。\\n\\n《関わっている人》\\nワイナリースタッフは、園内にひろがるブドウ畑の管理はもとより、良いブドウ、良いワインを造るために1年を通じて作業を継続しています。\\n初代神谷傳兵衛の明治時代から受け継がれてきた一貫生産を軸に、お客様に美味しいと支持していただけるワイン造りを目指しています。\\n\\n《お礼の品に対する想い》\\n原料のブドウの出来が一番重要です。\\nこのワインは、原料となる山形県産ブドウの品質も良く、\\nフレッシュでミネラル感の強い酸味が口中にひろがるワインとなっています。\\nライトボディの表記ですが、ミディアムボディともいえる仕上がりになっています。\\n\\n《ふるさと納税でやりたい事や生まれた変化》\\n全国の皆さまに牛久シャトーを知っていただけていることが、大変嬉しく、醸造の励みになっています。\\n牛久市のランドマークとして、明治時代から続くワイン造りの継承とレンガ造りの建物群を後世につないでいきたいと思います。\\n\\n【注意事項】\\n・お酒は20歳になってから。\\n※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。お申し込みもご遠慮ください。\\n・高温・多湿・直射日光を避け、涼しい場所（冷暗所）に保管してください。\\n・ぶどうの成分が滓や酒石となって凝固、沈殿することがありますが、品質には影響ありません。\\n・妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・幼児の発育に影響を与える恐れがあります。\\n・開栓後は、早めにお召し上がりください。

容量：750ml（1本）

申込：通年

配送：入金確認後、3～4週間程度で発送

日本遺産の共同認定をいただいた山梨県甲州市産のブドウ品種「甲州」を使用しており、\\n国指定重要文化財、日本遺産の認定・指定をうけている牛久シャトー ワイナリーで醸造されたワインです。\\n\\n甲州がもつ爽やかな酸味とほのかな甘みが口の中に広がります。\\n冷やしてお飲み頂くと、いっそう美味しく召し上がれます。\\n\\n【工夫やこだわり】\\n国内唯一の国指定重要文化財の建物内にある牛久シャトーワイナリーで醸造。\\n\\n【関わっている人】\\n牛久シャトースタッフが山梨県のブドウ園で直接買い付けたブドウを使用し、牛久シャトーワイナリー再開後初の白ワインです。\\n\\n【お礼品に対する想い】\\n120年の歴史がある牛久シャトー及びワイン醸造のを次世代へつないでいくために、これからも美味しいワインを作り続けます！\\n\\n【保存方法】\\n高温・多湿・直射日光を避け、涼しい場所に保管してください。\\n\\n【注意事項】\\n●本製品は、通常便でのお届けとなります。ワインの保管温度によって、瓶底に酒石などのワイン成分が沈殿したり濁りを生じたりすることがありますが、ワインの自然な成分ですので品質には影響ございません。\\n●妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児や乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。\\n●お酒は適量をお召し上がりください。\\n●20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。お申し込みもご遠慮ください。

容量：・内容量：750ml\\n・アルコール度数：13度\\n・味わい：やや甘口\\n・日本ワイン

申込：2025年10月1日

配送：入金確認後、3～4週間程度で発送

茨城県屈指のぶどう産地「常陸太田市」にある武藤観光農園のマスカット・ベーリーA100％を使用。\\nこのぶどうと一緒に運ばれてきたであろう野生酵母を活用して、開放タンクにて醸し、フレンチオーク樽で約6ヶ月熟成。\\nマスカット・ベーリーＡ　の特徴である可愛らしい苺のような香りはおとなしめ。\\nバラのドライフラワーのニュアンスがあり、貴婦人のような赤ワイン。\\n【アルコール度数】　11.5度\\n【品種】　マスカットベーリーA\\n【タイプ】　赤ワイン・やや辛口・ミディアムボディ\\n\\n【関わっている人】\\n醸造への情熱・こだわりをもったスタッフが集まり、美味しいお酒つくりを行っています。\\n\\n【お礼の品に対する想い】\\n茨城県牛久市は明治時代に実業家「神谷伝兵衛」が西洋式垣根栽培でぶどうの栽培を開始した日本ワインの歴史の中でも重要な場所です。\\n私たちはこの地がぶどう産地として再興することを目指しています。\\nそして、世界に通用するワインを醸造したい。\\n\\n【注意事項】\\n※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。お申し込みもご遠慮ください。\\n\\n【保存方法】\\n高温・多湿・直射日光を避け、涼しい場所に保管してください。

