きくらげは中華料理では薬膳料理としも重宝されていて現在でもその栄養価の高いことでTV番組でも頻繁に取り上げられています。 日本で消費されているきくらげのほとんどが中国の輸入品であり国産のきくらげは正に希少のものとなります。 栄養化も高くカルシウム、食物繊維、ビタミンD、その他コラーゲン、葉酸、鉄分、βグルカンも豊富に含まれています。 ■生産者の声 現在千葉県内の道の駅などで提供しております。この自慢の乾燥きくらげを全国の皆様にもお届けいたします。 ■注意事項/その他 ※高温多湿を避け常温で保存してください。