埼玉県 熊谷市 (さいたまけん   くまがやし)

丸大豆仕込み醤油(1L×3本)

熊谷市に生産拠点を構えるきんまる星醤油株式会社の「丸大豆仕込み醤油」です。 丸大豆仕込み醤油は、利根川の伏流水をつかい、創業より続く麹菌により1年間かけて熟成し、味はまろやかに仕上がっています。 きんまる星醤油は「安倍昭恵の日本のおいしいものを届けたい!私がUZUを始めた理由」(世界文化社)で紹介されています。   きんまる星醤油株式会社 昭和5年創業 熊谷市妻沼372-1

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容量
1L×3本 国産丸大豆、小麦、塩を使用

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こだわりの熊谷産醤油

きんまる星醤油は、武州・熊谷郷の地で、創業以来受け継いできた伝統的な醸造手法により、昔ながらの醤油を一滴一滴大切に造っています。

夏の暑さ、冬の寒さがきびしい地域ではありますが、この寒暖差が醤油醸造に適しているとも言われており、きんまる星醤油のおいしさを生み出しています。

あらゆる料理に最適な醤油

写真

「醤油」と言えども様々なものがあります。きんまる星醤油は、こだわりをもって参りました。一般的な「醤油」から最高級品と言われる「国産丸大豆醤油」まで、料理・食材加工のあらゆる場面に対応すべく「醤油」を取り揃えていきたいと考えております。
料理人は秘伝の調味料をたずさえているいる人もいますが、「こだわりの味」を追及し、弊社の「醤油」を愛用して頂けたら幸いです。

オススメ!10,000円のお礼の品!

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