容量：750ml×1本\\n「エピヌ」常陸太田MBA2022

申込：通年

配送：入金確認後、2～3週間程度で発送

茨城県常陸太田市のHitachi Vineyardさんのメルロ100％で醸造し、フレンチオーク樽で10か月間熟成しました。\\n\\nブラックベリーやラズベリーを思わせる果実味が豊かなで口当たりなめらかな赤ワインです。\\n時間の経過とともに変化する香りをゆっくりとお楽しみいただけます。\\n\\n【アルコール度数】　12度\\n【品種】　メルロ\\n【タイプ】　赤ワイン・やや辛口・ミディアムボディ\\n\\n《お礼の品に対する想い》\\nエピヌ\\n～土地の個性を活かして牛久ワインの再興を目指す～\\n\\n麦と葡萄 牛久醸造場のロゴマークはバラのつぼみ。バラは茨城県のシンボル。\\n私たちは「エピヌ」（フランス語でいばらの意味）と名付けました。\\n\\n茨城県牛久市は明治時代に実業家「神谷伝兵衛」が西洋式垣根栽培でぶどうの栽培を開始した\\n日本ワインの歴史の中でも重要な場所です。\\n\\n私たちはこの地がぶどう産地として再興することを目指しています。\\nそして、世界に通用するワインを醸造したい。\\n\\n【注意事項】\\n※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。お申し込みもご遠慮ください。\\n・高温・多湿・直射日光を避け、涼しい場所に保管してください。

容量：750ml×1本

申込：通年

配送：入金確認後、2～3週間程度で発送

【日本ワイン】\\n赤ワイン\\nぶどう産地：長野県塩尻市\\n醸造地：茨城県牛久市\\n品　種：メルロ\\n味わい：果実味、重厚\\nアルコール度数：12％\\n\\nともに栽培醸造の勉強した仲間のぶどうを使用。\\n\\nそのご縁、塩尻というぶどう産地、栽培仲間をリスペクトして。\\nタンニンたっぷりで、インクやチョコレートのようなニュアンス。\\n\\n数年寝かせていただけると一層美味しくなります。\\n\\n【注意事項】\\n※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。お申し込みもご遠慮ください。\\n\\n【保存方法】\\n高温・多湿・直射日光を避け、涼しい場所に保管してください。

容量：750ml×1本

申込：通年

配送：入金確認後、2～3週間程度で発送

◆Delaware Sensei2024\\n\\n牛久醸造場　2024年ヴィンテージ\\n\\n白ワイン\\n\\nぶどう産地:山形県高畠町\\n\\n醸造地:茨城県牛久市\\n\\n品　種:完熟デラウェア100% \\n\\nボディ感:辛口白ワイン\\n\\nアルコール度数:12%\\n\\n\\n\\n◆グラスに注いだ瞬間から、洋梨やパイナップルを思わせるアロマティックな香りがたちのぼります。\\n\\nすっきりとした酸味と、無濾過ならではの　ぶどうの旨味がたっぷりと感じられます。\\n\\nアロマティックでうっとりします。\\n\\n冷やしてお召し上がりいただくと、よりすっきりとした味わいをお楽しみいただけます。\\n\\n▼デラウェアオレンジ\\nオレンジワイン\\nぶどう産地：山形県高畠町\\n醸造地：茨城県牛久市\\n品　種：デラウエア\\n味わい：辛口、甘い香り\\nアルコール度数：12％\\n\\n山形県高畠町の小川徹さんのデラウェアを醸し発酵しました。\\nべっこう飴、みかん飴、キンモクセイを思わせる甘やかな香りに、さわやかな酸とややビターな辛口の味わい飲み応えのあるオレンジワインに仕上がりました。\\nお漬物やタルタルソースと相性良く、和食から洋食まで、ソースや添え物次第でなんでも合わせやすいワインです。\\n\\n小川徹農園さんのぶどう園には黒くてシュッとした猫さん（通称　センセー）がいます。凛としてるけど、かわいらしい黒猫さんをラベルに！\\n\\n【注意事項】\\n※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。お申し込みもご遠慮ください。\\n\\n【保存方法】\\n高温・多湿・直射日光を避け、涼しい場所に保管してください。

