嬬恋村産キャベツを乳酸発酵させたドイツの郷土料理です。 採れたての美味しいキャベツを、自社工場にてすべて手作業で丁寧に仕上げしました。 嬬恋村キャベツ農家のこだわりザワークラウト『プレーン』『和風』『スパイス』の3種類をセットでお届けします。 ◆ 妻の手しごと ◆ 『嬬恋村ならではのものを』 商品を作る上で、必ず⾃問⾃答していること。それは「村の素材を活かしているか」「村を表現しているか」「村の魅⼒が伝わるか」ということ。それぞれの商品は、どんなカタチであれ、”嬬恋村”というベースがあってこそ生まれてきます。 私たちは、ものづくりを通して、村の多様な魅力を発信していきたいと思っています。 【保存方法】 直射日光を避け常温保存 【注意事項】 開封後は冷蔵庫に保管し、お早めにお召し上がりください