埼玉県 上尾市 (さいたまけん   あげおし)

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上尾市役所前に店を構える、老舗中華料理店の鳳春です。 海老(ホワイトタイガー26~30)は鮮度を重視して殻つきのまま仕入れます。 殻をむき背ワタを取って水洗い、よく水けを切って下味を付けます。 旨味を増すためによく練って卵白と片栗粉でコーティングして揚げます。 昆布と鶏ガラから旨味を十分取ったスープをベースにした当店特製のチリソースのタレに絡めました。 ちょっと足りない時の一品に、急なお客様のために冷凍庫にご常備下さい。

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  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
<内容量> ・冷凍真空エビチリ 1パック(350g) <原材料> 海老(ホワイトタイガー)、卵白、片栗粉、小麦粉、スープ(鶏、豚)、葱、生姜、ニンニク、ケチャップ、豆板醤、砂糖、食塩 <注意事項> ・開封後は、冷凍庫に保管の上、お早めにお召し上がりください。

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