自然豊かな君津の里山で「定置養蜂」をおこなっています！

Bee concierge（ビーコンシェルジュ）とは「蜂の事ならなんでもやります」と「蜂のため
ならなんでもやります」という二つの意味を持たせて名付けました。

自然豊かな君津の里山を中心に「定置養蜂」をおこなっています。季節ごとに咲く様々な
種類の花から採ったこだわりの「天然はちみつ」を、ぜひお試しください！

「蜂のためならなんでも！」蜂が元気に働ける環境を作る

「養蜂」という仕事は、ミツバチ達にどれだけ仕事をしてもらうかが重要。
そのため、養蜂家は蜂が元気に働ける環境を作るため日々苦心しています。

手作りの巣箱には、雨漏り防止のための工夫が細部にまで施されています。
夏は、養蜂場に屋根を設置し、箱の上に銀色の断熱シートを張り暑さ対策。
冬は、巣箱にプラスチック製のシェルターをかけ、雨風や寒さを防ぎます。

養蜂家【齊藤雄紀】ってどんな人？

1988年　埼玉県川越市出身
東京農業大学 応用生物科学部卒

「千葉で養蜂をやっております齊藤雄紀と申します。紆余曲折ありましたがなんとか幼い頃
　からの夢だった養蜂業を始めることができました。
　これから蜂のため、そして蜂が元気に暮らせる自然を守るため、精一杯蜂とともに生きて
　いきたいと思っています。」

はちみつが種類ごとに分かれている理由

花が咲く時期はそれぞれ違います。多くの蜜を出す花は同時に咲くことを極力避けています。
花は、虫に最も効率よく花粉を運んでもらうために花を咲かせます。同時に咲いてしまうと、
蜂が全部の花を回りきる前に散ってしまうため、咲き損になってしまうのです。

花は同時には咲きませんから、例えば「山桜」が咲き終わった直後に蜜を絞ってやれば、
「山桜」の蜜が採れます。まだ「山藤」は咲いていないので「山藤」の蜜は混じりません。

同時期に咲く花もありますが、多くの場合は咲く場所が違います。「レンゲ」と「山藤」は
時期が同じですが、距離が遠ければミツバチが行くことが出来ず、混ざることはありません。

しかし、天候等の理由で長期間採蜜が出来ない場合や、例年は咲かない花が咲いた場合、
密が混ざってしまうこともあります。そういった場合は「百花蜜」になります。
「百花蜜」はいろいろな花の蜜が混ざったものという意味です。

はちみつはダイエットに効果的！？

同じ重さで比較すると、はちみつの甘さは砂糖の約１.３倍といわれています。
カロリーも低く、砂糖よりも使用量を減らすことが出来るため、結果的にダイエットに
つながると言われています。

普段使用する砂糖をはちみつに変えるだけでカロリーを抑えられるのは嬉しいですよね。

そのほかの花の蜂蜜も試してみませんか？

はちみつは花の種類によって、味はもちろん、色・香り・質感までもが違ってきます！

スッキリとした味わいが人気の「アカシアはちみつ」ですが、ほかにも個性的で美味しい
はちみつがたくさんあるのです。一つ一つ違った味わいを試してみませんか？

• 【定期便 3回】国産 アカシアはちみつ 260g×3回 | 養蜂家 齊藤兄弟 Bee co...

  

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  【260g・チューブ入り】\\n蜂が元気に暮らせる自然を守りながら、君津市を中心に定置養蜂を行なうBee concierge。\\n透明感のあるスッキリとした味わいのアカシアはちみつは、食べやすく様々な料理にもよく合います。\\n緑豊かな房総の里山で採った天然はちみつをお楽しみください！\\n\\n直売所 おすすめ 国産 あかしあ はちみつ 国産 非加熱 単花はちみつ

  容量：アカシアはちみつ 260g×3回（プラスチックチューブ）\\n計)780g

  申込：通年

  配送：寄附納入確認後、翌月より1回目を発送します。 長期不在のご予定があれば備考欄にご記入ください。尚、長期不在等によりお礼の品をお受取りできなかった場合、再発送はできません。あらかじめご了承ください。

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  【定期便 6回】国産 アカシアはちみつ 260g×6回 | 養蜂家 齊藤兄弟 Bee co...

  

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  【260g・チューブ入り】\\n蜂が元気に暮らせる自然を守りながら、君津市を中心に定置養蜂を行なうBee concierge。透明感のあるスッキリとした味わいのアカシアはちみつは、食べやすく様々な料理にもよく合います。緑豊かな房総の里山で採った天然はちみつをお楽しみください！\\n\\n直売所 おすすめ 国産 あかしあ はちみつ 国産 非加熱 単花はちみつ

  容量：アカシアはちみつ 260g×6回（プラスチックチューブ）\\n計)1560g

  申込：通年

  配送：寄附納入確認後、翌月より1回目を発送します。 長期不在のご予定があれば備考欄にご記入ください。尚、長期不在等によりお礼の品をお受取りできなかった場合、再発送はできません。あらかじめご了承ください。

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  国産 はちみつ 5種 6瓶 食べ比べセット | 養蜂家 齊藤兄弟 Bee concierge ...

