【鴨川名産】『雪月花』サクサク大きなアジフライ！！3kg（100g×30枚） [0010-0181]
水産加工のプロである渡辺冷食さんのアジフライをお届けします。 脂ののったアジをひらきにして、毎朝工場から仕入れている生パン粉をまぶした、新鮮な材料だけ使用して作られたアジフライ。 お届け後は冷凍のまま油で揚げるだけでサクサクの美味しいアジフライが楽しめます。 たっぷり30枚入りなので冷凍庫にストックしておけば、ご家庭の食卓に、お弁当に、色々使えて大変便利です。 サクッとした衣と肉厚でふんわりとしたアジの食感が楽しめるアジフライを是非ご賞味ください。 ※調理後の画像はイメージです。 ※ダンボール・ガゼット袋に入れての発送となります。個包装にはなっておりませんのでご了承ください
原料と鮮度に徹底的にこだわっています
地元鴨川を始め、国内で水揚げされた原料はワンフローズン(※)で製造。
パン粉は指定の業者から特注品を毎朝直送したフレッシュなものを使用。
魚介類だけではなく加工の際に使用する全ての原料にこだわり、最高の素材と最先端の技術・管理を組み合わせ、皆様の食卓に新鮮な美味しさをお届けします。
水揚げされた魚介をそのまま冷凍させる製法のことです。
調理するまで解凍する工程がないため、より鮮度の良い状態で製品をお届けすることが出来ます。
冷凍アジフライの調理方法
温度は170度～180度に熱します。
一度に沢山入れると温度が下がり衣が崩れたりすることがあります。
2、3分たったら一度ひっくり返せば、十分です。
キツネ色になり浮いてきたら完成です。
揚げ時間の目安は100ｇのあじフライで約4分半～5分。
油から上げる直前に温度を少し上げると油切れがよくなります。
油はよく切れば切るほどおいしくなるので、しっかりと切ってください。
タルタル、ソース、お醤油・・・お好みの食べ方でどうぞ！
渡辺冷食さんをご紹介します
創業当初は鴨川産の魚を使用した乾物の製造を行っていましたが、近年はアジフライなど冷凍食品をメインに製造を行っています。
世界中から厳選された旬の魚を使用して作られる高品質な渡辺冷食さんの製品は、全国のスーパーに卸されているほか、学校給食でも利用されています。
安心品質への取り組み
今回ご提供いただくアジフライのような青魚については、アレルギーの原因となるヒスタミンの検査も実施。
安心して召し上がっていただけます。
日本での製造・加工にこだわった『雪月花』ブランド
渡辺冷食さんのブランド名である『雪月花』という言葉は、伝統的な日本の美を連想させる言葉としてしばしば用いられますが、
厳選した材料を使って「日本」での製造・加工を行うという渡辺冷食さんの想いとこだわりが込められています。
【厳選素材】渡辺冷食の返礼品はこちら
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【お弁当に便利！】『雪月花』サクサクアジフライ！！3kg（60g×50枚） [0...
水産加工のプロである渡辺冷食さんのアジフライをお届けします。\\n\\n脂ののったアジをひらきにして、毎朝工場から仕入れている生パン粉をまぶした、新鮮な材料だけ使用して作られたアジフライ。\\nお届け後は冷凍のまま油で揚げるだけで、サクサクの美味しいアジフライが楽しめます。\\n\\nアジフライの1枚60gで、大きいサイズだと食べきれないという方や、お弁当のおかずにぴったりのサイズ。\\nたっぷり50枚入りなので冷凍庫にストックしておけば、食卓に、お弁当にて色々使えて大変便利です。\\nサクッとした衣と、肉厚でふんわりとしたアジの食感が楽しめるアジフライを是非ご賞味ください。\\n\\n※調理後の画像はイメージです。\\n※ダンボール・ガゼット袋に入れての発送となります。個包装にはなっておりませんのでご了承ください。
容量：アジフライ 60g×50枚
申込：通年
配送：決済から14日前後で発送
アレルギー表示：卵,小麦,大豆
【雪月花】銚子港水揚げいわし竜田・さば竜田セット 計2kg（各1kg） [001...
銚子港で水揚げされた新鮮で脂質の高い「いわし」と「さば」を生姜醤油に漬け込み、竜田揚げに仕上げました。\\n衣をつけた状態を冷凍でお届けしますので、そのまま油で揚げていただくだけで召し上がれます。\\n\\nサクッとした衣を噛みしめれば、生姜がふわっと香り、味の染みた魚のジューシーな美味しさが口の中に広がります。\\nいわしとさばをそれぞれ1kgずつでお届けしますので、食卓やお弁当のおかずにと色々使用出来ます。\\n水産加工のプロ渡辺冷食さんがお届けする竜田揚げセット、是非ご賞味ください。\\n\\n調理方法：凍ったまま、170℃～180℃の油で4分程揚げてください。\\n※調理後の画像はイメージです。
容量：いわし竜田揚げ1kg×1袋\\nさば竜田揚げ1kg×1袋
申込：通年
配送：決済から1ヶ月以内に発送
アレルギー表示：いわし竜田揚げ：小麦 大豆 さば竜田揚げ：さば 小麦 大豆,小麦,さば,大豆
【鴨川名産】『雪月花』サクサク大きなアジフライ！！3kg（100g×30枚） [...
水産加工のプロである渡辺冷食さんのアジフライをお届けします。\\n\\n脂ののったアジをひらきにして、毎朝工場から仕入れている生パン粉をまぶした、新鮮な材料だけ使用して作られたアジフライ。\\nお届け後は冷凍のまま油で揚げるだけでサクサクの美味しいアジフライが楽しめます。\\nたっぷり30枚入りなので冷凍庫にストックしておけば、ご家庭の食卓に、お弁当に、色々使えて大変便利です。\\nサクッとした衣と肉厚でふんわりとしたアジの食感が楽しめるアジフライを是非ご賞味ください。\\n\\n※調理後の画像はイメージです。\\n※ダンボール・ガゼット袋に入れての発送となります。個包装にはなっておりませんのでご了承ください
容量：アジフライ100g×30枚
申込：通年
配送：決済から14日前後で発送
アレルギー表示：卵,小麦,大豆
