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• ≪千葉ブランド水産物認定品≫ 九十九里産 活け はまぐり 約1.6kg/18～25個 ...

  

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  千葉県旭市より漁師直送『千葉ブランド水産物認定品』九十九里産蛤約1.6kg(18～25個位)を発送致します。\\n水揚げ後最低2日は温度管理された生簀で砂抜きを行います、その後一つ一つ丁寧に割れ等確認し梱包発送となります。\\nお歳暮やお中元、お祝いの席や贈り物としても大変好評いただいております!\\n\\n■生産者の声\\n旨味がギュッとつまった九十九里産地はまぐりを是非お試しください。酒蒸し、焼き蛤、お吸い物、パスタやパエリア等いろいろな料理で美味しく召し上がっていただけます♪\\n\\n※貝類には鮮度とは関係なく菌が付着している場合があり、体調が優れない方が召し上がると中毒症状が現れる可能性がございます。\\n※召し上がって体調を崩された場合は、提供元・自治体は責任を負いかねます。\\n\\n■注意事項/その他\\n※到着後は冷蔵庫に保管してお早目にお召し上がり下さい。\\n※水揚げ後は生け簀にて十分砂抜きして1つずつ割れが無いか確認をし発送致しますが、稀に砂が残っている場合がありますのでその際は水で洗い流してお召し上がり下さい。\\n※水揚げと砂抜き状況により発送の遅れが生じる場合がございます。\\n※貝類には鮮度とは関係なく菌が付着している場合があり、体調が優れない方が召し上がると中毒症状が現れる可能性がございます。\\n※召し上がって体調を崩された場合は、提供元・自治体は責任を負いかねます。\\n\\n【検索キーワード】 ふるさと納税 旭市 旭 九十九里 千葉県 千葉 送料無料 プレゼント お礼の品 返礼品 寄附

  容量：■内容量/原産地\\n九十九里産蛤　約1.6kg/18～25位\\n原産地:千葉県九十九里(旭市)

  申込：通年

  配送：お申し込み後1～2週間程度で順次発送予定　※離島にはお届けできません。

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  ≪千葉ブランド水産物認定品≫ 九十九里産 活け はまぐり 約1kg/10～16個 天...

  

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  千葉県旭市より漁師直送『千葉ブランド水産物認定品』九十九里産はまぐり約1kg(10～16個位)を発送致します。\\n水揚げ後最低2日は温度管理された生け簀で砂抜きを行います、その後一つ一つ丁寧に割れ等確認し梱包発送となります。\\nお歳暮やお中元、お祝いの席や贈り物としても大変好評いただいております!\\n\\n■生産者の声\\n旨味がギュッとつまった九十九里産地はまぐりをぜひお試しください。\\n酒蒸し、焼き蛤、お吸い物、パスタやパエリア等いろいろな料理で美味しく召し上がっていただけます♪\\n\\n■注意事項/その他\\n※到着後は袋のままボウル等の容器に入れて冷蔵庫に保管してお早めにお召し上がりください。すぐにお召し上がりにならない場合は冷凍庫に保管しお早めにお召し上がりください。\\n※水揚げ後は生け簀にて十分砂抜きして1つずつ割れが無いか確認をし発送致しますが、稀に砂が残っている場合がありますのでその際は水で洗い流してお召し上がりください。また貝と貝を繋ぐ部分にヒビがある時は調理しても開かないことがございます。その場合やけどに注意し手で開いてお召し上がりください。\\n※水揚げと砂抜き状況により発送の遅れが生じる場合がございます。\\n※画像はイメージです。\\n\\n※貝類には鮮度とは関係なく菌が付着している場合があり、体調が優れない方が召し上がると中毒症状が現れる可能性がございます。\\n※召し上がって体調を崩された場合は、提供元・自治体は責任を負いかねます。\\n\\n【検索キーワード】 ふるさと納税 旭市 旭 九十九里 千葉県 千葉 送料無料 プレゼント お礼の品 返礼品 寄附

  容量：■お礼品の内容について\\n・九十九里産地蛤[約1kg/10～16個]\\n原産地:千葉県九十九里(旭市)\\n賞味期限:出荷日+5日\\n\\n■原材料・成分\\n九十九里産地蛤

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  はまぐり 九十九里産 酒蒸し 冷凍 1.2kg（300g×4袋）ハマグリ 冷凍はまぐ...