容量：750ml×2本

申込：通年

配送：入金確認後、2～3週間程度で発送

【日本ワイン】\\nオレンジワイン\\nぶどう産地：山形県高畠町\\n醸造地：茨城県牛久市\\n品　種：デラウエア\\n味わい：辛口、甘い香り\\nアルコール度数：12％\\n\\n山形県高畠町の小川徹さんのデラウェアを醸し発酵しました。\\n\\nべっこう飴、みかん飴、キンモクセイを思わせる甘やかな香りに、さわやかな酸とややビターな辛口の味わい飲み応えのあるオレンジワインに仕上がりました。\\nお漬物やタルタルソースと相性良く、和食から洋食まで、ソースや添え物次第でなんでも合わせやすいワインです。\\n\\n小川徹農園さんのぶどう園には黒くてシュッとした猫さん（通称　センセー）がいます。凛としてるけど、かわいらしい黒猫さんをラベルに！\\n\\n【注意事項】\\n※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。お申し込みもご遠慮ください。\\n\\n【保存方法】\\n高温・多湿・直射日光を避け、涼しい場所に保管してください。

容量：750ml×1本

申込：通年

配送：入金確認後、2～3週間程度で発送

【日本ワイン】\\n赤ワイン\\nぶどう産地：茨城県牛久市\\n醸造地：茨城県牛久市\\n品　種：メルロ\\nアルコール度数：11.5％ 　\\n\\n牛久産メルロ100%で醸造しました。\\nオークチップの風味つけによる香りと渋みがアクセント。\\n\\nスパイシーさも感じられる、3年生樹のちょっと背伸びした赤ワインです。\\n\\n2020年に牛久市内に植え付けを始めたぶどうから、2022年、初ヴィンテージのワインが出来上がりました。\\n栽培醸造者の佐野理恵の新ブランド「恵野果（えのか）」から皆様へ。\\n\\n【注意事項】\\n※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。お申し込みもご遠慮ください。\\n\\n【保存方法】\\n高温・多湿・直射日光を避け、涼しい場所に保管してください。

容量：750ml×1本

申込：通年

配送：入金確認後、2～3週間程度で発送

【日本ワイン】\\n▼恵野果 牛久ルージュ 2022\\n赤ワイン\\nぶどう産地：茨城県牛久市\\n醸造地：茨城県牛久市\\n品　種：メルロ\\nアルコール度数：11.5％ 　\\n\\n牛久産メルロ100%で醸造しました。オークチップの風味つけによる香りと渋みがアクセント。\\nスパイシーさも感じられる、3年生樹のちょっと背伸びした赤ワインです。\\n◆恵野果 ブラン 2022\\n\\n▼白ワイン\\n醸造地：茨城県牛久市\\n品　種：シャルドネ\\nアルコール度数：11％ 　\\n\\n牛久産シャルドネ100%で醸造しました。初々しい、レモンを思わせる香りに、穏やかな酸味。\\nさらりとした口当たりの白ワインに仕上がりました。\\n\\n2020年に牛久市内に植え付けを始めたぶどうから、2022年、初ヴィンテージのワインが出来上がりました。\\n栽培醸造者の佐野理恵の新ブランド「恵野果（えのか）」から皆様へ。\\n\\n【注意事項】\\n※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。お申し込みもご遠慮ください。\\n\\n【保存方法】\\n高温・多湿・直射日光を避け、涼しい場所に保管してください。

