パン好き必見!館山産マンゴー酵母パンセット【1402026】
館山市のパン屋「ブーランジェリー スルジェ」がお届けする、南房総・館山産のマンゴーから起こした自家製天然酵母を使用したパンセットとブーランジェリースルジェ人気の定番製品が楽しめるパンセットです。 自家製天然酵母を使用したパンは香りが豊かでモチモチの食感でとても風味が豊かです。生地に合ったドライフルーツやナッツを入れてバラエティー豊富なセットになります。 館山市内の牧場から直送されるフレッシュな牛乳を使用した食パンは味わい深く解凍後、生で食べても美味しくトーストするととても香ばしくパンの耳も美味しくお召し上がりいただけます。 ブーランジェリースルジェ人気のクロワッサンは生地とバターを丁寧に折り込み外かわはパリッとクラム(内層)はバターの香りを閉じ込めしっとりと焼き上げています。 バタールはバゲットより短く、クラム(内層)の割合の多いフランスパンになります。こだわりの製法でじっくりと発酵させてフランス産「ゲランド塩」を使用したとても味わい深くどんな料理のおともになります。 皆さんがお集まりする年末やお正月、クリスマスやお盆などのごちそうの一品としてもおすすめです。 ■注意事項/その他 *パンは焼き上がり後に冷凍いたします。 *冷凍でのお届けになります。 *冷凍庫で保存し食べるときは自然解凍後、霧をかけてからアルミホイルに包みオーブントースターで焼いていただきますとパン屋の窯での焼き立てのようにお召し上がりいただけます。
- 容量
- ■お礼品の内容について ・自家製天然酵母パンセットとおすすめパンセット[自家製天然酵母パン×4個。食パン×1本(2斤半)。クロワッサン×2個。バタール×1個] 製造地:千葉県館山市 ■原材料・成分 「カンパーニュ」原材料:小麦粉・全粒粉・自家製酵母・イースト・塩 「ポルカ」原材料:小麦粉・全粒粉・自家製酵母・イースト・塩・くるみ 「フィグ」原材料:小麦粉・全粒粉・自家製酵母・イースト・塩・ドライイチジク 「ノワゼットスリーズ」原材料:小麦粉・全粒粉・自家製酵母・イースト・塩・ドライクランベリー・ヘーゼルナッツ 「食パン」原材料:小麦粉・砂糖・塩・脱脂粉乳・イースト・マーガリン 「クロワッサン」原材料:小麦粉・砂糖・塩・脱脂粉乳・卵・バター 「バタール」原材料:小麦粉・塩・イースト
お客さまからの「美味しいの笑顔」を何よりのやりがいに
オーナーシェフ 加瀬 陽一
【プロフィール】
1978年 神奈川県生まれ
1995年 東京・下北沢「アンゼリカ」
東京・西荻「ムッシュソレイユ」等
2005年 千葉・館山「ブーランジェリー スルジェ」OPEN
【メッセージ】
見知らぬ土地で夢叶え、多くの方々へ助けられ、支えられて参りました。
そんな方々への感謝の気持ちを忘れず、皆さま一人一人の声を大切に
1つ1つのパンに気持ちを込めて焼き上げる「職人」であり続けたい。
ブーランジェリー スルジェのお礼の品
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パン好き必見!館山産マンゴー酵母パンセット【1402026】
館山市のパン屋「ブーランジェリー スルジェ」がお届けする、南房総・館山産のマンゴーから起こした自家製天然酵母を使用したパンセットとブーランジェリースルジェ人気の定番製品が楽しめるパンセットです。\\n自家製天然酵母を使用したパンは香りが豊かでモチモチの食感でとても風味が豊かです。生地に合ったドライフルーツやナッツを入れてバラエティー豊富なセットになります。\\n館山市内の牧場から直送されるフレッシュな牛乳を使用した食パンは味わい深く解凍後、生で食べても美味しくトーストするととても香ばしくパンの耳も美味しくお召し上がりいただけます。\\nブーランジェリースルジェ人気のクロワッサンは生地とバターを丁寧に折り込み外かわはパリッとクラム(内層)はバターの香りを閉じ込めしっとりと焼き上げています。\\nバタールはバゲットより短く、クラム(内層)の割合の多いフランスパンになります。こだわりの製法でじっくりと発酵させてフランス産「ゲランド塩」を使用したとても味わい深くどんな料理のおともになります。\\n皆さんがお集まりする年末やお正月、クリスマスやお盆などのごちそうの一品としてもおすすめです。\\n\\n■注意事項/その他\\n*パンは焼き上がり後に冷凍いたします。\\n*冷凍でのお届けになります。\\n*冷凍庫で保存し食べるときは自然解凍後、霧をかけてからアルミホイルに包みオーブントースターで焼いていただきますとパン屋の窯での焼き立てのようにお召し上がりいただけます。
容量：■お礼品の内容について\\n・自家製天然酵母パンセットとおすすめパンセット[自家製天然酵母パン×4個。食パン×1本(2斤半)。クロワッサン×2個。バタール×1個]\\n製造地:千葉県館山市\\n\\n■原材料・成分\\n「カンパーニュ」原材料:小麦粉・全粒粉・自家製酵母・イースト・塩\\n「ポルカ」原材料:小麦粉・全粒粉・自家製酵母・イースト・塩・くるみ\\n「フィグ」原材料:小麦粉・全粒粉・自家製酵母・イースト・塩・ドライイチジク\\n「ノワゼットスリーズ」原材料:小麦粉・全粒粉・自家製酵母・イースト・塩・ドライクランベリー・ヘーゼルナッツ\\n「食パン」原材料:小麦粉・砂糖・塩・脱脂粉乳・イースト・マーガリン\\n「クロワッサン」原材料:小麦粉・砂糖・塩・脱脂粉乳・卵・バター\\n「バタール」原材料:小麦粉・塩・イースト
申込：通年
配送：2025年5月より順次発送 ※離島にはお届けできません。
