三元豚 毛呂山豚ロース（豚ロース スライス １．８㎏）
毛呂山町の養豚場である「吉沢ファーム」では三元豚を飼育しています。 三元豚とは、3種類の品種を掛け合わせた雑種豚のことで、吉沢ファームでは三元豚の中でも繁殖性に優れたランドレース種と大ヨークシャー種を掛け合わせた母豚に、肉質の優れたデュロック種を掛け合わせた肉豚を飼育しており、その肉豚は昭和小麦豚というブランドとされ、香り豊かな上質なお肉を楽しめます。 加工後、冷蔵状態で直送いたします。 提供元：吉沢ファーム (提供：稲垣精肉店) ※冷蔵品ですので、お早めにお召し上がりください。 ※本商品は小分けになっておりません。
吉沢ファームの豚について
毛呂山町の養豚場である「吉沢ファーム」では三元豚を飼育しています。
三元豚とは3種類の品種を掛け合わせた雑種豚のことで、吉沢ファームでは三元豚の中でも繁殖力に優れたランドレース種と、頑強で肉付きの良い大ヨークシャー種を掛け合わせた母豚に、肉質の優れたデュロック種を掛け合わせた肉豚を飼育しており、その肉豚は昭和小麦豚というブランドとされ、香り豊かな上質なお肉を楽しめます。
生産者さんの飼育のこだわり
<環境>
ストレスのかからないような環境づくりを心掛けている。満員電車のような密集した環境は豚も人間と同様にストレスを感じ肉の質に影響してしまうことから、「密飼」にならない、豚ファーストな快適な環境づくりを行っています。
<飼料>
加熱処理をした餌を与えています。加熱処理をした餌を与えることで、消化・吸収が良くなり、健やかな成長が見込まれます。なお、均一にえさを与えるのではなく、1頭1頭の状態から与える量を調整しています。
毛呂山町で養豚場をすることとなったきっかけ
父はもともと会社員でしたが、私が生まれたことをきっかけに家で働きたいと養豚場を始めました。
生産者さんからのメッセージ
豚たちのストレスを減らし安心・安全でおいしい豚肉をお届けします！ぜひ1度ご賞味ください！
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毛呂山町の養豚場である「吉沢ファーム」では三元豚を飼育しています。\\n三元豚とは、3種類の品種を掛け合わせた雑種豚のことで、吉沢ファームでは三元豚の中でも繁殖性に優れたランドレース種と大ヨークシャー種を掛け合わせた母豚に、肉質の優れたデュロック種を掛け合わせた肉豚を飼育しており、その肉豚は昭和小麦豚というブランドとされ、香り豊かな上質なお肉を楽しめます。\\n加工後、冷蔵状態で直送いたします。 \\n\\n提供元：吉沢ファーム (提供：稲垣精肉店)\\n\\n毛呂山豚ロース５５０ｇ\\n毛呂山豚バラ（スライス）５５０ｇ\\n\\n※冷蔵品ですのでお早めにお召し上がりください。\\n※本商品は小分けになっておりません。\\n\\n
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容量：毛呂山豚バラ（スライス） １．４kg
申込：通年（期間：//～//）
配送：入金確認後、翌月中に配送
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容量：毛呂山豚バラ（スライス） ２．８kg
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容量：毛呂山豚ロース ９００g
申込：通年（期間：//～//）
配送：入金確認後、翌月中に配送
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容量：毛呂山豚ロース １．８kg
申込：通年（期間：//～//）
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他にもあります。毛呂山町のお礼品
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【無添加・無着色】＜MOROYAMA匠シリーズ＞ベーコン×3個、ワイン樽ベーコ...
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申込：通年（期間：//～//）
配送：お申し込み後、通常3週間～1カ月程度で発送します。 ※11月、12月は繁忙期の為、お届けまでに1カ月以上かかる場合があります。 ※離島にはお届けできません。
モロヘイヤ練りこみうどん 『もろっこうどん 10束』
◇毛呂山町で活動しているもろ味の会から、モロヘイヤうどんをお届けします\\n種蒔きから収穫まで農薬を使用せずに丁寧に育て上げた健康に欠かせない栄養素をたっぷり含んだ毛呂山町産モロヘイヤを麺に練りこんで製麺しています。\\nモロヘイヤに含まれているねばねば物質でうどんをつるつる、もっちりとした食感に仕上げました。\\nお子様から、お年寄りまで夏バテ予防にぴったりなモロヘイヤうどんをぜひご賞味ください。\\n温かいつけ汁や、煮込みでも美味しくお召し上がりいただけます。\\n\\n▽モロヘイヤとは\\n 8月ごろに旬を迎える夏の野菜です。\\n 栄養不足になりがちな夏場にかけて、栄養価も高くモロヘイヤ特有の粘り気が食欲をそそり、さっぱりとした味わいのため、夏バテ解消にもおすすめの野菜です。