  

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  船から水揚げ後生け簀にて十分砂抜きし割れを確認、水洗いで汚れを落としスチームコンベクションオーブンにてスチーム加熱後真空パックします。その際にも砂や小さな蟹、割れや欠けている部分は無いか確認しております。\\n\\n上記の工程後、-30℃で瞬間リキッド凍結し発送させていただいております。\\n\\n◆おすすめの食べ方\\n加熱処理してありますので袋を開封しお皿に移し水またはお酒を少量かけ、ラップをしてレンジ500wで2分50秒～3分温めてお召し上がり下さい。袋のまま湯煎も可能です。\\n\\n夏場は冷蔵庫で解凍し冷たいまま食べるのもオススメです。\\n*解凍後はお早めにお召し上がりください。\\n\\n◆おすすめの用途\\nご自宅用/ギフト/お歳暮/お祝い/贈答品\\n\\n◆保存方法\\n製品到着後冷凍庫に保存してください。\\n\\n◆包装方法\\n真空包装\\n*ピンホールで空気が入ってしまった場合、蛤の鮮度が落ちてしまいますのですぐお召し上がりください。\\n\\n■生産者の声\\n鮮度の良い状態の蛤を美味しく手軽に食べて頂ける方法はないか?と試行錯誤しながらこの方法にたどり着きました。\\n食べたい時にフライパンを使わずレンジでチンして直ぐに召し上がれます。\\n\\n◆安全性\\n加熱時間や菌検査等、徹底した品質管理を行っております。\\n\\n【検索キーワード】 ふるさと納税 旭市 旭 九十九里 千葉県 千葉 送料無料 プレゼント お礼の品 返礼品 寄附

  容量：■お礼品の内容について\\n・開いちゃいました♪九十九里産酒蒸し蛤(冷凍)　300g×4袋[300g×4袋]\\n　　原産地:千葉県九十九里/製造地:千葉県旭市足川/加工地:千葉県旭市足川\\n\\n■原材料・成分\\n天然地蛤(千葉県九十九里産)、酒、水\\n※貝類には鮮度とは関係なく菌が付着している場合があり、体調が優れない方が召し上がると中毒症状が現れる可能性がございます。\\n※召し上がって体調を崩された場合は、提供元・自治体は責任を負いかねます。

  申込：通年

  配送：お申込みから1週間程度　※離島にはお届けできません。

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  九十九里産 冷凍 はまぐり 1kg 冷凍はまぐり 瞬間冷凍 急速冷凍 天然 蛤...

  

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  ～千葉県旭市の港から漁師直送～\\n-30℃で瞬間リキッド凍結、鮮度が高い状態を冷凍でお届けします!\\n\\n活きたハマグリを砂抜きし割れを確認後リキッド凍結し発送致します。\\nサイズは500gで8～11個になります。\\n\\n食べたい時に解凍せずにすぐ調理できるのが嬉しいポイント★\\n\\nお勧めの酒蒸しは、\\n冷凍蛤の袋を開けてさっと水洗い、フライパンに蛤&お酒を入れて4～5分加熱して出来上がり♪\\n\\n冷凍しているので旨み凝縮、\\nぜひお試し下さい!\\n\\n■生産者の声\\n我が家の末っ子ははまぐりが大好物♪\\nその末っ子が太鼓判!!\\n「蛤の味が濃い!」と絶賛しております。\\n是非一度お試し下さいませ。\\n\\n■注意事項/その他\\n※加熱してお召し上がり下さい。\\n※到着後は冷凍庫に保管して2ヶ月以内にお召し上がり下さい。\\n※水揚げ後は生け簀にて十分砂抜きして1つずつ割れが無いか確認をし発送致しますが、稀に砂が残っている場合がありますので、その際は水で洗い流してお召し上がり下さい。\\n※個数は指定できません。\\n※貝類には鮮度とは関係なく菌が付着している場合があり、体調が優れない方が召し上がると中毒症状が現れる可能性がございます。\\n※召し上がって体調を崩された場合は、提供元・自治体は責任を負いかねます。\\n\\n【検索キーワード】 ふるさと納税 旭市 旭 九十九里 千葉県 千葉 送料無料 プレゼント お礼の品 返礼品 寄附

  容量：■お礼品の内容について\\n・瞬間冷凍　九十九里産地はまぐり[500gⅹ2パック]\\n　　原産地:千葉県九十九里/製造地:千葉県旭市足川\\n\\n■原材料・成分\\n天然地はまぐり

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  配送：2023-12-26以降、お申込みから1週間程度で順次出荷予定　※離島にはお届けできません。

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  特選活伊勢エビ 2尾 約500～550g(1尾200g～350g) 伊勢エビ 活 プリっぷり♪...