容量：750ml×2本

申込：通年

配送：入金確認後、2～3週間程度で発送

牛久シャトーの創業者　神谷傳兵衛は、浅草「神谷バー」で日本初といわれるの西洋バーを開業。\\n蜂印香竄葡萄酒は、明治時代一世を風靡した日本ワインの原点となる甘味葡萄酒。\\n電気ブランは、通常オールドといわれている浅草浪漫を感じ取れるハイアルコールのお酒です。\\n創業者　神谷傳兵衛没後100年という記念すべき年に飲んでいただきたいお酒です。\\n\\n■生産者の声\\n創業者が明治時代に造り上げたお酒。\\n蜂印香竄葡萄酒は、25種類のエキスを配合した秘伝のお酒です。\\n電気ブランは、浅草「神谷バー」を代表するお酒で、今も愛されているお酒です。\\n創業者没後100年という節目の年に、明治時代に想いを馳せ、ふたつのお酒を楽しんでいただきたいと思います。\\n\\n【注意事項】\\n※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。お申し込みもご遠慮ください。\\n※お酒は20歳になってから、適量をお召し上がりください。\\n※妊娠中の飲酒は、胎児に悪影響を与える恐れがあります。\\n※アルコール摂取後、気管支や皮膚等、身体に異常を感じた場合には、飲酒をご遠慮ください。\\n※底部にワイン原料の一部が沈殿する場合がありますが、品質に問題はありません。\\n※瓶割れにより怪我をする場合があります。瓶への衝撃、冷凍保管を避け、日なたに長時間置かないでください。\\n\\n【保存方法】\\n高温・多湿・直射日光を避け、涼しい場所に保管してください。

容量：・蜂印香竄葡萄酒　720ml\\n・電気ブラン40°　720ml

申込：通年

配送：入金確認後、2～3週間程度で発送

日本遺産認定ストーリーにちなんだ3市の特産品（笠間市：笠間焼ワインカップ、水戸市：梅酒、牛久市：ワイン）を1つのパッケージにしたものです。\\nいずれも地域を語るうえで欠かせない自慢の逸品です。\\nそれぞれの品を味わいつつ、往時の文化を回想すれば、ひと際感慨深い「茨城物語」の世界へ誘うことでしょう。\\nぜひこの機会にお申し込みください。\\n\\n○マスカット・ベーリーA　2023　A+赤\\n【醸造所】牛久シャトーの2023収穫の醸造ワイン。\\n牛久シャトーで栽培されたマスカット・ベーリーAに二代目神谷伝兵衛の故郷・山形県産のマスカット・ベーリーAをそれぞれに醸造した後にブレンドしました。\\n味わいは、ベリー系のアロマとほどよい酸味のバランスがとれた、後味のすっきりしたワインです。\\n（内容量：750ml　アルコール度数：12度　味わい：ライトボディ）\\n\\n○笠間焼ワインカップ　緑\\n刷毛目化粧にトルコ織部の緑釉を使用した緑のワインカップです。\\nワイングラスは各市で色が異なり、水戸市は伝統的な油滴天目に青釉、笠間市は鉄赤と呼ばれる笠間伝統の赤釉をご用意しております。\\n※ワイングラスの色は選べません。牛久市は緑色になります。\\n\\n○百年梅酒　完熟梅特別仕込\\n【蔵元】明利酒類（株）が仕立てた、国産完熟梅「白加賀」の梅酒。梅の香りが華やかです。\\n（内容量：720ml　アルコール度数：14％） \\n\\n【注意事項】\\n※笠間焼ワインカップの色は緑色となります。各市の販売店で別々のカラーも販売しています。\\n※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。お申し込みもご遠慮ください。

容量：梅酒：1本（720ml）\\nワイン：1本（750ml）\\nワインカップ：1個

申込：在庫無くなり次第終了

配送：寄附入金確認後、1～1ヶ月半前後で発送