千葉県 銚子市 (ちばけん   ちょうしし)

訳あり 国産 秋鮭 切り身 約2.5kg 辻野

純国産!北海道でとれた訳あり塩秋鮭を新たに出品いたしました。 秋鮭は銀鮭に比べて脂のりが控えめでさっぱりとした味わいが特徴です。 そのため、脂のりが強い鮭が苦手な方にはおすすめです。 塩焼きももちろん美味しいですが、ムニエルやフライなどオイルを使った料理とも相性バツグンです。 この機会にぜひ銀鮭と違った秋鮭特有のお味をお楽しみください。 【原材料】 秋鮭(北海道産)、食塩/pH調整剤、酸化防止剤(V.C) ■訳ありの理由 製造工程中に一部通常の規格外(打ち身、不揃い、色飛び)のものが出てしまいます。規格外であっても通常のものと鮮度や風味に変わりはありません。また様々な部位が混在する場合がございます。 ■解凍方法 (1)半日程度冷凍庫で自然解凍してください。 (2)お召し上がりになる分量だけ袋に包み20分程度流水をかけてください。 ■注意点 画像はイメージです。 段ボール内、大袋に入れた簡易包装にて発送いたします。 資材を節約し商品コストを抑えております。 真空包装ではなく、袋口はテープ止めをせず折りたたんで発送しております。ご了承ください。 解凍後はお早めにお召し上がりください。 かまや尾が含まれる場合がございます。 千葉県銚子は、水揚量日本一! 銚子の沖合は水深200mの大陸棚が広がり、南から流れてきた黒潮(暖流)が日本列島から離れていき、この黒潮に北からの親潮(寒流)がぶつかる場所です。 この場所では、海の底から栄養豊富な水がわきあがります。 また、利根川からの豊富な有機物を含んだ真水が流入します。 そんな豊かな漁場もつ銚子市からお届けいたします! ■地場産品類型番号 原材料を仕入れ、原料解凍、味付け、カット、凍結、梱包までの全ての工程を行って製造しており、付加価値の半分を一定以上上回っています。(告示第5条第3号に該当)

11,000以上の寄附でもらえる
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
塩秋鮭切身 2.5kg

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