  

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  千葉県旭市より漁師直送!鮮度抜群天然物の活け伊勢海老、2尾/約500～550g(1尾200g～350g)、稀に温度が下がりすぎて仮死状態で届く場合がございます、また網から外す際に足やヒゲが1～2本取れてしまう場合がございますのでご了承ください。\\n\\n《伊勢海老のお刺身》\\n(1)伊勢海老を捌く時に元気な伊勢海老をそのまま捌くとトゲやヒゲで怪我をしてしまいますので氷締めにして動かないようにします。\\n　多めの氷で手が冷たいと感じるくらいの氷水を作りその中に伊勢海老を入れます、\\n　その際にバシャバシャと暴れますので入れたらすぐにボウル等をかぶせて水が跳ねないように下さい。\\n　おおよそ10分～15分位で動かなくなります、取り出した時に動いている場合はもう少し氷水に入れて下さい。\\n(2)伊勢海老が動かなくなりましたら頭と胴体が薄い皮でつながっているので、そこに包丁を入れます。\\n　頭の殻に沿って包丁を一周するように腹側も同じように包丁で切れ込みを入れていきます。ぐるっと1周したら胴体をひねりながら頭からはずします。\\n　※氷締めにしても暴れる場合がありますので軍手をするなどして怪我に注意して下さい。\\n(3)切り離した胴体の腹側にある柔らかい殻の両側をキッチンバサミで切っていきます。\\n　切れましたら腹の身を抑えての柔らかい殻を尾に向かってがして尾まで剥がしたらキッチンバサミで切ります。\\n　頭側から殻と身の間に親指を入れて身を外し最後に背ワタを取ります。\\n(4)取り外した身を冷たい水(氷水)に5分ほどつけて身を引き締めます。\\n(5)水から取り出し身の水分をキッチンペーパーで拭き取って適当な大きさに切ったら、盛り付けて伊勢海老のお刺身の完成です!\\n\\n※冷蔵庫で保存する場合は(1)のように氷締めしキッチンペーパーで包み乾燥しないよう袋等に入れて下さい。\\n　(黒い汁が出ますがエビの成分が空気に触れて酸化して変色するものなので洗い流してから調理して下さい。)\\n\\n■注意事項/その他\\n※生ものですので到着後は冷蔵庫に保管してお早めにお召し上がりください。すぐにお召し上がりにならない場合は冷凍保存して下さい。\\n※自然相手ですので発送が遅れる場合がございます。\\n※画像はイメージです。\\n\\n【検索キーワード】 ふるさと納税 旭市

  容量：■内容量/原産地\\n活伊勢海老　2尾(約500～550g)\\n原産地:千葉県九十九里(旭市)\\n\\n■生産者の声\\n刺し網漁で獲れたプリプリ食感♪鮮度抜群、天然物の伊勢海老を是非お刺身でお試し下さい!

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  配送：お申し込みより2週間程度で順次発送　※離島、北海道、東北、中国、四国、九州、沖縄県にはお届けできません。

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  甘い ! 旨い ! 活け〆 リキッド 冷凍 伊勢海老 (刺身用) 約250g/1尾入り ...

  

