埼玉県 深谷市 (さいたまけん   ふかやし)

国産天然蜂蜜150g×3種詰合せ 【11218-0014】

◆◆非加熱・無加工の国産天然蜂蜜!◆◆ 深谷市産の3種の天然蜂蜜です。 ・極上あかしあ蜜  香りや味がとてもソフトで、色も淡く美しく透きとおっています。  癖がなく濃厚なのに後味がスッキリしています。  第42回埼玉県はちみつ品評会で埼玉県養蜂協会長賞受賞。 ・えんじゅ蜜  クセがほとんどなく深いコクのある美味なオススメの逸品です。 ・紫れんげ蜜  さっぱりフルーティーな味わいの蜜です。  チーズやデザートにも相性抜群です! 【提供:花園養蜂場】

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容量
国産天然蜂蜜150g×3本 (極上あかしあ蜜・紫れんげ蜜・えんじゅ蜜 各1本)

6つのこだわりで集めたはちみつ

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【 ① 自分の手で蜂つくりからこだわっています 】
健康で器量も良く、大人しくてよく働く元気な蜜蜂を育てています。

【 ② 蜜源植物の種を蒔き育てています 】
耕作放棄地を活用し、蜜源植物を育てています。
蜜蜂にとって良い環境作りに取り組んでいます。

【 ③ 良質な蜜が採れるように、隔王板を使っています 】
厳選した最高の蜂蜜を搾る為に、隔王板(※)を使用。
蜂の卵や幼虫の体液の混じらない蜂蜜だけを搾っています。

※:蜂蜜を貯めさせる枠に産卵させない様にする仕切り板

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【 ④ 完熟した糖度の高い蜂蜜を搾ります 】
完熟する前に搾った蜂蜜は発酵する為、人間の手で加工処理を施しますが、
蜂蜜に本来含まれる熱に弱い栄養分やミネラルが加工により失わるため、
花園養蜂場では一切加工処理を行いません。

【 ⑤ 現地搾りをせず屋内で搾ります 】
一般の養蜂家はほとんど現地、いわゆる外で蜂蜜を搾ります。
花園養蜂場では、蜜蜂や他の虫が蜂蜜の甘い香りや甘味につられて
遠心分離器に混入する恐れがある為蜜枠を持ち帰り、屋内で搾っています。

【 ⑥ 巣枠を使い分けています 】
産卵して子育てをする枠と、蜂蜜を採る枠を完全に使い分け、
使わない枠は全て大型冷蔵庫で保管しています。

【深谷のやさいびと】花園養蜂場・松本文男さん ほか

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花園養蜂場さんのインタビュー「自分で食べたくない蜂蜜は販売しない」はこちら

提供:花園養蜂場

提供:花園養蜂場

私たちが養蜂場を営んでいるところは、
もともと「花園町」という行政区でしたが、
2006年1月1日、近隣の深谷市、岡部町、川本町と一緒になり
新「深谷市」が誕生しました。

「深谷市」は特産物としてネギが有名ですが、
旧花園町はじめ、その近辺一体では、
文字通り花の生産も大変活発に行われています。
花園養蜂場も名前のとおり、花や緑にあふれる、
秩父連山を間近に仰ぎ見る自然豊かな立地に恵まれています。
 
私たちは自然と共生しながら、はちみつの生産を通して、
皆様の健康的な生活を応援します。

私たちが丹精込めて採取した
“花園”生まれの国産天然はちみつ100%を、ぜひご賞味ください。

花園養蜂場の返礼品一覧!

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