埼玉県 深谷市 (さいたまけん   ふかやし)

花園黒豚おかずセット 【11218-0176】

◆◆英国生まれ、昔ながらの黒豚は深谷だけ!◆◆ 明治29年に英国より輸入され、 120年受け継がれてきた国内唯一の希少な純粋種。 肉の繊維がきめ細かく、柔らかな肉質が特徴。 後味を良くするため、揚げ油は植物性のものをオススメ。 【提供:黒豚ミート・花園バーク】

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  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
黒豚メンチカツ 約100g × 5枚 黒豚コロッケ   約90g × 4枚 黒豚ハムカツ   約70g × 4枚

黒豚のうま味をギュッと閉じ込めたフライ盛り合わせ。

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きめ細かく柔らかな肉質!大切に育てられた花園黒豚!

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花園黒豚は英国生まれのバークシャー中型種です。
ヌカやサツマイモなど古くからの黒豚専用飼料を使い、
おしみなく時間をかけて大切に育て、
又、肉の繊維がきめ細かく、柔らかい肉質が特徴です。

贅沢に使用したこの商品、食べる価値はあるかと思います。
国内でも深谷市内しかおりません。

おいしいお召し上がり方

★後味を良くするため、揚げ油は植物性のものをオススメします。

【コロッケ、ハムカツ】
凍ったままの製品を180~190℃の油で6~7分揚げてください。

【メンチ】
凍ったままの製品を170~180℃の油で13~14分揚げてください。
またレンジで1分~1.5分程度温めてから揚げると半分の時間でおいしくできます。

・一度にたくさん入れますと油の温度が下がり、調理不良や破裂の恐れがあります。
・製品に霜が付着している場合には、油はねの原因となりますので、取り除いてから揚げてください。
・いったん解凍したものを再び凍らせますと、品質が変わることがありますのでご注意ください。
・-18℃以下で冷凍保存してください。

英国生まれ、昔ながらの黒豚は深谷だけ!

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花園黒豚は、明治29年に初代笠原五郎吉が、
英国より輸入され飼育されていた種豚を譲り受けて以来、他種を交えず、
今日まで120年受け継がれてきた国内唯一の純粋種です。

まさに、日本の黒豚はここから始ったといっても過言ではありません。

提供:黒豚ミート・花園バーク

提供:黒豚ミート・花園バーク

明治二十九年(1896年)種豚を初代の笠原五郎吉が
東京府下滝野川の養豚場から譲り受け、
現在まで一度も他種を交えることなく
親子四代に受継がれ100年が経ちました。

現在では、花園黒豚ロースや黒豚味噌漬の他に、
ハム・ウインナー、カツ、メンチ・コロッケなど幅広く製造し、
多くのお客様のニーズに合った商品をご提供致しております。

飼育管理の統一を図り、ヌカやサツマイモなど古くからの黒豚専用資料を使い、
おしみなく時間をかけて大切に育てた黒豚を是非一度ご賞味下さい。

『黒豚ミート・花園バーク』の「黒豚」返礼品一覧!

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