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  刺し網漁で漁獲した伊勢海老を一度生け簀に入れ落ち着かせます。\\n活きの良い状態の伊勢海老を氷〆し、仮死状態にして計量後真空包装します。\\n\\nその後-30°Cのアルコールで凍結します!\\nアルコールリキッド凍結の為冷凍速度がとても速く、伊勢海老の鮮度を保ったまま『生に近い状態で凍らすことができます』\\n\\nおすすめの食べ方はもちろんお刺身!\\n生きている伊勢海老よりも甘くなるんです!\\n冷凍することで甘みが増すなんてとっても不思議ですよね、『めっちゃ甘い!』をぜひご堪能してみてください。\\n\\n■生産者の声\\n自然相手の漁業は、時価や漁獲量が安定しない為、ご希望指定日に届けられずご迷惑をお掛けしてしまうことがありました。\\nこの悩みを解消すべく2022年度に加工施設を立ち上げ、冷凍加工もできるようになりました。\\n現在伊勢海老、蛤のみですが今後ラインナップを少しずつ増やしてまいります!\\n\\n■注意事項/その他\\n※漁獲の際に1尾ずつ丁寧に網から外しておりますが、網に引っ掛かり脚や角が片方無い場合があります。\\n食べる分には全く問題ありませんので、予めご了承くださいますようお願いいたします。\\n※期限は目安です。解凍後はお早めにお召し上がりください。\\n※画像はイメージです。\\n\\n【検索キーワード】 伊勢海老 いせえび 海老 えび 九十九里 九十九里浜 九十九里産 お刺身 刺身 さしみ 活〆伊勢海老 ふるさと納税海老 ふるさと納税えび ふるさと納税 旭市 旭 九十九里 千葉県 千葉 送料無料 プレゼント お礼の品 返礼品 寄附

  容量：■お礼品の内容について\\n・活け〆リキッド凍結伊勢海老(刺身用)[約250g/1尾]\\n原産地:千葉県/加工地:千葉県旭市\\n\\n■原材料・成分\\n九十九里産伊勢海老

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  アレルギー表示：※アレルギー情報につきましては、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。 ※提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。 ※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。,えび

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【九十九里浜の東端、旭市の海の幸特集】

• ≪千葉ブランド水産物認定品≫ 九十九里産 活け はまぐり 約1.6kg/18～25個 ...

  

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  千葉県旭市より漁師直送『千葉ブランド水産物認定品』九十九里産蛤約1.6kg(18～25個位)を発送致します。\\n水揚げ後最低2日は温度管理された生簀で砂抜きを行います、その後一つ一つ丁寧に割れ等確認し梱包発送となります。\\nお歳暮やお中元、お祝いの席や贈り物としても大変好評いただいております!\\n\\n■生産者の声\\n旨味がギュッとつまった九十九里産地はまぐりを是非お試しください。酒蒸し、焼き蛤、お吸い物、パスタやパエリア等いろいろな料理で美味しく召し上がっていただけます♪\\n\\n※貝類には鮮度とは関係なく菌が付着している場合があり、体調が優れない方が召し上がると中毒症状が現れる可能性がございます。\\n※召し上がって体調を崩された場合は、提供元・自治体は責任を負いかねます。\\n\\n■注意事項/その他\\n※到着後は冷蔵庫に保管してお早目にお召し上がり下さい。\\n※水揚げ後は生け簀にて十分砂抜きして1つずつ割れが無いか確認をし発送致しますが、稀に砂が残っている場合がありますのでその際は水で洗い流してお召し上がり下さい。\\n※水揚げと砂抜き状況により発送の遅れが生じる場合がございます。\\n※貝類には鮮度とは関係なく菌が付着している場合があり、体調が優れない方が召し上がると中毒症状が現れる可能性がございます。\\n※召し上がって体調を崩された場合は、提供元・自治体は責任を負いかねます。\\n\\n【検索キーワード】 ふるさと納税 旭市 旭 九十九里 千葉県 千葉 送料無料 プレゼント お礼の品 返礼品 寄附

  容量：■内容量/原産地\\n九十九里産蛤　約1.6kg/18～25位\\n原産地:千葉県九十九里(旭市)

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  【9月以降順次発送】 伊勢海老 活〆冷凍伊勢海老 1匹 (700～800g) お刺身 ...

  

