栃木県 矢板市 (とちぎけん   やいたし)

【2609-0086】【被災地応援】肉厚・厳選!原木育ちの上どんこ 160g

原木の栄養と水のみで、じっくりのんびり育てた自然子(しぜんこ)しいたけを、低温でゆっくり乾燥させました。 色・風味の良い干し椎茸の中から、特に肉厚で形の良いものだけを厳選した、原木椎茸の上どんこギフトです。 ゆっくり戻していただくと、ふっくらと大きくなり、上品なお出汁が楽しめます。 じっくり味を染み込ませた旨煮や煮物にすれば、じゅわ?っと旨味が溢れます。プリプリな食感を楽しめる肉厚な椎茸ステーキ、天ぷらやカツもおすすめです!! 化粧箱に入れ、包装紙で包装しております。(簡易レシピのしおり付き) 発送の際には防水加工のクラフト紙でお包みしてお送りします。

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  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
160g 箱サイズ縦33cm×横26㎝×高5cm

2019年10月12日の台風19号により被災致しました。
近隣の中川が決壊し、8万本の原木が濁流にのみ込まれ、1万本以上が園外に流出、設備や機械等も多大な被害を受けました。
全力で復旧に取り組んでおりますが、大規模な被災のため時間を要しております。
今後も頑張って参りますので、ふるさと納税という形で応援して頂けると嬉しいです。

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