チキンの旨みに黒酢のまろやかな酸味を加え、豆板醤・赤唐辛子の辛さと花椒の風味を効かせた酸辣湯用スープです。豆腐と卵を加えるだけで酸辣湯がお楽しみいただけます。 ※「酸辣湯」とは豆腐や卵等を使った中国料理で、酸味と辛さが特徴のとろみのあるスープです。 【アレンジ！酸辣湯麺(1人前)】 作り方②の後に、約2cm角に切った豆腐1/2丁を入れて約3分煮込み、ゆでた麺1玉を加えます。仕上げに溶き卵を入れ、ひと煮立ちさせたら出来上がりです。 【電子レンジでも！】 ①深めの耐熱容器を2つ用意し、豆腐と本品をそれぞれ半分ずつ入れ、ふんわりとラップをし、レンジで加熱します。 スープはよく振ってから容器に入れてください。 （500W：約3分、600W：約2分30秒） ※1人前（容器1つ分）ずつ加熱してください。 ※レンジの機種に合わせて加熱時間を調節してください。 ②仕上げに溶き卵を容器に半分ずつ回し入れ、ふんわりとラップをし、再度レンジで加熱して出来上がりです。 （500W：約1分、600W：約50秒） ※容器が熱くなりますのでご注意ください。 ※ラップを取る際は、熱くなったスープがはねることがありますのでやけどにご注意ください。 株式会社ダイショーについて “楽しい味”で世界にプラスを。 「焼肉のたれ」「味・塩こしょう」、「鍋スープ」等の先駆け、株式会社ダイショーより、 茨城県小美玉市で作られる商品をふるさと納税でも皆様へお届けします。 工夫やこだわり 『おいしさで・しあわせをつくる』創業時の思いを引継ぎ、長く愛される味を守っています。 また「食文化」創造に向けての製品開発で、九州だけでなく日本全国・海外でも、製品を通してご自宅でも福岡の味を楽しんでもらえる、ご家族が幸せな気持ちになれる味作りに努めております。