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  ◆魅力\\n生簀でしばらく飼うことにより、臭みの元となる消化物を出します。\\n活きた伊勢海老を氷締めした後冷凍しました。大きな伊勢海老をご家庭でも是非!\\n\\n◆おすすめの食べ方・レシピ\\n刺身、鬼瓦焼き、エビマヨ、みそ汁、天丼\\n\\n◆おすすめの用途\\nご家族、お祝い、プレゼント\\n\\n◆解凍方法\\n必ず流水解凍してください。尻尾が曲がる程度で調理する方が簡単です。\\n\\n◆保存方法\\n冷凍\\n\\n◆調理方法\\nお刺身を作る場合は、キッチンバサミを使うと簡単です。その際必ず背ワタは取ってください。\\nカチカチのまま調理すると火の通りがまばらになり、身がボソボソになりますので注意してください。\\n※伊勢海老の捌き方(画像参照)\\n　活えび用ですが、冷凍の場合、氷水が流水に変わるだけです。\\n\\n■生産者の声\\nお召し上がり方は、お刺身、エビチリ、天ぷら、みそ汁でおいしくいただけます。\\n活伊勢海老のようなブリブリの食感ではありませんが、甘みがありトロっとしています。\\n火を通すと活伊勢海老と変わりません。\\n\\n■注意事項/その他\\n※必ず冷凍庫で保管し、食べる直前に流水解凍していただくようお願いいたします。ぬるま湯40度程度に入れておいても大丈夫ですが、あまり漬けすぎると浸透圧で身に水分が入ります。\\n※袋の中に黄色い汁が入っている場合がございます。これは氷締めしたえびによるもので、生きていた証拠です。\\n※ゼリー状の黒っぽいものは、えびの体液が空気に触れて黒くなったものなので鮮度に影響はございません。\\n※画像はイメージです。\\n\\n【検索キーワード】 ふるさと納税 旭市 旭 九十九里 千葉県 千葉 送料無料 プレゼント お礼の品 返礼品 寄附

  容量：■お礼品の内容について\\n・活〆冷凍伊勢海老[1匹(700～800g)]\\n原産地:千葉県

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  配送：2025年9月より順次発送　※離島にはお届けできません。

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  はまぐり 約1.5kg ( 約500g × 3パック ) 千葉県産 ぜんなはまぐり 液体冷...

  

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  生冷凍したはまぐりです!砂抜き済み。\\n液体冷凍にしてありますので、品質を保持しておいしさそのままでのお届けとなります。\\n使いやすいように約500gずつパック詰めしてあります。\\n500gで35～50個位になります。\\n\\n・味噌汁\\n冷凍はまぐりの場合、急激な温度変化により口が開きますので、味噌汁を作る場合には熱湯に入れてください。\\n\\n・酒蒸し\\nフライパンを熱してからはまぐり、酒を素早く入れると口が開きやすくなります。\\n口が開かない場合には強引に開けてください。蝶番部分が壊れているだけなので食べられます。\\n電子レンジで酒蒸しする場合ラップはふわっとかけてください。\\nクラムチャウダー、炊き込みご飯も美味しいですよ!\\n貝類は、冷凍することによりプリプリの食感は失われますが、旨味成分が凝縮します。\\n\\n■生産者の声\\n伝統漁の手掘りはまぐりになります。\\n荒海でも水深1.5mくらいまで入っていくので命がけの漁になります。\\n\\n■注意事項/その他\\n※必ず加熱してお召し上がりください。\\n※自然解凍はしないでください。貝が開きません。\\n※到着後は冷凍庫に保管して3ヶ月以内にお召し上がりください。\\n※内容量は多少前後することがあります(約490～510g)。ご了承ください。\\n※画像はイメージです。\\n\\n【検索キーワード】 はまぐり 蛤 貝 魚介 魚介類 魚貝 海鮮 ふるさと納税 旭市 旭 九十九里 千葉県 千葉 送料無料 プレゼント お礼の品 おいしさそのまま 返礼品 寄附

  容量：■お礼品の内容について\\n・冷凍はまぐり[約500g×3パック]\\n原産地:千葉県/製造地:千葉県旭市\\n\\n■原材料・成分\\n天然蛤(千葉県九十九里産)

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  配送：5月10日～順次発送※離島にはお届けできません。

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  大粒活はまぐり・活けはまぐり 約1.5kg ～3.1kg 2kg【某TV番組で全国1位に...

  

