埼玉県 川島町 (さいたまけん   かわじままち)

【ファイナルクーヘン総選挙2023東京頂上決戦 フレーバーバウム党賞受賞 総合部門第2位】バウムクーヘン 「ホールバウム1個」と「カットバウム5個(しょうゆ3個 プレーン2個)」セット ホールバウムは味が選べる 「プレーン」と「しょうゆ」 食べ比べ こだわり卵 発酵バター 安心の厳選素材 上品な甘さ 職人の手づくり 金笛木桶バウム しょうゆ バームクーヘン バウム 贈り物 ギフト おやつ

金笛木桶バウム工房で丁寧に焼き上げた一品です。 川島町産の新鮮な卵、発酵バター、生クリームと厳選した素材を贅沢に使用しました。 一層一層手焼きで焼き上げたバウムクーヘンは、ふわふわの至福の美味しさ。 しょうゆバウムは、【ファイナルクーヘン総選挙2023東京頂上決戦】において、 全国36のご当地バウムの中から、オンライン投票により「フレーバーバウム党賞」を受賞し、「総合部門」でも第2位に輝きました。 スタンダードの「プレーン」または、醤油のほんのりした香ばしさがたまらない「しょうゆ」のホールサイズのバウムクーヘンとカットバウムがセットになったアソートセット。 ホールサイズはお味をプレーン、しょうゆのどちらかをお選びいただけます。 カットバウムは5個(しょうゆ3個 、 プレーン2個)。 サイズはホールサイズで高さ4㎝ 直径約13㎝です。 夏季は冷蔵便でお届けします。 ※木桶は含まれません。 【2020埼玉県新商品アワード金賞・グローバル賞受賞】 〈関連キーワード〉 【ファイナルクーヘン総選挙2023東京頂上決戦 フレーバーバウム党賞受賞 総合部門第2位】バウムクーヘン 「ホールバウム1個」と「カットバウム5個(しょうゆ3個 プレーン2個)」セット ホールバウムは味が選べる 「プレーン」と「しょうゆ」 食べ比べ こだわり卵 発酵バター 安心の厳選素材 上品な甘さ 職人の手づくり 金笛木桶バウム しょうゆ バームクーヘン バウム 贈り物 ギフト おやつ 【協力事業者】金笛醤油株式会社

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【プレーンバウム】 埼玉県川島町産のおいしいたまごをベースに、発酵バターなどこだわりの材料で丁寧に。 ふんわりした優しい味わいは、素朴でホッとする美味しさです。 サイズ:高さ4㎝ 直径約13㎝ 原材料:卵(埼玉県川島町産)、グラニュー糖、小麦澱粉、小麦粉、食用植物油脂、バター(発酵・無塩)、生クリーム、水飴、ラム酒、マジパン(アーモンド・砂糖)、蜂蜜、塩、バニラビーンズペースト /トレハロース、乳化剤、ベーキングパウダー、香料(一部に卵・小麦・乳成分・大豆を含む) 【しょうゆバウム】 ファイナルクーヘン総選挙2023東京頂上決戦 フレーバーバウム党賞受賞! 総合部門 第2位! 2020埼玉県新商品アワード金賞・グローバル賞受賞! 木桶仕込みの醤油の旨みをぎゅっと。 絶妙な甘さとしょっぱさのバランスの金笛木桶バウムしょうゆ。 サイズ:高さ4㎝ 直径約13㎝ 原材料:卵(埼玉県川島町産)、三温糖、小麦粉、小麦澱粉、食用植物油脂、バター(発酵・無塩)、生クリーム、醤油、水飴、マジパン(アーモンド・砂糖)、蜂蜜、ラム酒、バニラビーンズペースト/トレハロース、乳化剤、ベーキングパウダー、着色料(カラメル)、香料 (一部に卵・小麦・乳成分・大豆を含む)※醤油は金笛醤油を使用しておます。

※川島町の特産品として「KJブランド」(川島町の地域ブランド)の認証されています。
 KJブランドの詳細はこちら(川島町ホームページ)

醤油づくりのクラフトマンシップから生まれた木桶バウム

オーブンの前でつきっきりで焼く職人の技。
気候や温度によって異なるバウムクーヘン作り。
食べて下さる人の笑顔を願いながら丁寧に焼きあげています。

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