\\n 一説には絶世の美女と名高いクレオパトラも好んで食べていたと言われ、とても栄養価が高く、どんな薬も効かない難病を患った王様が「モロヘイヤ入りのスープ」を食べたら治ったとも伝えられています。\\n\\n▽モロヘイヤの栄養\\n モロヘイヤは、不足しがちなビタミンやミネラルを多く含んでいます。\\n モロヘイヤの葉っぱを刻むと粘りが出ますが、この粘りが胃や消化器の粘膜を保護してくれるといわれています。\\n▽おすすめの食べ方\\n 冷たいつゆ…暑い時期にはぴったり。食管とほんのり香るモロヘイヤをお楽しみください。\\n\\n▽原材料名\\n 小麦粉、モロヘイヤ、食塩、（一部に小麦を含む）\\n\\n▽その他\\n ・画像はイメージです。\\n ・自分たちで栽培したモロヘイヤを使用しているため、天候の影響等によりお届け時期が遅くなる場合がございますことをご理解くださいますようお願いいたします。
容量：もろっこうどん 230g 10袋
申込：通年（期間：//～//）
配送：準備でき次第、順次発送いたします
アレルギー表示：小麦
埼玉の名店【中華そば 大海軒】中華そばセット（4食分）ワンタン皮: 有り
・大海軒の中華そばの最大のこだわりは「スープ」。\\n\\n～あっさりでこく深い旨味と風味あふれるスープ～\\n最初の一口は麺をほぐして何も入れずにスープを味わってください。食べ始めは脂と熱さでよくわからないかもしれませんが、こく深く風味のあるスープの味が、しだいに鮮明になって口の中に広がります。\\n熱さやしょっぱさだけのスープとは違い、冷めてきたほうがより旨味を感じられ、最後まで飲み干すことができます。\\nふんだんに使った煮干の風味を殺さず臭みを消すために数種類をブレンドし、削り節・野菜・豚骨との味のバランスをとっています。ですから煮干が前面に出すぎず、どなたにでも受け入れられる煮干しラーメンになっています。煮干しの量は開店当初から減らすことなく、このブレンドのバランスをどのようにとるか、試行錯誤を繰り返しています。\\n自慢のスープ、ぜひ１度味わってみてください。\\n\\n・永福町系大勝軒の流れを汲む大海軒のストレートスープを冷凍にしてお届けします。「ザ・東京ラーメン」ともいえる醤油ラーメンです。ちょっと脂っぽいと感じるかもしれませんが、旨味と香りが入った油ですのでまずはデフォルトで食べてみてください。スープ1本につきチューシュー2枚とメンマが入っております。（刻みネギは入っておりません。「ネギ抜き」の方もどうぞ！） ワンタン皮付きなので大海軒いちおしメニューのワンタン麺がご家庭でも楽しめます。1食あたりおよそ8個付けることができます。餡は付いていないので皮を入れてお送りするケースのQRコードから簡単レシピや餡の量、ゆで時間等を参考にしてください。（手打ちの皮なので厚さや数量がバラつきますのでご了承ください。）\\n\\n提供元：有限会社大海軒\\n・冷凍保存可能で、賞味期限も30日あり、お買い置きやご贈答用にも便利です。\\n・お鍋2つと30分あれば簡単にお店の味がご自宅でお楽しみいただけます。\\n・画像は調理例です。\\n・名店 大海軒の人気ラーメンをご自宅でお楽しみください。
容量：中華そばセット 4食分 ワンタン皮 およそ120g, 32枚
申込：通年（期間：//～//）
配送：お申込み後、順次発送 ※離島にはお届けできません。
アレルギー表示：小麦
苺の里 いちごのけずりミニ6個 & チーズインバウム6個 & ブリュレバウム1...
豊かな自然に囲まれた埼玉県毛呂山町のいちご。\\n真っ赤な完熟いちごだけを使用し、素材の持ち味を生かした苺農家ならではのスイーツです。\\nいちごのけずりミニは、凍らせた完熟いちごのみを使用した一品。\\n練乳をかけてお召し上がりください。\\nチーズインバウムは、バウムクーヘンに毛呂山産いちご・特産の桂木ゆずを練りこんだクリームチーズを流し込み、もう一度じっくり焼き上げました。\\nサクサクのバウムとクリームチーズが相性抜群です。\\nブリュレバウムは、プレーンのホールバウムにカスタードを詰め、表面を香ばしくキャラメリゼしました。\\nトッピングの粗塩がアクセントです。\\n\\n■注意事項/その他\\n・解凍後はお早めにお召し上がりください。\\n・-18℃以下で保存してください。\\n※画像はイメージです。\\n\\n\\n提供元 苺の里 Strawberry Garden\\n■製造地\\nいちごのけずりミニ(80g)×6個\\nチーズインバウム(苺)×3個\\nチーズインバウム(ゆず)×3個\\nブリュレバウム(塩キャラメル)×1個\\n製造地:埼玉県毛呂山町\\n練乳(120g)×1本\\n製造地:国内\\n\\n■原材料\\nお礼品のラベルに記載\\n※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。\\n\\n『苺 いちご スイーツ お菓子 いちごけずり 埼玉県 毛呂山町 毛呂山 毛呂 埼玉』
容量：いちごのけずりミニ（８０ｇ） ６個\\nチーズインバウム（苺）３個\\nチーズインバウム（ゆず）３個\\nブリュレバウム（塩キャラメル）１個\\n練乳（１２０ｇ）１本
申込：通年（期間：//～//）
配送：お申し込み後、順次発送 ※離島にはお届けできません。
アレルギー表示：一部に卵・小麦・乳製品を含む ※乳児には与えないでください,卵,乳成分,小麦
