【 武州和牛 】 長谷川ビーフ （ 埼玉県 深谷市 牛 ） 国産牛肉 焼肉 用 （ カタ・バラ ）400ｇ 和牛【11218-0418】
埼玉武州和牛
サシが入った見事な霜降り牛肉です。
口に含めば柔らかい舌触りに上質な脂肪の香りが絶妙に溶け合い、
まろやかさを醸し出します。また噛めば噛むほど味を生むコクの深さが、
牛肉本来の美味しさを教えてくれます。
肥育された肉質等級が4等級と5等級の黒毛和種です。
ビール粕や酒粕を加えたオリジナルの飼料を与えることによって、
その肉は口に含めば濃厚なコクと旨味が溶け出しますが、
後味はさっぱりしているのが特徴です。
製造：株式会社 長谷川牧場
長谷川牧場の堆肥は、地元の農家に販売し、
その農家が作った稲わらを購入して牛達に与えます。
長谷川牧場のスタッフにより、
愛情を込めて大切に育てられた牛達は、
素晴らしいお肉になって恩返しをしてくれます。
長谷川牧場の数々の技術は、
次世代の若いスタッフ達により、
脈々と継承され続けております。
◆◆『一級品の和牛』！きめ細やかな肉質と、とろける口当たりの良質なお肉をお届け♪◆◆
深谷市の牧場で肥育された一級和牛を加工した、脂身が絶妙な一品！
きめ細やかな肉質と、とろける口当たりの良質な脂身で後味もさっぱりな、
カタとバラのカルビ焼肉をお届けします。
長谷川ビーフでは、トウモロコシメインの配合飼料の他に、酒粕、ビール粕、米糠等を与え、
口に含めば溶け出すような脂質を醸し出す特徴が有り、大変美味な和牛肉になっております！
4等級以上の長谷川ビーフのカタとバラのサシの強いところを使用しています！
薄すぎず、厚すぎず、柔らかい！皆さんが美味しく召し上がれるよう、
ジューシーな食感の厚みに仕上げていますので、色々なお料理にお使いいだけます♪
【提供： 株式会社 オーエムアイ】
食肉を通じて未来を創造
お客様の要望に沿って、規格を策定し仕入から配送までのご提案をさせて頂きます。
厳選された生産地より枝肉で仕入れ、加工、販売まで当社が一貫管理しております。
当社の御取引先は全国にあり、卸問屋様や大手スーパー様、有名焼肉店や町のお肉屋さんまで、
多岐に亘っており豊富な取引実績により様々なお客様のお役に立てるノウハウを蓄積しております。
私たちの製品は各お取引先様を通じて東京食肉市場直送の芝浦ブランドとして全国に流通しております。
当社のこだわりとお客様に選ばれる理由
厳選された和牛販売
当社は、良質な（Aランク）和牛を毎日枝肉で仕入れ、
加工して販売しております。
当社は、取り扱い頭数日本一を誇る東京食肉市場に拠点を置き、
全国各地、30ブランド以上 の和牛から選りすぐりの高級ブランドを
取り扱っております。日本の和牛ブランドを世界に認知して頂けるように、
日々邁進しております。
JAPAN BEEF ブランド
当社は、現在5カ国のライセンスを取得しております。
今後成長の期待できる市場の為、精力的に取り組んでおります。
和牛、交雑牛のブランド牛をアメリカ合衆国（米国）、
タイ、ミャンマー、ベトナム、その他の国々へ輸出しております。
輸出国は、現在も拡大中です。
提供： 株式会社 オーエムアイ
1957年創業。
当社は、品川高層ビル街に囲まれた立地にある、
東京食肉市場（取り扱い頭数日本一）に拠点を置き、
30ブランド以上 の和牛から選りすぐりの
高級ブランド和牛を製品化し、
日本の和牛ブランドを世界へ発信しております。
全国一の東京食肉市場に自社工場を持つ仲卸業者です。
高品質で新鮮、美味しい牛肉をお届けします。
武州長谷川ビーフ
