茨城県 つくば市 (いばらきけん   つくばし)

干ししいたけ(原木栽培)【 シイタケ 椎茸 きのこ キノコ 茸 茨城県 つくば市 】<離島・沖縄配送不可>

原木しいたけは年に2回、季節を感じて自然に芽を出し成長します、10月下旬~12月に採れるものを「秋子」、2月下旬~3月に採れるものを「春子」と呼びます。この自然に育ったしいたけを収穫して乾燥することで作られたのが、原木栽培の干ししいたけです。ハウス栽培のものと比較してじっくり時間をかけて育つため、とても深い味わいをもちます。 ■生産者の声 流通するしいたけは菌床栽培で作られたものが大部分をしめています。手間のかかる原木栽培はどんどん減って、全体の10%程度になってしまいました。昔ながらの原木栽培で作られたしいたけを本来の風味を凝縮し乾燥させた干ししいたけです。今回はその原木干ししいたけの中でも選りすぐった良品をお届けします。 ■注意事項/その他 賞味期限は1年程度ございますが、冷暗所または冷蔵庫にて保管してください。

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容量
■内容量 200g

生しいたけもございます♪

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つくば市って、こんなところ!

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つくば市は、万葉集で多く詠まれた名峰「筑波山」を擁する豊かな自然と田園、世界最高水準の研究と教育を行う拠点「筑波研究学園都市」の持つ最先端の科学・技術、これら自然と科学が調和し、親しめる環境が整っています。学生の街でもあり、国内外から毎年数多くの学生が学びに訪れ、各地・各分野で活躍する人材を輩出しています。

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