ラトリエ モン・シェフ 焼きモンブラン20個セット
蜜漬にした渋皮栗を焼き栗ペースト生地に含ませて焼き上げたモンブランと濃厚宇治抹茶モンブランのモン・シェフ一番人気の二種類を詰合せたセットです。 【提供元 株式会社モン・シェフ】 検索ワード:ふるさと納税 柏 おすすめ 焼菓子 お茶 コーヒー 紅茶 スイーツ カフェタイム おうちカフェ おやつ 詰め合わせ セット 人気 プレゼント 贈り物
栗の美味しさをギュッと閉じ込めた焼菓子、焼きモンブラン
焼き栗ペーストを100%使用のしっとりとした生地の中に蜜付け渋皮栗を入れた焼菓子、焼きモンブラン。
しっとり、ほっこりとした栗の甘さが十分に感じられるお菓子です。
まるで「モンブラン」ケーキを食べているかのような幸福感を味わいませんか。
珈琲や紅茶はもちろん、緑茶にも良く合います。
モン・シェフ
2009年、柏市に「モン・シェフ」は誕生しました。
モン・シェフとはフランス語で「あなたのシェフ」という意味です。お客様おひとりおひとりの専属シェフになったつもりで、心を込めてお菓子を作っています。
店主の小澤 隆のお話、ちょっとだけ。
パティシエになろうと思ったのは、小学生の低学年のころ。
友達のお誕生日会に呼ばれて行ったときに食べた、地元のケーキ屋さんの「チーズケーキ」に衝撃を受け、「こんな美味しいお菓子があるなんて!こんなお菓子を自分でも作りたい」と思ったのがきっかけです。
〈略歴〉
1960年生まれのO型。
1978年に都内の菓子専門店に入社パティシエとしての修行を積む。
1990年菓子製造会社に入社商品開発に携わり、数万点の試作を繰り返す。この時の経験とスキルがやがて数々の焼き菓子、特に焼きモンブランの誕生に活かされています。
店主のモットーはお菓子を通じてお客様に笑顔を届けること。
柏市に愛を送ってくださった皆様に、笑顔をお返ししたくて、美味しいお菓子を詰め合わせてお届けいたします。
笑顔の輪が全国に広がりますように…。