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  千葉県ブランド水産物認定品である九十九里地はまぐりです。1.5kgで約10 ～17個程度となります。\\nはまぐりは酒蒸し、焼きハマグリ、お吸い物、パスタやリゾットなどいろいろな料理にも合いますし、節句などのお祝い事や御中元や御歳暮などのギフトにも使われ、大変人気があります。\\n是非ご賞味ください。\\n\\n2023年10月4日放送の日本テレビ番組で、およそ70万品の『ふるさと納税』返礼品グルメの中からピックアップされた東西No.1対決が実現、日本一を決定した。\\nこの番組では、調査員が二手に分かれ自分の足と時間を使って美味い”と言われるグルメをがむしゃら”に食べ尽くし、全部食べたからこそ断言できるNo.1グルメをお届け。各調査員が選んだそれぞれのNo.1を、MC、ゲスト、一般調査員の総勢100名でスタジオ試食し、最終的に日本一の正解グルメを決定する。\\n全て食べ尽くした中からN0.1に選んだのは、千葉県旭市”九十九里産大粒活はまぐり”。\\n100名の調査員による投票の結果、千葉県旭市“九十九里産大粒活はまぐり”が、ふるさと納税の正解グルメに選ばれ、歓喜の声と共に締めくくった。\\n(※)2023年10月 某TV番組で日本一美味いふるさと納税返礼品調査全国一位　entax.newsより\\n\\n■生産者の声\\n自家操業船も参加する貝桁漁にて採捕された獲れたてのはまぐりを温度管理を徹底した水槽にて砂抜きしてから発送いたします。はまぐりは稚貝の時から漁業者が資源管理をして育てた千葉県ブランド水産品です。\\n\\n【検索キーワード】 活けはまぐり 活はまぐり 活蛤 大粒 大粒活けはまぐり 大粒活はまぐり はまぐり 蛤 海鮮 海の幸 新鮮 九十九里 九十九里産 ふるさと納税 旭市 旭 九十九里 千葉県 千葉 送料無料 プレゼント お礼の品 返礼品 寄附

  容量：■お礼品の内容について\\n・九十九里産　大粒活はまぐり[約1.5kg]\\n　　原産地:千葉県旭市(九十九里浜産)\\n\\n■注意事項/その他\\n・到着後は濡れたペーパーなどを被せ冷蔵保存にてお早めにお召し上がりください。また日にちが空く場合には冷凍保存をして下さい。\\n・はまぐりは砂抜き後、発送前に割れ等を確認し徹底した品質管理の上発送をしておりますが、大粒はまぐりの性質上、稀に配送途中などの振動などにより貝を繋ぐ蝶つがいが破損し加熱後殻がうまく開かない場合がございます。\\n調理時開かない貝があった場合は貝合わせ(根本の蝶番部分をご確認下さい)にひび割れなどがあった場合そちらが原因となりますので開いて頂けたらお召し上がりになれます。\\n・砂抜きには細心の注意を払っておりますが、砂泥底に生息する貝の為稀に砂が抜き切らず残っている場合がございますのでその際は水で砂を洗ってからお食べ下さい。\\n・自然相手の収穫となりますので海況により、発送予定から遅れる場合がございます。 \\n・画像はイメージです。\\n※貝類には鮮度とは関係なく菌が付着している場合があり、体調が優れない方が召し上がると中毒症状が現れる可能性がございます。\\n※召し上がって体調を崩された場合は、提供元・自治体は責任を負いかねます。

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  配送：2025/1/3以降、お申込みより1週間程度で順次発送　※離島にはお届けできません。

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  特選活伊勢エビ 2尾 約500～550g(1尾200g～350g) 伊勢エビ 活 プリっぷり♪...

  

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  千葉県旭市より漁師直送!鮮度抜群天然物の活け伊勢海老、2尾/約500～550g(1尾200g～350g)、稀に温度が下がりすぎて仮死状態で届く場合がございます、また網から外す際に足やヒゲが1～2本取れてしまう場合がございますのでご了承ください。\\n\\n《伊勢海老のお刺身》\\n(1)伊勢海老を捌く時に元気な伊勢海老をそのまま捌くとトゲやヒゲで怪我をしてしまいますので氷締めにして動かないようにします。\\n　多めの氷で手が冷たいと感じるくらいの氷水を作りその中に伊勢海老を入れます、\\n　その際にバシャバシャと暴れますので入れたらすぐにボウル等をかぶせて水が跳ねないように下さい。\\n　おおよそ10分～15分位で動かなくなります、取り出した時に動いている場合はもう少し氷水に入れて下さい。\\n(2)伊勢海老が動かなくなりましたら頭と胴体が薄い皮でつながっているので、そこに包丁を入れます。\\n　頭の殻に沿って包丁を一周するように腹側も同じように包丁で切れ込みを入れていきます。ぐるっと1周したら胴体をひねりながら頭からはずします。\\n　※氷締めにしても暴れる場合がありますので軍手をするなどして怪我に注意して下さい。\\n(3)切り離した胴体の腹側にある柔らかい殻の両側をキッチンバサミで切っていきます。\\n　切れましたら腹の身を抑えての柔らかい殻を尾に向かってがして尾まで剥がしたらキッチンバサミで切ります。\\n　頭側から殻と身の間に親指を入れて身を外し最後に背ワタを取ります。\\n(4)取り外した身を冷たい水(氷水)に5分ほどつけて身を引き締めます。\\n(5)水から取り出し身の水分をキッチンペーパーで拭き取って適当な大きさに切ったら、盛り付けて伊勢海老のお刺身の完成です!\\n\\n※冷蔵庫で保存する場合は(1)のように氷締めしキッチンペーパーで包み乾燥しないよう袋等に入れて下さい。\\n　(黒い汁が出ますがエビの成分が空気に触れて酸化して変色するものなので洗い流してから調理して下さい。)\\n\\n■注意事項/その他\\n※生ものですので到着後は冷蔵庫に保管してお早めにお召し上がりください。すぐにお召し上がりにならない場合は冷凍保存して下さい。\\n※自然相手ですので発送が遅れる場合がございます。\\n※画像はイメージです。\\n\\n【検索キーワード】 ふるさと納税 旭市

