千葉県 船橋市 (ちばけん   ふなばしし)

【船橋銘菓・お土産に】船橋名産菓 梨の里

餡に使用している梨は、100%船橋市古和釜町の農家から直接仕入れ、自家製ピューレに加工して、餡にたっぷりと使用していますので、梨の香りがとても豊かにします。 小松菜パウダーを商品の生地に使用し、小松菜の風味と共に、梨特有の緑色と、皮の表面のザラザラ感を表現しました。 そして、丸いお饅頭の中心部をくぼませて梨のへたを付け、色も形も本物の梨のように可愛らしく、手作業で仕上げております。 ※本産品は、船橋市内にて主要な部分を製造または加工している商品です。 ===事業者情報=== 製造:株式会社扇屋    (船橋市松が丘4丁目23-1)

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