  

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  上品でクセのないアカシア、あっさりとして爽やかな雪見草、深いコクのあるカラスザンショウ、桜の華やかな香りが広がる山桜、数年に一度しか量が採れないどんぐり［シイ］。緑豊かな房総の里山で採った、５つの個性的な天然はちみつの食べ比べをお楽しみください！\\n\\n直売所 おすすめ 国産 食べ比べ はちみつ 小瓶 非加熱 単花はちみつ \\nアカシア 雪見草 カラスザンショウ 山桜 どんぐり シイ

  容量：はちみつ５種（アカシア、雪見草、カラスザンショウ、山桜、どんぐり［シイ］）各60g×5個\\n＋60g×1個（5種類のうち、いずれか1つ）　計6個

  申込：通年

  配送：寄附納入確認後、1ヶ月以内に発送します。 ・長期不在のご予定があれば備考欄にご記入ください。尚、長期不在等によりお礼の品をお受取りできなかった場合、再発送はできません。あらかじめご了承ください。

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  国産 はちみつ 山桜はちみつ ＆ 季節のはちみつセット | 養蜂家 齊藤兄弟 ...

  

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  【260gチューブ入り＋60g２瓶】\\n桜の咲く短い期間だけに採れる山桜のはちみつは、春らしい桜の華やかな香りが口の中に広がります。さらに、個性的な季節のはちみつ小瓶２個をセットにしてお届けします。緑豊かな房総の里山で採ったBee conciergeの天然はちみつをお楽しみください！\\n\\n直売所 おすすめ 国産 やまざくら はちみつ 季節のはちみつ 小瓶 非加熱 単花はちみつ

  容量：・山桜はちみつ 260g プラスチックチューブ入り\\n・季節のはちみつ 60g瓶×２個（アカシア、雪見草、カラスザンショウ、どんぐり［シイ］の中から２個）

  申込：通年

  配送：寄附納入確認後、1ヶ月以内に発送します。 ・長期不在のご予定があれば備考欄にご記入ください。尚、長期不在等によりお礼の品をお受取りできなかった場合、再発送はできません。あらかじめご了承ください。

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  国産 はちみつ 烏山椒はちみつ 260g | 養蜂家 齊藤兄弟 Bee concierge ビ...

  

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  【260g・チューブ入り】\\n蜂が元気に暮らせる自然を守りながら、君津市を中心に定置養蜂を行なうBee concierge。烏山椒は柑橘系のような爽やかな香りと独特の清涼感、深いコクのある味わいが楽しめるはちみつです。緑豊かな房総の里山で採った天然はちみつをお楽しみください！\\n\\n直売所 おすすめ 国産 からすざんしょう はちみつ 非加熱 単花はちみつ

  容量：烏山椒（カラスザンショウ）はちみつ 260g\\nプラスチックチューブ入り

  申込：通年

  配送：寄附納入確認後、1ヶ月以内に発送します。 ※長期不在のご予定があれば備考欄にご記入ください。尚、長期不在等によりお礼の品をお受取りできなかった場合、再発送はできません。あらかじめご了承ください。

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  国産 はちみつ 烏山椒はちみつ 520g | 養蜂家 齊藤兄弟 Bee concierge ビ...

  

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  【520g・チューブ入り】\\n蜂が元気に暮らせる自然を守りながら、君津市を中心に定置養蜂を行なうBee concierge。\\n柑橘系のような爽やかな香りと独特の清涼感、深いコクのある烏山椒のはちみつを、使いやすいチューブ入りで520gお届けします！\\n 緑豊かな房総の里山で採った天然はちみつをお楽しみください！\\n\\n直売所 おすすめ 国産 からすざんしょう はちみつ 非加熱 単花はちみつ

  容量：烏山椒（カラスザンショウ）はちみつ 520gチューブ入り

  申込：通年

  配送：寄附納入確認後、1ヶ月以内に発送します。 ※長期不在のご予定があれば備考欄にご記入ください。尚、長期不在等によりお礼の品をお受取りできなかった場合、再発送はできません。あらかじめご了承ください。

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  国産 はちみつ 烏山椒はちみつ 600g | 養蜂家 齊藤兄弟 Bee concierge ビ...

  

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  【600g・瓶入り】\\n蜂が元気に暮らせる自然を守りながら、君津市を中心に定置養蜂を行なうBee concierge。柑橘系のような爽やかな香りと独特の清涼感、深いコクのある烏山椒のはちみつを600gお届けします！ 緑豊かな房総の里山で採った天然はちみつをお楽しみください！\\n\\n直売所 おすすめ 国産 カラスザンショウ はちみつ 非加熱 単花はちみつ

  容量：烏山椒（カラスザンショウ）はちみつ 600g

  申込：通年

  配送：寄附納入確認後、1ヶ月以内に発送します。 ※長期不在のご予定があれば備考欄にご記入ください。尚、長期不在等によりお礼の品をお受取りできなかった場合、再発送はできません。あらかじめご了承ください。

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  選べる容量 国産 アカシアはちみつ 260g～600g | 養蜂家 齊藤兄弟 Bee con...

  

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  【260g・520g チューブ入り/600g 瓶入り】\\n蜂が元気に暮らせる自然を守りながら、君津市を中心に定置養蜂を行なうBee concierge。透明感のあるスッキリとした味わいのアカシアはちみつは、食べやすく様々な料理にもよく合います。緑豊かな房総の里山で採った天然はちみつをお楽しみください！\\n\\n直売所 おすすめ 国産 あかしあ はちみつ 国産 非加熱 単花はちみつ

  容量：選べる容量 アカシアはちみつ　260g・520g・600g（プラスチックチューブ）

  申込：通年

  配送：寄附納入確認後、1ヶ月以内に発送します。 ・長期不在のご予定があれば備考欄にご記入ください。尚、長期不在等によりお礼の品をお受取りできなかった場合、再発送はできません。あらかじめご了承ください。

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