  容量：■内容量/原産地\\n活伊勢海老　2尾(約500～550g)\\n原産地:千葉県九十九里(旭市)\\n\\n■生産者の声\\n刺し網漁で獲れたプリプリ食感♪鮮度抜群、天然物の伊勢海老を是非お刺身でお試し下さい!

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  配送：お申し込みより2週間程度で順次発送　※離島、北海道、東北、中国、四国、九州、沖縄県にはお届けできません。

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  釜揚げしらす 約1kg・2kg (約250gx4・8P小分け包装) ふっくら しらす 九十...

  

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  九十九里産のシラスをふっくら仕上げの釜揚げにしました。天日干し製法にて仕上げてあります。小分けで冷凍保存しやすいように約250gずつに小分け包装してあります。\\n食べる分だけ冷蔵庫に、残りは冷凍庫に保存することも可能です。\\n\\n■生産者の声\\n【網元ならではの船上鮮度処理】\\n当店では自家操業船を二隻所有しており、\\n水産加工での買い付け目利きの経験を活かした鮮度管理を徹底しております。\\n鮮度の良い魚は手に持つとピンと立つ程になります。\\n\\n【先代から受け継がれる手釜製法】\\n鮮度の良いシラスを釜茹でします\\n当店では手釜製法は、\\n大量生産できる自動釜と違い沸点が高い為一瞬にして魚をギュッと締め旨味を閉じ込めます。\\n撹拌、アク抜きも手作業の為、雑味を消し均一になるよう調整しながら茹で上げます。\\n\\n【日持ちもする天日干し製法】\\n乾燥には天日干しを採用しております\\n天日製法は手間がかかりますが、太陽の下で干した製品は日持ちもします。\\n雑菌の繁殖も防ぐよう乾燥も他店様より気持ち強めになっておりますが、手釜製法の為固くならず柔らかい仕上がりになっております。\\n\\n【手間暇かけて美味しい物作りを】\\n船での鮮度処理・釜茹で・乾燥・梱包まで6次産業だからできる一貫した管理と天日製法とこだわり抜いた無添加の天日干しシラスとなっております。\\n\\n■注意事項/その他\\n製造過程の中で注意して見ておりますが、漁法の関係上、エビ・カニ等が混じる漁法で漁獲していますのでご了承お願い致します。\\n\\n【検索キーワード】 釜揚げしらす 釜揚げ しらす 魚 小魚 いわし 鰯 鰮 稚魚 海鮮 新鮮 魚介 魚介類 1kg 2kg 九十九里 九十九里産 九十九里産しらす 贈答 ギフト ふるさと納税 旭市 旭 九十九里 千葉県 千葉 送料無料 プレゼント お礼の品 返礼品 寄附

  容量：■お礼品の内容について\\n・釜揚げしらす[約1kg(約250gx4P)]・[約2kg(約250gx8P)]\\n　　原産地:千葉県旭市/製造地:千葉県旭市\\n\\n■原材料・成分\\nイワシ稚魚、食塩

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  アレルギー表示：※アレルギー情報につきましては、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。 ※提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。 ※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。,えび,かに

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