千葉県 松戸市 (ちばけん   まつどし)

【毎月定期便3回】戸張農園の厳選おまかせ野菜セット

戸張農園は、千葉県松戸市にある百年続く農家です。 東京都や埼玉県との県境にほど近い、江戸川沿いで農業をしています。 年間を通し五十種類以上の野菜を栽培、本当の「旬」の美味しさをお届けします。 【検索用キーワード】 野菜 定期便 3回 厳選 おまかせ 野菜セット 8種 トマト 大根 キャベツ ナス とうもろこし キュウリ しいたけ ほうれん草 小松菜 ズッキーニ かぼちゃ さつまいも ブロッコリー 菜の花 福袋 セット 農家 旬 美味しい ネギ 枝豆 春 夏 秋 冬 オクラ いんげん ピーマン パプリカ ゴーヤ レタス かぶ しょうが 里芋 カリフラワー 白菜 春菊 おすすめ 有機肥料 はぐらうり 戸張農園 有機堆肥 松戸市 松戸 千葉県 千葉

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旬の野菜 8品

戸張農園 野菜の紹介

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戸張農園の紹介

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戸張農園は、千葉県松戸市にある農園です。
東京都や埼玉県との県境にほど近い、江戸川沿いで農業をしています。主に、ネギや枝豆を中心に市場に出荷してきましたが、農家に生まれ育った私が当たり前に食べてきた「採れたての野菜の美味しさ」をお客様にもお届けしたいという想いから、4代目となる私の代でシフトチェンジしました。

おいしさの秘密

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美味しさの秘密は、強く元気な土
どんなに良い種を使っても、土に力がない畑では、
美味しい野菜は育ちません。

戸張農園では、土作りをとても大切に考えており、
自家製の有機堆肥を作っています。

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秋に収穫したお米の籾殻、お米を精米して出たヌカ、
しいたけの菌床などから作った
有機肥料を畑にふんだんに入れることで、
病気に負けない強くて元気な土が出来上がります。

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そういった健康な土をベースに、
季節ごとの気候にあった品種選び、
栽培方法など様々な工夫が加わり、
甘みや辛味、旨味、香りが強い野菜が生まれます。
春夏秋冬、旬の野菜をお楽しみください。

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