埼玉県 川島町 (さいたまけん   かわじままち)

令和5年産【特別栽培米(玄米)】島村さんちの特別栽培米 3種類食べ比べセット(コシヒカリ キヌヒカリ 彩のかがやき 各2kg 合計6kg)減農薬 減化学肥料 玄米 米 埼玉県認証 食べ比べ 2023年産 川島町 埼玉

川島町の島村農園が生産する特別栽培米『島村さんちの特別栽培米』の3品種、令和5年産米(2023年産米)「コシヒカリ・キヌヒカリ・彩のかがやき」の玄米を2kgずつ、合計6kgお届けするセットです。 各品種で特徴あるお米の味を食べ比べできる贅沢なセットをお届けいたします。 お好きなタイミングで精米していただき、ご賞味いただけます。 特別栽培米とは、農林水産省のガイドラインに基づき、埼玉県が定めた慣行基準に比較して、農薬(成分数)及び化学肥料(窒素量)の双方を5割以上削減して生産された米について 県が認証したものです。つまり、特別栽培米とは減農薬・減化学肥料米です。 <関連キーワード> 令和5年産【特別栽培米(玄米)】島村さんちの特別栽培米 3種類食べ比べセット(コシヒカリ キヌヒカリ 彩のかがやき 各2kg 合計6kg)減農薬 減化学肥料 玄米 米 埼玉県認証 食べ比べ 2023年産 川島町 埼玉

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島村さんちの特別栽培米 令和5年産米(2023年産米) 3品種 各2kg 計6kg コシヒカリ(玄米)2kg×1袋 キヌヒカリ(玄米)2kg×1袋 彩のかがやき(玄米)2kg×1袋 生産地:埼玉県比企郡川島町 配送:常温配送いたします。 【ご注意】 玄米でのお届けになります。お米は生鮮食品ですので精米後は徐々に食味が落ちます。なるべくお早めにお召し上がりください。 直射日光や高温多湿は避け、冷暗所などで保管してください。冷蔵庫での保管をお勧めいたします。

協力事業者:島村農園ホームページ

【コシヒカリ】
 言わずと知れた最良のお米です。粘りがあり、艶、香りが良いのはもちろんのこと、食味も日本人に最も好まれるお米です。人気NO.1です。

【キヌヒカリ】
 コシヒカリの血統を受け継ぎ、美しい炊きあがりは「絹のよう」に白く香りがよい。さっぱりとした食味で、カレーやオムライス、お寿司にも適しています。
コシヒカリでは粘りが強すぎると感じる方にお勧めです。“キヌヒカリ?聞いたことない。”と言われる方も多いでしょうが、実は全国で生産量TOP10に入る品種です。

【彩(さい)のかがやき】
 コシヒカリとササニシキの系統品種で、埼玉県が開発して埼玉県が育てたお米です。炊きあがったご飯は粘りがあり、さっぱり味ですが、ほのかな甘さを感じます。リーズナブルな価格で農家からの安心できるお米をお求めの方には最適です。近年、人気急上昇中です。

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 肥料には鶏糞たい肥、米ぬかを使用し(コシヒカリは有機100%、その他もほぼ有機100%)、精米所の清掃、病害虫の侵入を防ぐ様々な対策を行っています。また、収穫後のお米は全て13℃の保冷庫で徹底管理しており、安全で安心なお米を皆さんにお届けいたします。

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【協力事業者】島村農園(ホームページはこちら)→  http://www.shimamuranouen.com/

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