埼玉県 熊谷市 (さいたまけん   くまがやし)

米澤製油の国産100%なたね油6缶セット

キザキノナタネ(国産の遺伝子組み換えをしていない菜種)を、独自の❝湯洗い洗浄法❞で精製したなたね油の6缶セット(1缶600g)です。 〈米澤製油の3つのこだわり〉 ・非遺伝子組み換え菜種原料を使用し、有機溶剤を使用しない圧搾法で搾油しています。 ・精製工程において、化学合成品を使用しない、独自の製法(特許製法である❝湯洗い洗浄法❞)で製造されています。 ・国産自給率向上のため、国産なため原料の産地拡大に努めています。

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国産なたね油のことなら、米澤製油におまかせください。

米澤製油3つのこだわり

遺伝子組み換え混入防止管理済の菜種だけを使用

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当社が使用する原料菜種は、産地を指定し、栽培・流通の各段階で分別していること(IPハンドリング)が証明されたものだけを使用しています。

食料自給率向上のため、国産菜種を積極的に使用

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菜種の国内自給率はおよそ0.15%(※)と言われており、当社では国産自給率向上を目指し菜種農家と積極的に連携しています。

(※)財務省「貿易統計」農林水産省「農林水産統計」から算出

圧力のみで搾油し、湯洗い洗浄法(特許取得製法)で精製

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溶剤抽出は行わずに圧力のみで搾油し、油をお湯で何回も洗う「湯洗い洗浄法(特許取得製法)」で精製しています。

米澤製油の油と一般的なサラダ油との製造工程比較

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米澤製油とは

米澤製油(株)は1892年(明治25年)に埼玉県熊谷市で創業しました。「安全が確認できないものは使わない」という信念のもと、当社では一貫して食の安全性を追求してまいりました。
当社のなたね油は、遺伝子組み換え混入防止済菜種のみを使用し、溶剤(ヘキサン)抽出を行わずに圧力のみで搾油し、お湯で油を何度も洗う湯洗い洗浄法で精製しています。また、製油後の添加物使用は一切ありません。
これからも社員一同、安心・安全でおいしいなたね油を食卓へお届けすることに取り組んでまいります。

米澤製油株式会社

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