千葉県 松戸市 (ちばけん   まつどし)

EY014 松戸産マイヤーレモン使用のケーキ 松戸レモン 10個入り

松戸市鵜殿シトラスファームのマイヤーレモンを使用した焼菓子。 レモン表皮、果汁を無駄なく使用したレモンケーキになります。 表面はホワイトチョコでコーティングしています。

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容量
松戸レモン(レモンケーキ)10個

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自分の名前に恥じないケーキ作り

美味しいものをお客様に食べて頂きたいという想いで、秋山という地で自分の名前を冠したパティスリーを始めました。幅広い客層を考えた上でケーキの構成を構築し、受け入れてもらえるよう努力し喜んで頂けるケーキ作りをしていければと思います。フルーツや食材に妥協することなく美味しいものを一緒に共有できれば幸いでございます。

山田 隼人 Hayato Yamada

皆様に喜んで頂けるお菓子をお届けできるよう毎日フレッシュなお菓子を作ってお待ちしております。

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大阪府生まれ八丈島育ち
専修学校日本菓子専門学校卒業

・荻窪 フュッセン (現在閉店)
・千川 エコール・クリオロ (現 小竹向原 クリオロ)
・日比谷 ザ・ペニンシュラ東京 (ペストリーシェフ)
・六本木 ルワンジュ東京 (エグゼクティブシェフ)
・テレビ・雑誌出演、国内コンクール多数入賞
(ジャパンケーキショー、内海杯など)

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